るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:従妹

青森の義実家から「ミズ」が送られてきました。お義母さんはいつも皮を剥き、手で折って、下処理をして送ってくれます。熱を通すと鮮やかな緑色になり、シャキシャキ+とろっと独特の食感の山菜です。見た目はフキに似ていますが、粘りがあり全然違います。炒め物、和え物、天 ...
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青森の義実家から「ミズ」が送られてきました。

お義母さんはいつも皮を剥き、手で折って、下処理をして送ってくれます。

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熱を通すと鮮やかな緑色になり、シャキシャキ+とろっと独特の食感の山菜です。
見た目はフキに似ていますが、粘りがあり全然違います。

炒め物、和え物、天ぷら、味噌汁などを作りました♪

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(↑茹でたミズ、梅肉、塩昆布、ごま油、炒りごま、醤油(少々)で和えた物)

Mが子供の頃は、根の部分をすって「とろろ」のようにして食べたりしたそうです。


20年近く前、青森の義実家の会食の席で「ミズ」が登場しました。

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みず04

方言だと気付かないままの言葉ってありますよね。

私は上京したての頃「貼る」事を「ねっぱす」と言い、よく笑われました(笑)

みず05

ミズの正式名称は「ウワバミソウ」
青森、秋田、山形が産地です♪


この従妹さん

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「待ち遠しいあのコのメッセージ(2019.6)」

方言はベラに厳しくなおされたそう…

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「夫婦の正反対の子供時代(2019.6)」

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ランキン01  

誕生日翌夜、旦那さんがぽそぽそと呟きました。▼ この従妹さんです♪「私はゴーストライター(2017.6)」そういえば、いつも当日に届いていたメッセージが今年はありませんでした。何故か、かたくなに自分からは送りたくない男(笑)懐いている年下の従妹に仕方なく付き合ってあ ...
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誕生日翌夜、旦那さんがぽそぽそと呟きました。

ハピバメール01ハピバメール02

この従妹さんです♪

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そういえば、いつも当日に届いていたメッセージが今年はありませんでした。

ハピバメール03ハピバメール04

何故か、かたくなに自分からは送りたくない男(笑)

懐いている年下の従妹に仕方なく付き合ってあげてる…
そんなスタンスを崩したくないのかもしれません。

本当はメッセージが楽しみにくせに〜
(つづく)

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