(つづき)
焙煎機が欲しくてたまらない旦那さん
コーヒーの香りは飛んでましたが…(笑)
豆はツヤツヤになり、Mは焙煎ごっこ(?)を楽しんでいました。
コーヒー豆の焙煎度合いは8段階あります。
パナソニックのロースターは2週間5千円位でレンタルが出来るようなので
1度、レンタルで様子見も良いかもです。
▼ 普段、コーヒー豆は市販やコーヒー豆専門店で購入しています。
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コメント
コメント一覧 (2)
私の好きなコーヒーの話題でしたので、初めてコメントさせていただきます。
ちょっと焙煎をかじっていたのですが、なかなか1kg以下の焙煎は難しいです。。。。
なかなかプロでも難しいらしいです。
私も家で焙煎する時は、ご主人と同じくコンロで焙煎してます。ブラジル人のコーヒー農園をやってる友人が実家でそうやってコーヒーを飲んでると聞いたので、本場っぽいかなと(笑)
仙台在住なので、仙台のコーヒー屋さんで焙煎を教わりましたよー!
るるっぱ
がしました