るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

カテゴリ: ダイエット

「LDLコレステロールを下げる」食材として度々取り上げているサバ缶ですが →「LDLコレステロールと食生活」(2018.8.23)サバ缶の「ダイエット効果」も見過ごせません♪肉や魚は低糖質!《 セブンイレブン国産さば缶 比較 》〇 サバ缶(水煮)内容量190g(固形量140g) 431kcal ( ...
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「LDLコレステロールを下げる食材として度々取り上げているサバ缶ですが

サバ缶の「ダイエット効果」も見過ごせません♪

サバ03

肉や魚は低糖質!

《 セブンイレブン国産さば缶 比較 》
〇 サバ缶(水煮)内容量190g(固形量140g) 431kcal (糖質0.2g)
〇 サバ缶(みそ煮)内容量 190g(固形量140g) 437kcal (糖質12.4g)
※ みそ煮は糖質高めなので注意。
水煮とみそ煮は製造過程が違うらしく、水煮の汁も重要だそうです。

過去のサバ缶記事(2018.6.4)
「サバとお酒と痩せホルモン」
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ちょうど、サバ缶を使ったスープレシピをお料理番組で紹介していたので作ってみました。

キューピー3分クッキング
(※ ↑クリックでキューピーのレシピサイトに飛びます)

▪️サバ缶のみそバタスープ(4人前)▪️

【レシピ】※ 分量少し変えてます
さば水煮缶 (1缶) 玉ねぎ (大1/2個)
大根 (6cm) じゃがいも (大1個)

酒 (大さじ2) 味噌 (大さじ3) 水 (4カップ)
バター (20g) 粗挽き黒胡椒 (適量)

IMG_1063

間違って「みそ煮」を置いてました↑
芋類の糖質量は高いので、じゃがいもは少なめに。
大根が無かったので赤かぶと、バターの代わりにギーを使いました。顆粒だしも少々。

【作り方】

① 玉ねぎはくし型、大根はいちょう切り、じゃがいもは8等分に切る
② さばの水煮缶はほぐして、汁ごと鍋に入れる
③ 水、玉ねぎ、大根、酒を加え、火をつける
④ 煮立ったらアクを取り、じゃがいもを加える
⑤ じゃがいもに火が通ったら、味噌を溶き入れる
⑥ 器に盛り、バターを乗せ胡椒を振る

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内容量150g(固形量90g)の「サバ缶(水煮)」のカロリーは100g 121kcalでした。
(EPAとDHAの量も明記されていました)

メーカーによって、かなり違いますね。

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黒胡椒が良い感じです♪

※ 玉ねぎも実は糖質は高め
〇 大根 100g 18kcal (糖質2.8g)
〇 たまねぎ 100g 38kcal (糖質7.2g)

玉ねぎのイヌリンという水溶性食物繊維が腸内環境を整える効果がありますが
糖質制限中は糖質量を注意したい所です。

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マツコの知らない世界の「マツコの知らないサバ缶の世界」(2017.12.5放送)で紹介されていた
「サバのチャイニーズスープ」も良く作ります。

いつもTwitterでお世話になっている
ピィちゃん日記まるなみさんに教えて頂きました♪

サバ02

(↑画像クリックでブログに飛びます♪) まるなみさんはお嬢さん2人とだんな様との4人暮らし♡
アットホームでほのぼの楽しい生活を、末っ子のピィちゃん中心にお描きになっています♪

▪️サバのチャイニーズスープ▪️

【レシピ】
サバ缶 (1缶) 玉ねぎ (1/4個) パプリカ (1/4個) 
黒きくらげ (乾燥 2g) ニラ (1/2束)

醤油 (小さじ1) オイスターソース (小さじ1)
酒 (大さじ1) 水 (1カップ)
(チューブ) 生姜、ニンニク (少々) 塩、胡椒 (適量)
すり黒ごま (少々) ※ 白ごまでも美味しいです

【作り方】

① 黒きくらげは水で戻し、適当な大きさに切る。
② 玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、ニラは4cm幅に切る
③ 鍋に水、調味料、サバ缶を汁ごと加える
④ 玉ねぎ、パプリカ、黒きくらげを入れ、火が通るまで煮る
⑤ ニラを入れて、塩胡椒で味を調え、すり黒ごまを振る

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(↑夏に作った時の写真。具材はその時々冷蔵庫にあるもので)

スープにする利点はダイエット成分の水煮缶の汁ごと摂取出来る点です♪

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(つづき) 番組(「梅ズバッ!」)でゆりやんさんが使っていた「ケトン体試験紙」Amazonで注文すると、中国からの発送の様で、到着まで10日ほどかかりました。City-Center リトマス試験紙 ケトン体 試験紙 尿試験紙 pH試験紙 尿試薬片 検査 糖尿/PH ダイソー 尿検査 ph測定器 2 ...
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番組(「梅ズバッ!」)でゆりやんさんが使っていた
「ケトン体試験紙」

ケトン体01
ケトン体02

Amazonで注文すると、中国からの発送の様で、到着まで10日ほどかかりました。

ロカボダイエットとは糖質制限ダイエットですが、もう1つ「ケトン体」がキーになってきます。

去年のファスティングダイエットの際ケトン体について書いていますが、もう一度おさらい~♪


ブドウ糖が不足すると、体の脂肪酸が燃焼されエネルギーとして使われるようになります。
体内の脂肪が分解され、肝臓で作り出されるエネルギー源がケトン体です。


低糖質の食事を続ける事で、体内の糖質ではなく体脂肪を燃やすようになり、その状態を
「ケトン体質(ケトーシス)」と言います。


さて、届きました。

「ケトン体試験紙」尿カップ付き

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尿液分析試紙(酮体)…と書いてあります。

酮体…?読めない。ケトン体らしいです。

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(使用期限18ヶ月)

