週末、旦那さんがご飯を作ってくれました。
ちょっと体調を崩して、ご飯も作らず寝ていたので
自主的に作ってくれたのですが
豆腐と舞茸とネギのお味噌汁をひと口飲むとーー
ん??なんだか知らない味がする!?
もともと、お出汁からお味噌汁を作ったりはしませんし
細かいことは気にしませんが…
ちょっと体調を崩して、ご飯も作らず寝ていたので
自主的に作ってくれたのですが
豆腐と舞茸とネギのお味噌汁をひと口飲むとーー
ん??なんだか知らない味がする!?
もともと、お出汁からお味噌汁を作ったりはしませんし
細かいことは気にしませんが…
出汁が足りないと感じたなら、ダシを足せばいいのにーー!?
場所が分からなかったのかも…?
(芋煮汁とか…味噌と醬油で味付けするお汁もあると思います。)
上京して、初めてお味噌汁を作った時に
「ダシ」を知らずに、お湯に具と味噌だけ投入して、美味しくなくて(笑)
塩を入れたり、水を足したり、又味噌を追加したりして、困った事を思い出しました。
場所が分からなかったのかも…?
(芋煮汁とか…味噌と醬油で味付けするお汁もあると思います。)
上京して、初めてお味噌汁を作った時に
「ダシ」を知らずに、お湯に具と味噌だけ投入して、美味しくなくて(笑)
塩を入れたり、水を足したり、又味噌を追加したりして、困った事を思い出しました。
ーー【追記】ーー
旦那さんが入れたのは正確には白だしです。
旦那さんが入れたのは正確には白だしです。
調べたらーー、白だしで作るお味噌汁のレシピがありました(;・∀・)
↓
白だしのお味噌汁(※ クリックでレシピへ)
おかしくはないみたい…勉強不足ですみません~!
コメント
コメント一覧 (2)
アレルギー性鼻炎で、くしゃみのし過ぎでぐったりしちゃっただけなんです~(´・ω・`;)
え…?あ、あれ?旦那が入れてたの白だしです。お味噌汁に入れたりするんですね!量の問題だったのかしら…??(笑)
※ 追記をしました~!!
かわいいです!笑
わたしは白だし入れたりしますがめんつゆ…
るるさんもう復活されましたか?(´;ω;`)