るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:白滝

3/20放送「梅沢富美男のズバッと聞きます!SP」の『きくらげ』特集でタレントのLiLiCoさんと小田井さん(純烈)夫妻がきくらげダイエットに挑戦していました。きくらげは「不溶性食物繊維」が豊富なのだとか。きくらげ+干しエビ+長ネギを細かく刻み、醤油とみりんで炒めた「万 ...
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3/20放送「梅沢富美男のズバッと聞きます!SP」『きくらげ』特集で
タレントのLiLiCoさんと小田井さん(純烈)夫妻がきくらげダイエットに挑戦していました。

きくらげは「不溶性食物繊維」が豊富なのだとか。

きくらげ+干しエビ+長ネギを細かく刻み、醤油とみりんで炒めた「万能きくらげふりかけ」
パンにきくらげとチーズを乗せた「きくらげトースト」
「きくらげ炊き込みご飯」を紹介していました。


黒きくらげが家にあったので、その晩早速作ってみることに♪

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きくらげはお湯で戻すより、水からじっくり戻した方が栄養が流れ出ず、良いそうです。

「白滝」も足してみました(←レシピ通りに作れない女)

① 戻したきくらげ(90g)を刻み、麺つゆ、みりん(各大さじ1)水(大さじ3)で、水分がなくなるまで煮詰める
② 塩もみしてよく洗った白滝(90g)を細かく刻む

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③ 吸水した白米(1合)もち麦(100g)と①②、梅肉(大さじ1/2)を一緒に炊く

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『きくらげもち麦白滝ご飯』完成!

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スーパーかさましダイエットご飯です(笑)

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味は…うーん…
きくらげとご飯を混ぜた感じそのままですが、もち麦ときくらげの食感は面白いです。


炒りごま+ごま油+塩昆布を混ぜておにぎりにしました♪

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こちらはなかなか美味しかったです♪

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最近は、ダイエットと料理記事が交互で…不安定ですみません…(;^_^A 飽きられてる気はしますが(笑) 今回は両方のテーマを合わせました! これからの季節は「脂肪燃焼スープ(デトックススープ)」とか作りたい♪ 以下は、カロリーオフを意識して ...
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最近は、ダイエットと料理記事が交互で…不安定ですみません…(;^_^A

飽きられてる気はしますが(笑) 今回は両方のテーマを合わせました!

これからの季節は「脂肪燃焼スープ(デトックススープ)」とか作りたい♪


以下は、カロリーオフを意識して、 夏によく食べたメニューです  ↓ 

白滝+とろろ+オクラ+梅肉+麺つゆ

低カロ01

白滝はカロリーは殆どないのに、食べた気持ちになる♡
臭みが気になる場合は、塩揉みして湯がきます。

ワカメと和えて、ポン酢とチューブ生姜をかけるだけでも美味しい~(*´∨`* )


トコロテン+大葉+ゴマ+酢漬け煮干

低カロ02

【かさ増し】豚ロース+大葉+えのき茸       

低カロ03

小麦粉まぶして焼いて、甘辛く煮ても良いし、タレをかけても♪ (レンチンだと更にヘルシー)

低カロ04

【かさ増し】肉巻きオクラバージョン(↓ 薄切り豚ロース2枚+茹でオクラ…生でも良いかも)



低カロ05

タレ…醤油、みりん、酢(各 大さじ1)+コチュジャン(小さじ1)+ラー油(小さじ1/2)


旦那さんはご飯よりパンの方が太らないと思っていて
(前にも書きましたが→「パンvsご飯」)


パンを食べるようになったので、タマゴサンドのマヨはカロリーハーフ 使用です。

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ランキン01

お正月肥えたまま、さっぱりダイエットが捗りません…(´-ω-`) (こんな感じのお正月→「恐怖のデブ活」) …先日TVで【しらたきダイエット】を観ました。 3食「しらたき」を合わせて食べるもの。 早速、買ってきました~!ლ(°∀°) ...
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お正月肥えたまま、さっぱりダイエットが捗りません…(´-ω-`)
(こんな感じのお正月→「恐怖のデブ活」

…先日TVで【しらたきダイエット】を観ました。

3食「しらたき」を合わせて食べるもの。

早速、買ってきました~!ლ(°∀°)

コンニャク06

しらたきは食物繊維が豊富で、お腹の中で水分を含み、満腹感を得やすく
糖質や脂質の吸収をゆるやかにする成分があるとか!

そして超!低カロリー

コンニャク05

匂いが気になる時は、下処理をします。

コンニャク02

出来るだけ細かく刻んでーー

コンニャク03

炊いたご飯に混ぜ混ぜ。

分量にもよるでしょうが、旦那さんは気付きませんでした。

コンニャク01

知らずにカロリーカット♡


私のお昼ごはん

コンニャク04

しらたきは味がないので、ゴマドレッシングやちょっと濃厚なタレで合えると
満足感もあると思います。

シーチキンを足すと、しっかりおかずになりました。

キュウリを加えて、中華サラダも良いですね♪


注意点は、消化に時間がかかるので、夜遅くは食べない方が良いそうです。
(胃腸が睡眠中に活動してしまうので)

食べ過ぎも便秘を引き起こす事もあるとか。


これまでも散々ダイエットチャレンジしてきましたが…
(※ 画像クリックで↓各記事に飛びます)

 【ダイエットメソッド
 【温活♡生姜パウダー
 【スクワットチャレンジ】
 【脱メタボ 】   
どれもこれも続かず…( ̄^ ̄゜)

旦那さんと一緒に、1からダイエット頑張りたいです(ง •̀_•́)ง

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