るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

カテゴリ: 食事

3/20放送「梅沢富美男のズバッと聞きます!SP」の『きくらげ』特集でタレントのLiLiCoさんと小田井さん(純烈)夫妻がきくらげダイエットに挑戦していました。きくらげは「不溶性食物繊維」が豊富なのだとか。きくらげ+干しエビ+長ネギを細かく刻み、醤油とみりんで炒めた「万 ...

桜の塩漬けを頂いたので、桜ご飯を炊きました。桜ご飯[材料] 米1合、もち麦100g、桜の塩漬け 20g① 桜の塩漬けを5分程水に漬けて塩抜きする八重桜が綺麗です♡ 香りも春らしい② 米1合を洗い、炊飯器に普通の水加減で吸水させる③ 桜の水を切り、半分は刻む塩抜きした水もう ...

週末散歩に出かけると、道端につくしを発見しました。つくしのこと『つくしんぼ』って言うんだ(´ ˘ `๑)♡そういえば、私も昔は“つくしんぼう”と呼んでいたような…?東北にも、やっと桜の開花宣言(4/5)が出ました。食後にスタバに寄ると、幻のドリンクと呼ばれるフラペ ...

ダイソーで可愛い商品を見つけました♡デコ盛りしゃもじ!取っ手付きで、中央部分が上から押せるようになっているので、簡単に丸くご飯が盛れます。約100gのご飯が入ります。ポン!(白米、ロコモコ)ポン!(ガーリックバターライス、ステーキ、トーフサラダ)盛り付けセンスが ...

『世界一の朝食』で一世を風靡したbills(ビルズ)のスクランブルエッグ昔『はなまるマーケット』で、billsのシェフがレシピを紹介していてそれ以来、その作り方を参考にしています。ポイントはスクランブルエッグなのに混ぜない![レシピ]〇 卵 2個 〇 生クリーム 85cc 〇 バ ...

バスクチーズケーキとはスペインのバスク地方の真っ黒なチーズケーキです。サン・セバスチャンにある“ラ・ヴィーニャ”という有名バルが発祥だとか。ベイクドチーズケーキとの違い通常より高温で黒く焼き上げる事と、粉の少なさでしょうか?本場ではお塩を付けて食べたりもす ...

(つづき)その夜、蒸しパンと共に帰宅した旦那さん感謝している割りに、喜びを上手く表現出来ません。でも、Mの脳内イメージの私は十分喜んでいたので「まぁいいか」と思いました。▼ その他の石巻の話♪「支倉常長と蒸しパン(2018.5)」▼ 仙台のフェス等に出店すると大人気の ...

(先月の「夫の買い物」に近いお土産話です)福田パンは岩手の有名なコッペパンです。Mのお土産は基本パンなのに(私がパン好きなので)なぜクイズにするのかわかりません(笑)すいません…タイトルの意味は次回に引っ張ります!(つづく) ▼ 岩手県に行く時はリクエストします♪ ...

先月テレビでアボカドの特集をしていました。アボカドはこの「ヘタ」(?)の部分がポコッと出てる状態を選ぶと良いそうです。切ってみると…ホントだ!柔らかく、食べ頃です。その番組ではお味噌汁に入れるのをオススメしていたので作ってみました。厚揚げとレタスとアボカド ...

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