試験紙をカラーカードと比較して、陽性か陰性を調べます。

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陽性
: 紫 ケトン体の含有量が高い
陰性: 白 ケトン体が存在する

試験紙が紫になったら、ケトン体質なっている証拠…
(ケトン体質…脂肪を燃やしやすい身体の状態)

※ イラストで失礼します。
ケトン体03

ロカボ生活を4日程度続けるとケトン体質になってくるらしいですが…

やっぱりまだ糖質量が多いのかしら。

(つづく)

。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+

前回のロカボ記事で、初めてランキング30位以内に入る事ができました~(*゚▽゚*)

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いつの間にかランキング表示形式が変わっていた…

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くしくも1000記事目でした。

長く続けてこれたのも、いつも読んで下さる皆さまのおかげです。

Googleオススメに自分の記事を見つけたのも初!

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嬉しいより何より驚いて…記念スクショ♪

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最近『ブログ村』↑をクリック頂いても、リンクに飛べなかった様で申し訳ございません。
問い合わせをした所、断続的に発生している障害のため、影響が出ていたようです。
現在は正常にアクセスできる状態ですが、障害は完全には復旧していないとの事でしたm(*_ _)m

ロカボダイエットにぴったりのお鍋の季節が到来しました!シメさえ我慢すれば、お鍋はお腹いっぱい食べれるヘルシーダイエット食です。私は去年の冬、鍋ばかり食べて3kg痩せました。     ↓「お鍋ダイエット(2017.12)」白菜かキャベツか水菜さえあれば、手軽に作れる鍋。 ...
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ロカボダイエットにぴったりのお鍋の季節が到来しました!

シメさえ我慢すれば、お鍋はお腹いっぱい食べれるヘルシーダイエット食です。
私は去年の冬、鍋ばかり食べて3kg痩せました。
     ↓
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白菜かキャベツか水菜さえあれば、手軽に作れる鍋。
「プチっと鍋」や「鍋キューブ」など、美味しい一人鍋用スープも売っていて便利ですね♪

そこで、ダイエット鍋に最適な具材を選んでみました!


⑸ 長ねぎ
(1本辺り60g)100g 34kcal (糖質5.8g)

鍋といえば、やっぱりねぎ!(夫の好物)
熱を通すとトロッと美味しいですよね。

ネギの成分、アイリンは糖質燃焼を促し、ビタミンB1(脂肪燃焼効果)の吸収を助けてくれます。

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↑ ネギの使い方(笑)で印象的だったお店


⑷ もやし
100g 12kcal(糖質0.2g)

もやしは栄養価は高くありませんが、とにかく安く経済的で、カサ増しにもってこい♪

疲労回復効果のあるアスパラギン酸、消化酵素のアミラーゼが腸の働きを整えてくれます。

もやし


⑶ 白滝(糸こんにゃく) 
100g 5kcal(糖質0.3g)

超々低カロリー!!食物繊維が豊富で、糖質や脂質の吸収を緩やかにします。

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⑵ 木綿豆腐 
100g 72kcal(糖質1.2g)
絹豆腐…100g 56kcal(糖質1.7g)

豆腐を選ぶなら木綿です。崩れにくく、言わずもがな、低カロリー、高タンパク!
コレステロールを排出する効果があります。
 
豆腐レシピ記事↓↓↓






⑴ 舞茸、えのき
舞茸 100g 15kcal(糖質0.9g)
えのき 100g 22kcal(糖質3.7g)

舞茸には「MXフラクション」という成分があり
えのきはきのこの中でも「キノコキトサン」(腸内環境を整えてくれる)の含有量が1番高く
「エノキタケリノール酸」には内臓脂肪の燃焼効果が!

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わたし的第1位は舞茸です!
(※ 白菜、キャベツ、肉、魚のメイン食材は省いています)

お出汁にもダイエット成分が出るので、出来るだけスープはあっさり、塩分控えめに仕上げます。

メインのお肉やお魚は低糖質なので、なんでもOK。
鶏むね肉がタンパク質も高くヘルシーですが
鍋はお野菜が多く淡白なので、鶏もも肉でも豚バラ肉でも、好きに入れています。

うちは「せり鍋」の頻度が高いです♪


お鍋レシピ記事↓↓↓

鍋01

鍋02

鍋03

ちなみに我が家は夫婦二人暮しなので、野菜は丸ごとより、1/2や1/4にカットされたものを買います。
賞味期限までに使わなきゃ!というストレスが減るからです。
     ↓
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ロカボダイエットとは糖質を抑える低糖質、糖質制限のダイエットです。私も炭水化物を出来るだけ摂らないようにしていました…が…そこは“我流”でゆるゆるでした。ゆりやんさんはジムに通い、ヘルシーな食事を心掛けていたのに、中々痩せなかったそうです。私もカロリーは ...
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ロカボダイエットとは糖質を抑える低糖質、糖質制限のダイエットです。

私も炭水化物を出来るだけ摂らないようにしていました…が…そこは“我流”でゆるゆるでした。

糖質01

ゆりやんさんはジムに通い、ヘルシーな食事を心掛けていたのに、中々痩せなかったそうです。

糖質02

私もカロリーは気にしても、あまり糖質量に関しては数値まで意識していませんでした。

1食の糖質摂取量を20g(1日60g)に制限するということはどういうものか、改めて調べてみました。

糖質03
糖質04

私は小腹が減ったらヨーグルトを少し食べます。

糖質10
糖質11

ずっと脂肪ゼロのヨーグルトを買っていましたが、普通のヨーグルトに切り替えようか迷う~!
(他メーカーも脂肪0ヨーグルトの方が、100g辺り1gほど糖質高めです) 

さて、野菜の糖質はどうでしょう。

糖質05

焼き芋の美味しい季節に、焼き芋を食べれないのは寂しいです。

そして気になるお酒は…?

