るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

カテゴリ:だんなさん > コーヒー

(ステイホーム時間つづき)↓ Mが「ネルドリップ」ろ過器を購入しました。プレス式ですが、エアロプレスはペーパーフィルターなのでスッキリ(※ 以前描いたドリップの説明を再掲載↓)エコですし♪▼ ドリッパーやミルの話 HARIO(ハリオ)のネルドリップを使っています。クリッ ...

GW前半の話ご主人が大のコーヒー好きとの事で喜んで貰え、Mは嬉しそうでした♪さみしい…クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...

「メレンゲの気持ち」で紹介していた話題のダルゴナコーヒーを作ってみました。ダルゴナとは韓国語で「カルメ焼き」インスタントコーヒー(粉)+砂糖+水を電動ホイッパーで泡立て、コーヒークリームを作り氷を入れたグラスに牛乳を注ぎ、上にそのクリームを乗せた韓国発の飲み ...

珍しい「カスカラティー(CascaraTea)」を入手しました♪カスカラとはコーヒーチェリーと呼ばれるコーヒーの実の果皮と果肉部分を乾燥させたものです。コーヒー豆は種子の部分果肉はカラカラに乾いて軽く、香りはレーズンの様な甘酸っぱい香りがします。300ccあたり14g、3分抽 ...

Merry Christmas♡ イヴですね♪カリフォルニア在住のチキントリオのチキントリ子さんからXmasプレゼントが届きました(♡´▽`♡)(※ 画像クリックでブログへ飛びます↑)トレーダー ジョーズは西海岸で話題のオーガニックのお店だそうです♫いつも優しく気配り下さる素敵なお ...

週末、せっせとコーヒー豆焙煎に勤しむ旦那さん早く感想を聞きたくてしょうがない様でソワソワ(笑)皆さん、営業のお仲間さんなので…さすが、Mをくすぐる言葉を分かってらっしゃる!色んな角度からMを褒めちぎって下さって、その上、コーヒーのお礼に色々おすそ分けまで♪「 ...

湿ったままの場合は2~3日で交換(カビが出来るので)レンジ(600W 2~3分)や天日で乾かせば1週間程度使えるそうです。…が、うちのトイレは24時間時間換気されているため、効果はよく分かりませんでした。こちらも効果は分かりませんでしたが、焦げパンはパンのいい匂いがしま ...

コーヒーを淹れる道具の紹介です♪(※ 何がおすすめとか、そういう話ではありません)道具はシンプルですが、バリスタさんやプロの方は慣れた所作がカッコイイですね♪Mは壊れたコーヒーメーカー(笑)で、せっせと淹れ方の練習を重ね… 9月にグラインダーを購入、10月遂にHARIO ...

(つづき)私の母に「ハンドドリップをお披露目したい!」と、わざわざ道具一式を持って来たM翌朝の朝食後に、Mはこたつの上で丁寧にコーヒーを淹れ始めました。豆は自家焙煎で、家を出る直前に挽いたもの↓叔父さんがバーを経営していて、昼はコーヒーを出してたそうです(私も ...

仕事先の雑談でコーヒー話をする事があるそうです。『コーヒー好き』を見つけては、プレゼントするタイミングを狙っています(笑)▼ 同僚さんにコーヒーをプレゼントするのが楽しみ (つづく)▼  Mが「ブルマンおじさん」と呼ぶ、私の伯父さん *☼*―――――*☼*―――――* ...

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