るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

カテゴリ:食事 > レシピ

豚肉には疲労回復効果があるそうです♪週明けはぐったりしてる方も多いのでは?(土日休みじゃないお仕事もありますが…)私は買ってきた食材から献立を決める事が多いです。自分メモ的に先週1週間の夕飯を撮ってみたので、紹介させて下さい( *˙˙*)月曜 豚しゃぶとたっぷり野 ...

盛り付けのセンスのなさが常々悩みです。熱いうちに!…お皿に乗せるだけ!みたいな(笑)今回はKALDIの商品で、少しだけ盛り付けを頑張ってみました。可愛いでしょう?(自分で言ってみる)これがとても簡単で♪生ハムを横に重ねて並べ、中央でカット端からクルクル巻いていきま ...

KALDIさんのアジア料理シリーズ。「ゴイクン(ベトナム)」「バインセオ(ベトナム)」「ダンツーメン(台湾)」台湾→ベトナム…と来たので、次はタイのメニューを作ってみることに♪好きなのはガパオライス(定番)ですが…気分はパッタイ!タイ語で「パッ(炒める)」+「タイ(タイラ ...

生春巻きというと自分で生春巻きを巻くスタイルの、アジア料理ビュッフェに行った時の話(10年以上前)Mが固いままのライスペーパーを、困惑しながら巻こうとしていた姿を思い出します(笑)さぁ!ゴイクン(生春巻き)を作ってみます♡ライスペーパー (¥158)ブン(細米麺) (¥138) ...

宮城のスーパーで「ミズ」という、一見フキのような長い山菜を極たま~に見かけます。私は東北出身ですが、旦那さんの実家から送られてくるまで、全く知りませんでした。正式名称は「ウワバミソウ」らしいです。水辺に生える事から「ミズ」と呼ばれるとか。あまり味はなく、 ...

KALDIでベトナムフェア開催中です♪スープ春雨 ¥288海南鶏飯(ハイナンチキンライス)の素 ¥205ブンボーフエ風うどん ¥156バインセオセット ¥324海南鶏飯はかけだれ2種付き中身は炊き込みタレと、かけだれ2種の3袋2合のお米に鶏もも肉(1枚)を入れて炊きます。鶏肉がホロホ ...

ファーブルトンとはフランスのブルターニュ地方の焼きプリンのような、ケーキのような、むっちりした食感のスイーツです。DEAN & DELUCAでたま~に売っていて、ハマりました!(今はないかも)「ファー」は「お粥」、「ブルトン」は「ブルターニュ風」という意味シャバシャバし ...

一時期、ハマっていたアサイーを久しぶりに買ってみました。KALDIのアサイースムージーミックス(冷凍ピューレ100g×4パック入り)フルーツは糖質ですが、血糖値の上がり方が緩やかなので、朝に良いそうです。(二人分)① 冷凍アサイー(100g)と冷凍バナナ(少1本/80g)と牛乳(50cc ...

「水漬けパスタ」…最近、COOKPADで話題のパスタです。ずっと気になっていたので、遂にやってみました(笑)作り方はパスタを調理前に1時間程度、水に漬けるだけ!本気か!?1人ごはんでパスタはあまりしませんが大量のお湯を沸かさなくて済むなら良いかも…パスタ容器にポチャ ...

リンゴとサツマイモのケーキを焼きました。甘いのが苦手な旦那さんですが、少しだけ食べてくれました。恒例(笑)の「何入ってるか分かる?」という質問をすると都合のいい老眼です(笑)男性はいちいち何を食べているか意識しないかもしれませんが一応、時間かけて作ったんだか ...

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