糖質06

赤ワイングラス1〜2杯、ハイボール(炭酸水+ウィスキー+レモン)なら平気そうです!

糖質07

フルーツたっぷりのスムージーも危険…

糖質08

お肉も普通に食べれます。

ゆりやんさんは大量のマヨネーズを厚揚げにかけたり、400gのステーキを食べたりしていました。
それもOKなのだそう。

鍋つゆの種類も豊富なので、美味しく楽しく糖質制限(ロカボダイエット)出来そうです。

糖質09

お鍋ダイエットのコツは〆は食べないこと…!
(〆を食べたい時は翌日にリメイク料理として作ります♪)


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わーいヾ(●´∇`●)ノダイエットに興味がある方なら、1度はやりたいと思った事があるはず…マイクロダイエット!中には、7食分のセットが入っていました。トマトパスタ 1食チーズリゾット 1食シリアル(チョコレート) 1食シリアル(キャラメルナッツ) 1食ドリンク(ストロベリ ...
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わーいヾ(●´∇`●)ノ

マイクロ

ダイエットに興味がある方なら、1度はやりたいと思った事があるはず…マイクロダイエット!

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中には、7食分のセットが入っていました。

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トマトパスタ 1食
チーズリゾット 1食
シリアル(チョコレート) 1食
シリアル(キャラメルナッツ) 1食
ドリンク(ストロベリー、抹茶、ココア) 各1食

計7食

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マイクロダイエットは『一食置き換え』ダイエットです。
1食のカロリーは174kcal(糖質16.3g)

少しダイエット食にしてはカロリー高めな気がしますが
良質なタンパク質とビタミン、ミネラルなどの栄養素がとにかく豊富!

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約50種類の栄養素がバランス良く入っているそうで、1食の食事として理想的。

マイクロ02

味の種類も沢山あり美味しくて、1日に何杯も食べてしまった過去の失敗…(笑)


早速、朝食にシリアルタイプを作ってみました。
グラノーラとドリンクがセットになっています。

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粉状のドリンクを冷たい水200mlと合わせ、シェイカーで混ぜるだけ。

さっと溶けました。

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シリアルにはナッツが入っていて、食感があります。
普段、私が食べるシリアル量の倍以上あるボリューム!

IMG_0810

味はかなり甘く、朝食には甘すぎる感がありますが、粉のザラつきなどはありません。

半量にしてはダメと説明書にあったので、量は多めでしたが、完食しました。
朝食べないと物足りないという人にも十分な量だと思います。

せっかく当選させて貰ったのだから、1週間しっかり頑張ろう(๑•̀ •́)و✧

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現在、8年前の体重まで落ちましたが、当時と比べると同じ体重でもたるんだな~と感じます(泣)思えば、ずっとダイエットジプシーの様な人生です。高校生の頃はもう少しぽっちゃり…一人暮らしで痩せたタイプ。当時も太っていると思っていて (周りの友人がスラリ長身の子が多か ...
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現在、8年前の体重まで落ちましたが、当時と比べると同じ体重でもたるんだな~と感じます(泣)

思えば、ずっとダイエットジプシーの様な人生です。

遍歴02

高校生の頃はもう少しぽっちゃり…一人暮らしで痩せたタイプ。

当時も太っていると思っていて (周りの友人がスラリ長身の子が多かったせい?)
ダイエットスープレシピをノートに書いたり、ヨガをしたり、ダイエットに熱心でした。

遍歴03

TV番組でおでぶさん達が食べてる「どんぶりご飯+マヨネーズ」とか「特大アイス+ポテチ」…みたいな
無茶な食事をした訳ではありませんが、気付けば体重増加していました。

20代のMはガリガリの骨皮筋衛門 (古い?)
「太るハウツー本があれば絶対売れるのに!」なんて言ってました(笑)

30代に入り、食品関係会社への転職を機に、食べる仕事が増え…ガリガリ君から卒業。

激太りした私もダイエットに奮起!

遍歴04
遍歴05

泳ぎは好きですが、年齢的にもう水着を着るのはムリです…

遍歴06

一緒に暮らしてるのに10kgの変化に気付かないって…凄いよね!

遍歴07

3年位前から「ドラえもん」とか「ミシュランマン」とか、夫のディスりが始まりました(笑)

見るに見かねたんでしょうね…

遍歴08

去年の6〜7月頃からダイエットを開始し、1年半近く経ちます。

遍歴13

でも体重増えると、心が折れて過食に走ったりするので「計りたくない時は計らない」

様々なダイエットにチャレンジする事で、食品の栄養、効果などを勉強出来ました。
自分に合ったダイエットにも出会えましたが、まだまだ他に試したい方法が…!

ダイエットは元々「食事をコントロールする」という意味があるらしいので
これからも楽しく続けたいと思います♪


~~ これまでのダイエットまとめ ~~
(※ タイトルクリックで該当記事へ飛びます)

【食事系ダイエット】
上↑が楽↓下に行くほど辛い系(※ 私の場合)

バターコーヒーダイエット(継続中)

【ダイエットの補助】
 
【便秘、体質改善】

【運動系ダイエット】

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長年愛用していたマジックブレッドが壊れました。がーん!(゚o゚;; 部品が破損…バターコーヒーが作れない…と思いましたが、コンビニでバターコーヒーが売っていました。ファミリーマート(¥198)バターコーヒー(※ ↑ファミマのバターコーヒーサイトに飛びます)作ってるのは ...
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長年愛用していたマジックブレッドが壊れました。

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がーん!(゚o゚;; 部品が破損…


バターコーヒーが作れない…と思いましたが、コンビニでバターコーヒーが売っていました。

ファミリーマート(¥198)

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(※ ↑ファミマのバターコーヒーサイトに飛びます)

作ってるのはドトールさん。グラスフェッドバターとMCTオイル入りの冷たいバターコーヒーです。
缶コーヒーブラックにバターのコクが足された感じで、スッキリ飲みやすいです(๑'ڡ'๑)୨♡
ブラックが苦手な方には、ステビア入りの甘いバージョンも。


臨時で100均(セリア)の電動ミニ ミルクフォーマー(クリーマー)も買ってきました。
(※ 別途、単四電池が2つ必要)

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やっちまった…

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普通にコーヒーカップ内で混ぜようとして、コーヒーが吹き飛びました~Σ(゚д゚lll)

深めの耐熱の瓶にバターコーヒーを移しました。

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気を取り直し…

スイッチオン!

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ぐるるる

しばらく混ぜていると、段々と色が白っぽくなってきます。

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コーヒーカップに戻して…

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マジックブレッドで作るのと違って、泡が大きめで時間もかかりますが、一応完成!


後日、100均(ダイソー)で底の深いビアマグを買ってきました。

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400cc入るので、本来は350ml缶のビール用っぽい。
(コーヒーの分量は150ml、MCTオイルとギーは各10cc)

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直にコップ内でミルクフォーマーを使ってみました。

おー、イケるイケる♪コーヒー飛び散らない♪

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洗い物も最少で済みました。
新しいブレンダー購入まで、これでつなぎます(笑)

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ケーキ食べ放題に行きたいがためにダイエット頑張りました!→「スイーツビュッフェ」ビュッフェの予約を入れてから、バターコーヒーダイエットスタートという念の入れよう(笑)食べるためにダイエットなんて本末転倒というか元の木阿弥ですが…目標や期日があった方が頑張れ ...
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ケーキ食べ放題に行きたいがためにダイエット頑張りました!→「スイーツビュッフェ」

ビュッフェの予約を入れてから、バターコーヒーダイエットスタートという念の入れよう(笑)

食べるためにダイエットなんて本末転倒というか元の木阿弥ですが…
目標や期日があった方が頑張れるタイプなので、予定を思うだけで、楽しく食欲セーブ出来ました♪ 

去年ダイエットを始めてから、現在1番体重が減っていますヽ( ´ ▽ ` )ノ わーい♪


朝、起き抜けは食欲がないので…

コーヒー01
コーヒー02

この自家焙煎のコーヒー豆屋さんは、たまたま取引先の近くで見つけたそうです。

仕事で近くを寄った際に買ってきてくれます。


挽きたて淹れたてのコーヒーとギーとMCTオイルをふわっふわに混ぜて作るバターコーヒー

出来たてはしゅわしゅわしゅわ…と音がします♪

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しっかり混ぜるほど、カフェオレ色になります。(混ぜが足りないとコーヒー色に近い)

朝食を摂ると胃もたれする私ですが、バターコーヒーを飲むと逆にスッキリ。

コーヒー03
コーヒー04

食べ放題のオーバーカロリーも、バターコーヒーで戻せました♪

その他のバターコーヒー記事
     ↓↓↓

(ちなみにMは食べ過ぎた後、食事内容を意識せずとも自然に体重戻ります。体質羨ましい…)

次は、前にご褒美リストに入れていた(→「ダイエットのご褒美」)
骨気(コルギ)を年内目標に頑張りたいです!

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プランクをやっていた時です。1分キープが出来るようになりました。ゆっくり近付いてくる気配が…無印良品のドシッと重いクッション(クッションソファと同じ素材)を腰に乗せてきました。丹下段平かな?メンコスケダモノのまあさんにイラストを描いて頂きました♪     ↓↓ ...
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プランクをやっていた時です。

1分キープが出来るようになりました。

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ゆっくり近付いてくる気配が…

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遍歴12

無印良品のドシッと重いクッション(クッションソファと同じ素材)を腰に乗せてきました。

丹下段平かな?


メンコスケダモノまあさんにイラストを描いて頂きました♪
     ↓↓↓

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可愛い~(@♡▽♡@)上品!こんな奥様になりたいです♪
まあさん、有難うございます~!!

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(つづき)…そんなわけで、外食をすると(→「パンフェスとランチ」)どうしてもリバウンドします。バターコーヒー+緩め糖質制限+16時間の「プチ断食」で、スタートはスルッといきましたが普段の食事量を大幅に超えれば、当然です…バターコーヒーダイエットは普通の食事に合わ ...
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…そんなわけで、外食をすると(→「パンフェスとランチ」)どうしてもリバウンドします。

バターコーヒー+緩め糖質制限+16時間の「プチ断食」で、スタートはスルッといきましたが
普段の食事量を大幅に超えれば、当然です…


バターコーヒーダイエットは普通の食事に合わせるだけ、もしくは普通の一食置き換えでは
あまり効果はないと思っています。

体脂肪01

しっかり食べる予定がある時は、敢えてバターコーヒーは飲みません。


糖質制限とバターコーヒー》

(去年のファスティング記事↓)
IMG_9633

※ MCTオイルはココナッツオイルから、更に中鎖脂肪酸だけをギュッと100%抽出したオイルです。
(ココナッツオイルの中鎖脂肪酸は60〜70%)

つまり折角、脂肪が分解されやすい状態でも、炭水化物を摂りすぎると、糖が先に分解されるので
効率良く脂肪を燃やすには「糖質制限」が必要というワケですね。

バターコーヒーで「痩せやすい体質=脂肪燃焼しやすい体」になるという理論ですが
実感としては、満腹感があり食事量を減らしても辛くないのが1番のメリットに感じました。

(ロカボ記事↓)
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ただ、どのダイエットも、個人の体質や生活スタイルで「合う」「合わない」はありますね~

蓼食う虫もテキサスカイエさん「腹持ち」は感じなかったそうです(;´・ω・)アレレ

カイエさんのバターコーヒーの感想はこちら♪
     ↓↓↓

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メンコスケダモノまあさんは…バターコーヒーで逆に太ってしまったとか…!


なんと、5kgもー!!Σ(゚д゚lll)

でも、まあさんは「お腹が減ったら少し食べるダイエット」&「コンニャク米ダイエット」で
10ヶ月で17kg減量に成功中です♪
    ↓↓↓

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す…すばらしぃ~♡(๑´ω`ノノ゙✧

BMI19って、うちの痩せ型旦那さんと一緒です。体脂肪率も、私調べだと標準…

《性別年齢別体脂肪率》
(↓※ タニタさんの数値を引用)

女性(18〜39歳)の体脂肪率
痩せ「20%以下」
標準(-)「21〜27%」
標準(+)「28〜34%」
軽肥満「35〜39%」
肥満「40%以上」

女性(40〜59歳)の体脂肪率
痩せ「21%以下」
標準(-)「22〜28%」
標準(+)「29〜35%」
軽肥満「36〜40%」
肥満「41%以上」

男性(18〜39歳)の体脂肪率
痩せ「10%以下」
標準(-)「11〜16%」
標準(+)「17〜21%」
軽肥満「22〜26%」
肥満「27%以上」

男性(40〜59歳)の体脂肪率
痩せ「11%以下」
標準(-)「12〜17%」
標準(+)「18〜22%」
軽肥満「23〜27%」
肥満「28%以上」

男性と女性じゃ、全然違うんだな~|・ω・`)

体脂肪02

(つづく)

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(つづき)《バターコーヒーダイエット経過》グラスフェッド ギーひと瓶(200g)があっという間になくなりそうです。色々と商品を見ていると、ギーもメーカーによって味わいが違うらしく今回はAmazonで、スリランカ産のギーを購入してみました。スリランカ産 100% グラスフェッド ...
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《バターコーヒーダイエット経過》

パンフェス01

グラスフェッド ギーひと瓶(200g)があっという間になくなりそうです。

色々と商品を見ていると、ギーもメーカーによって味わいが違うらしく
今回はAmazonで、スリランカ産のギーを購入してみました。




U-ユウ-さんが購入したギーと一緒でした♪


ブログにてご紹介頂きました♡↓有難うございます♫

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「玉ねぎヨーグルト」などで、順調にダイエット中のUさん♪ バターコーヒーも始める事にしたそうです。
味がお口に合えば良いのですが…!


《バターコーヒーを作ろうという方に注意点》

ミキサーやブレンダーでバターコーヒーを攪拌すると、乳化しふわふわカフェオレ風に仕上がりますが
製品に寄ってはしっかり口を閉めないと、爆発(?)します。

マジックブレッド使用↓

パンフェス02

ホットなので、圧力がかかり蓋が緩まりやすくなるんですね~。
耐熱容器を使い、しっかり抑えないと、キッチンがオイルコーヒーまみれでえらい事になります。


《ギーの味比べ》

IMG_9675

蓋をあけると、見た目にもハッキリ違いがありました。

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スリランカ産は色が黄色く、スプーンですくった感触は緩く、ぱっと見は軟膏っぽいです。
ギー イージーの方は白っぽく、クリーミーです。

香りはスリランカの方がチーズっぽく濃いめというか、風味も強い気がします。


《バターコーヒーの味の違いは?》

混ぜ方が足りなかった例 (オイルが浮いています…)

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ギー イージーのバター(ギー)コーヒーの方がマイルドでミルキー。

コーヒー豆を変えるように、ギーを変える事で味わいの違うバターコーヒーを楽しむのも良いですね♪


《ギーの販売店》

アメリカでは種類豊富なギーがスーパーで購入出来るそうですが
日本でも探せば輸入食品店などの店舗で販売されていました!

成城石井(せいじょういしい)
ギー イージー

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KALDI(カルディ)
アムール ピュアギー、ギー イージー

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富澤商店(とみざわしょうてん)
オーガニックバレー ギー

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(ギーは「澄ましバター」とも表記されていました)

缶入りタイプが気になります…。

鉄腕DASHではインドで、カレーの具材を炒める時などにギーを使っていました。
調理油としても使うのが一般的なんでしょうか。


お家 ときどき お外サカイケイさんにご紹介頂きました!↓有難うございます♡

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(※ ↑画像クリックで記事に飛びます♪)

アメリカでは「フムス」のスプレッドが売ってるそうです!手軽で美味しそ~(*´﹃`*)♡

(次回、リバウンド強襲!?)

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(「バターコーヒーダイエット」つづき)オイルでしょ~?油でしょ~?…と、疑念を持ちつつ始めたバターコーヒーダイエットですが作るのも簡単♪ ブレンダー用耐熱容器に、直にマシンからコーヒーを注ぎ、バター&オイルを入れて攪拌しています。(※ 撹拌時、しっかり口をしめ ...
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オイルでしょ~?油でしょ~?…と、疑念を持ちつつ始めたバターコーヒーダイエットですが

バターコーヒー05

作るのも簡単♪ 

ブレンダー用耐熱容器に、直にマシンからコーヒーを注ぎ、バター&オイルを入れて攪拌しています。
(※ 撹拌時、しっかり口をしめないと爆発します!)

IMG_9504

重厚なコクと風味と甘い香りで、満足感ある1杯です。
そしてお腹がずっと減らない。

ドリップコーヒーでも作ってみました。

IMG_9549

あっさりめになります。

すべり出しはなかなか好調♪

アロエ06

一気に減ったのはリバウンド直後のせいもあり(→「恐ろしいほどリバウンド」) 徐々に減りは緩やかに。

お米もアイスクリームもお肉も普通に食べたので
ファスティング時の…夜「アレ食べたいコレ食べたい」という食欲に悩まされる事もなく
今のところストレスゼロです。

そもそも何故「バター」をコーヒーに入れるのか?


─━─[↓ご興味がありましたら~♪↓]━─━─

MCTオイル、ココナッツオイル、ギーなどの中鎖脂肪酸
エネルギーとして分解される速度が早く、体に脂肪として蓄積されにくい脂肪酸です。

バターの乳脂肪には飽和脂肪酸(中性脂肪やコレステロールを増加させる)が多く含まれますが
脂溶性ビタミンやその他の脂肪酸の種類も豊富です。

酪酸(短鎖脂肪酸) は腸内環境を助け

共役リノール酸(多価不飽和脂肪酸) は脂肪を分解、燃焼、抑制する働きがあります。

オメガ3には脂肪燃焼促進、コレステロール値の正常化、GLP-1の分泌促進などの効果もあるとか…

(GLP-1とは別名「痩せホルモン」「鯖ブーム」にて少し触れてます)

オメガ3(n-3系)脂肪酸は人の体では作れない必須脂肪酸(多価不飽和脂肪酸)のひとつ。
・・・えごま油、アマニ油、クルミに含まれるα-リノレン酸や、青魚で有名なDHA、EPAなど。

このオメガ3は穀物飼育の牛のバターよりグラスフェッド(牧草飼育)の方が多いのだそう。
※ グラスフェッドバターでないといけないポイント!

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

前回少し書いた「8時間ダイエット」とは16時間断食ダイエットでもあります(水分はOK)

消化活動にかかる時間(16時間)とエネルギーを減らし、代謝に使おう!というもの。

アロエ01

分解されやすく脂肪になりにくい良質なバターとオイルをしっかり摂ることで
満腹感が得られ、食事間隔が空く事で代謝が上がり、体脂肪燃焼につながるんですね!(多分!)

ちなみに私がグラスフェッドバターの代わりに入れているグラスフェッドギーですが
「バターオイル」という種類です。

蓼食う虫もテキサスカイエさんご紹介頂きましたヾ(o´▽`)ノ♡ ありがたや~!
     ↓↓↓

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種類豊富なパンメニュ~♡
ホームベーカリーがあって、焼きたてパンの香りで目覚める生活憧れます♪

ところで「ギーって普通に売ってるんだ」と気付いたのは、カイエさんのこの記事のおかげでした!
     ↓↓↓

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ギーは知っていたけど、インド辺りでしか入手出来ないと思い込んでいた私…


ご褒美、週末はクラフトビールの飲み比べ♪


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貝蒸し、タコマリネ、魚介フリット、野菜グリル、生牡蠣、ティラミスなど…どれもビールに合う!
(白ワインでも良い♡)

週末は美味しいものを頂き、平日地道にダイエットに励みます( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧


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スクワット続けていますが、回数は1日1〜2セットに減らしました。スローtoクイック スクワット↑ 初回のダメージ(筋肉痛)が激しかった(笑)先週TVを観ていたら、俳優の遠藤憲一さんがプランクをやっていました。何となく私もやってみると…腰を上げて、真っ直ぐのポーズをキー ...
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スクワット続けていますが、回数は1日1〜2セットに減らしました。
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↑ 初回のダメージ(筋肉痛)が激しかった(笑)


先週TVを観ていたら、俳優の遠藤憲一さんがプランクをやっていました。

何となく私もやってみると…

プランク01

腰を上げて、真っ直ぐのポーズをキープするだけが結構つらい。

30秒×3回のプランクを試した翌日

プランク02

たった1分半で(笑)

これは下腹の脂肪に効きそうです!
スクワットにプランクを加える事にしました。


他にやっている運動↓どれも数分単位(笑)

IMG_9610

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バランスボールはイマイチ使い方が分からず、部屋の隅に転がってます(笑)

筋肉を増やして、体温+代謝アップしたいです♪

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(つづき)ずっ~と興味はあるものの…手を出さなかったダイエット!それがバターコーヒーダイエットです。コーヒー好きから、お笑い芸人のコーヒールンバ平岡さんのブログを読んでいますがコーヒールンバ、平岡さんのブログ     ↓↓↓読者さま、淹れたてのコーヒーブログ ...
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(つづき)
ずっ~と興味はあるものの…手を出さなかったダイエット!
それがバターコーヒーダイエットです。

コーヒー好きから、お笑い芸人のコーヒールンバ平岡さんのブログを読んでいますが

バターコーヒー01

コーヒールンバ、平岡さんのブログ
     ↓↓↓

バターコーヒー02

ですが朝から体力がみなぎるとか…「コレステロール値が下がった」とか
何やら良い効能を沢山ブログで拝見し…

じゃじゃん!(笑) 遂に♪

IMG_9422

グラスフェッド「バター」ではなく、グラスフェッド「ギー」を購入しました。

ギー・イージー 200g
ギー・イージー


勝山館のピザ美味しかったなぁ…(→「チートデイ」)


グラスフェッドとは、放牧され無農薬の牧草(grass)で飼育された牛のことです。
(穀物で飼育される事を“グレインフェッド”)

“ギー”はバターを煮詰め精製し、水分、たんぱく質、不純物を取り除いたもので
よくインドカレー屋さんのナンに塗ってあるバターがギーです。

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永久保存可能と言われますが、瓶には一応「賞味期限」が明記されていました。(↓無塩)

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ギーをトーストに塗ってみましたが…香りにクセがあり、食べると油のクドさを感じました。

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MCTオイルMedium Chain Triglycerideの略で「中鎖脂肪酸100%」オイルという意味。

つまり、脂肪になりにくくエネルギーに変わりやすい油のことです。

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ココナッツ由来オイルとありますが、ココナッツオイルの様な強い香りはしません。

(こちらで理論を書いています→「ダイエットメソッド」)

要は糖質制限をしている人を更に痩せやすく、脂肪を燃焼しやすい体にする効果があるとか。

【用意したもの】

〇 淹れたてコーヒー 150cc
   (浅煎りが本来良いらしいですが深煎りで…)
〇 ギー 10g
〇 MCTオイル 10cc

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コーヒーは全自動マシンで淹れています。

耐熱容器に全て入れ混ぜると、たっぷりの油が浮いてきました。

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攪拌し乳化させないと美味しくないそうで、ブレンダーで(マジックブレッド)しっかりふわふわに攪拌し

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コーヒーカップに注いで、完成!!

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どれどれお味は?

バターコーヒー03

何故こんなにたっぷり朝から脂質を取るかというと、1日16時間以上(夜~昼)断食をするためです。

朝食をバターコーヒーに置き換える「置き換えダイエット」でもあります。

(「8時間ダイエット」にも通じる…8時間ダイエットとは8時間以内に食事を済ませるダイエット)

バターコーヒー04

何だか良さげな雰囲気を感じ…
先ずは20日間試す事にしました!

(つづく)

関係ないけど、嵐の松潤さんの手土産はグラスフェッドビーフらしい(º﹃º) オサレ…

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(つづき)ファスティング(断食ダイエット)を始めようと思ったものの…また便秘症が酷くなっても困る!ファスティングやジュースクレンズは即効力はありますが、準備と忍耐、体力も必要なので今回は「炭水化物抜き」に変更しました。(去年の→「ファスティングダイエット」)今 ...
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ファスティング(断食ダイエット)を始めようと思ったものの…また便秘症が酷くなっても困る!

ファスティングやジュースクレンズは即効力はありますが、準備と忍耐、体力も必要なので
今回は「炭水化物抜き」に変更しました。


ダイエット01

今回はいちじく、豆腐、昆布をメインに食べました。
結果は後半に~♪


ボリューミーな豆腐キムチチョリソー(๑'ڡ'๑)୨♡ 美味しかったです!

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じゃじゃ嫁日記NOBOさんちのレシピです♪

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NOBOさんとお嫁さんが地元の方々との交流から、色んなメニューを作るのが楽しいです♪

 ↓こちらもぜひ作ってみたい!!


さて、今回「低炭水化物」と言いつつ、糖質が多めでした。

というのも無花果(いちじく)の甘露煮を沢山貰ったので…(実家の庭のイチジク)

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いちじく(フィグ)は不老不死の果物と言われる果実です。

ぷちぷち食感が好き♡ 子供の頃から庭にあり、夏に実がなるのが楽しみでした。

いちじく01

いちじくは水溶性、不溶性どちらの植物繊維もバランスよく含まれています♪
ペクチンが特に豊富で、内環境を改善する効果があります。
(※ 「水溶性食物繊維」の効果ついてまとめています→「イヌリンと食物繊維」)

このペクチンには血糖値やコレステロール値の上昇を抑制する働きもあり
コレステロール値の高い私にぴったり!

 フィシンという酵素が消化促進し、整腸作用もあります。
(熟していない実を食べると、胃痛が起きる事もあるとか?)

他に、カリウムがむくみを解消、カルシウムや鉄分も豊富。

ポリフェノールの1種のアントシアニンザクロエラグ酸がメラニンを抑え
アンチエイジングや美肌効果も期待できます♪

植物性エストロゲンという女性ホルモン(エストロゲン)に似た作用が、ホルモンバランスを整えて
女性には嬉しい成分が沢山です。


便秘症の私には嬉しい効果がありましたが、食べ過ぎるとお腹を下す人もいるのでご注意を!

さて、ゆるゆる炭水化物抜きの結果↓↓↓

ダイエット02

8~9月のリバウンド笑って下さい(笑)

炭水化物抜きで4日で体重1kg減…空腹感もなく食べた割りに順調な方でしょうか(*´・ω・`)=3

…がその後、新米を頂き…炭水化物抜きは崩壊しました。秋は誘惑が多い…!


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相変わらず、便秘症です。《注意!》汚い話題ですみません…!ご興味ない方はUターンでお願いします!過去に「玉ねぎヨーグルト」で腸活にも励みました。 →「腸活結果と便秘薬」優しいとはいえ、タケダ漢方便秘も「刺激性下剤」なので減らしたいなぁ…と。酸化マグネシウム ...
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相変わらず、便秘症です。
《注意!》汚い話題ですみません…!ご興味ない方はUターンでお願いします!



過去に「玉ねぎヨーグルト」で腸活にも励みました。

べんぴ01

優しいとはいえ、タケダ漢方便秘も「刺激性下剤」なので減らしたいなぁ…と。

べんぴ02
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酸化マグネシウムの錠剤は大きい!

べんぴ04べんぴ05

《注意!》あくまで私の場合ですので、試す時は少量ずつお試しください!

4日目気分が悪くなり、耐えきれずコーラックⅡを服用し、5日目にやっとお通じが。。


酸化マグネシウムはお腹が張り、どうも私には合いませんでした。

7錠を試してみると、一応効果はあったものの…お腹下しました。

何より7錠は多いです…

べんぴ06
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コーラックハーブはダイエットを始め、全く効かなくなったのが食事量増加で効果が復活しました。

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※ 生薬由来成分(センノシド、天草エキス末)配合


酸化マグネシウム5錠も試すと、効果あり!

やはり「食事量の少なさ」が私の便秘の1番の原因だと思いました。

食事量を減らしても快腸なら良いのに…
便秘が解消しても太ったら意味がない(デブ活中しっかり増量…)バランスが難しいです。


食品も効果があると聞くと、飛びついています。
キムチや納豆の発酵食品も効果なし
話題の「キウイ+オリーブオイル」もうんともすんとも…

そんな中…いちじくの甘露煮はびっくり効果が!
4日間食べ続けたら、便秘薬なしでもお通じ効果がありました。
(※ いちじくは食べ過ぎると下痢になる人もいるそうです)

今度、いちじく記事を詳しく書きます~♪


「ビオフェルミンS +青汁を取っていた時は少し調子が良かったので
また乳酸菌で腸内環境を整えつつ(整腸) 食物繊維を摂っていきたいです。

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8月からスロースクワットを日課にしています。(→「脳をダマせ!スロースクワット」)“CAST”ツアー真っ最中のKAT-TUNさん、MC中、亀梨さんが最近観たTVの話を始めました。タイムリーに「蓼食う虫もテキサス」のカイエさんも筋肉体操の話を!!(※ 画像↓クリックで記事へ飛 ...
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8月からスロースクワットを日課にしています。

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CASTツアー真っ最中のKAT-TUNさんMC中、亀梨さんが最近観たTVの話を始めました。

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タイムリーに「蓼食う虫もテキサス」のカイエさんも筋肉体操の話を!!
(※ 画像↓クリックで記事へ飛びます♪)

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カイエさんの描く武田真治さんが色っぽい~(♡ω♡)

早速、ブログ↑に貼ってある「みんなで筋肉体操」動画を拝見しました。

スクワット03
スクワット02

コツは腰を落とした時に休まない!
立ち上がった時に膝を伸ばしきらない!

負荷をかけ続ける事で、たった1セットで
脚全体がガクガク、筋肉痛になりました。

スロースクワットより、断然効果的( -`ω-)✧

来週から、スローtoクイック スクワッにステップアップして頑張りたいです♪

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(楽々ゴムベルト記事↓)やばいです。やっぱり下腹のお肉が1番減りにくく、かつ付きやすい…を実感!瞬間的に太った分は戻りやすいですが、だらだら太り続けたので…完全に脂肪に変化してます。(#^ω^)そこで…これまでのダイエットで、1番短期間かつ効果のあったファスティ ...
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デブ01
デブ02


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やばいです。

やっぱり下腹のお肉が1番減りにくく、かつ付きやすい…を実感!

瞬間的に太った分は戻りやすいですが、だらだら太り続けたので…完全に脂肪に変化してます。

デブ03
しらが08

(#^ω^)

そこで…

これまでのダイエットで、1番短期間かつ効果のあったファスティングに再挑戦することに!


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絶賛デブ活中ですが…似なくてすみません…体重計に乗って、数字が減っていた時と、美味しい物を口に入れた時…どっちも嬉しいし楽しい♪ただ、今は食べた後はダイエットと健康の観点から、罪悪感がわきます。もっと目先の欲に負けないよう、先の理想を強く思い描かないと! ...
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絶賛デブ活中ですが…

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似なくてすみません…

幸福02
幸福03

体重計に乗って、数字が減っていた時と、美味しい物を口に入れた時…

どっちも嬉しいし楽しい♪

ただ、今は食べた後はダイエットと健康の観点から、罪悪感がわきます。

幸福04

もっと目先の欲に負けないよう、先の理想を強く思い描かないと!

食欲の秋…誘惑が多いです(笑) 

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この3ヶ月、殆どダイエットに進展がありませんでした。私が使っているアプリは Simple Diet (体重を記録するだけのアプリ)空腹感を感じた時はチーズ、ナッツ、甘酒を少々甘酒は生姜を入れたり、豆乳で割ったり♪今まで沢山のダイエット法を試した中で、自分に合っていると ...
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この3ヶ月、殆どダイエットに進展がありませんでした。

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私が使っているアプリは Simple Diet (体重を記録するだけのアプリ)

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ダイエット03

空腹感を感じた時はチーズ、ナッツ、甘酒を少々

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甘酒は生姜を入れたり、豆乳で割ったり♪

今まで沢山のダイエット法を試した中で、自分に合っていると感じたものを組み合わせました。

ダイエット10


停滞期長かった…!


ジーンズが下がってくるので、メンコスケダモノのまあさんが紹介していた

着脱楽ちんゴムベルトをDAISOで購入しました。

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ダイエット04

『楽々ゴムベルト』使い方&詳細は⬇︎画像をクリック♪

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まあさんは「コンニャク米」と「お腹が減ったら少しだけ食べる」ダイエットで順調に減量中♡

ご紹介頂きました⬇︎ありがとうございます♫



~~ これまでのダイエットまとめ ~~
(※ タイトルクリックで該当記事へ飛びます)

【食事系ダイエット】
上↑が楽↓下に行くほど辛いです(※ 私の場合)


【ダイエットの補助】
 
【便秘、体質改善】

【運動系ダイエット】

「食事系」の鍋、豆腐など「食べる」ダイエットは楽ですが
ファスティングなどの「絶食系」はストレスがたまります。

絶食より辛かったのは「玉ねぎヨーグルト1ヶ月生活」
生の玉ねぎは匂いが強く、食べた後に胸焼けがして、私は合いませんでした…(ノД`ll)

「運動系」は継続できないのが悩みです。

最近始めたのは「スロースクワット」
次にやりたいのは「寝る前に食べるダイエット」(え?)と「でんぷんダイエット」

「バターコーヒーダイエット」も興味ありますが、多分私にはあまり効果なさそう…

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