るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:皿

ニトリの食器シリーズがシンプルで安くて使いやすいです。青いお皿が欲しくて…たまたま見かけたこちら♪ カル・エクレ ¥555(税抜)綺麗で軽い!まさしく「超軽量食器」です。キーマカレーをよそってみました。おぉ~♡ 青が良い感じです。カレーは茶色く地味なので、映える ...
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ニトリの食器シリーズがシンプルで安くて使いやすいです。

青いお皿が欲しくて…たまたま見かけたこちら♪ 

カル・エクレ ¥555(税抜)

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綺麗で軽い!まさしく「超軽量食器」です。

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キーマカレーをよそってみました。

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おぉ~♡ 青が良い感じです。

カレーは茶色く地味なので、映えるお皿を探していました。

(大量のパセリとドライクランベリーのキーマです♪)

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これもニトリのお皿

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(パクチー・大葉・小葱・三葉のエスニックそぼろ)

これもニトリだったような

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(ジェノベーゼパスタ)

すっきりしたデザインでコスパ良し♪
和洋中、何でも合うのも気に入っています。


▼ 300円ショップの食器の話


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↓前にも書いたホテルオークラのレシピ…作ってみました!未だ「無塩バター」がなく「加塩バター」で(笑)(※ レシピには「普通のバターではなく無塩バターを使ってください」とありますが、致し方ない…。その分、塩は入れませんでした)左は〔ヨーグルト+グラニュー糖+卵〕 ...
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↓前にも書いたホテルオークラのレシピ…


作ってみました!

未だ「無塩バター」がなく「加塩バター」で(笑)
(※ レシピには「普通のバターではなく無塩バターを使ってください」とありますが、致し方ない…。
その分、塩は入れませんでした)

左は〔ヨーグルト+グラニュー糖+卵〕
右は〔強力粉+ベーキングパウダー〕

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バターの量がすごい…通常の3倍!!

スコーンを作るときはバターは冷たいまま、粉をサラサラに仕上げていましたが
こちらのレシピはバターを柔らかくして混ぜ合わせるとの事…

バター

この時点でしっとりしています

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ヨーグルト類を混ぜ合わせると、かなり柔らかい生地になるので(通常のスコーンはもっと粉っぽい)
ひとまとめにして冷蔵庫で少し休ませ、まな板の上で折り畳むように延ばしていきます

バター02

型抜きした生地の表面に、ツヤ出しの(卵+牛乳)を塗り、オーブンへ

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お腹はしっかり割れました♪

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バターの重さの分、膨らみは低いかも?

ちなみに↓こちら『グレーテルのかまど』のレシピ

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焼きたてを口に入れると…
表面サクッ!中フワッ!

柔らかくしっとりして、バターのリッチ感はあるのに軽い♡ 
常温で置いたもの、冷凍→レンチン、食べ比べましたが、断然焼きたてが最高でした。


こちら、300円ショップで見つけた可愛いお皿

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あら♡ 和食器に洋菓子…いい感じです♪

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「加塩バター」を使った塩味は、ジャムを塗ってしまえばあまり気になりません。

スコーン04


↓ホテルオークラのスコーン ~シェフのこだわりレシピ~


レシピを真似ても、全く見た目が違います!!
シェフのスコーンは芸術品の様な美しさです。

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春のパン祭りと題して、5月15日放送セブンルール(カンテレ)にて栃木県日光の食パン専門店「利」さんが紹介されていました。食パンと萌え断のサンドイッチが美しい超有名店!いつか行ってみたいお店のひとつです♡(※ セブンルール番組の映像より)セブンルールは懸命に働く女 ...
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春のパン祭りと題して、5月15日放送セブンルール(カンテレ)にて
栃木県日光の食パン専門店「利」さんが紹介されていました。

DW01

食パンと萌え断のサンドイッチが美しい超有名店!
いつか行ってみたいお店のひとつです♡

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(※ セブンルール番組の映像より)

セブンルールは懸命に働く女性に密着、生活の中のルールを紐解いていく番組です。

真摯な姿勢、情熱、妥協のない芯の強さが全ての女性に共通しています。

社会で成功する人は…何かしら自分を律しながら日々生活をしている…
「何者」にもなれなかった自分は、なんてちっぽけなんだろう…とちょっと凹みつつ
好きな番組で、よく観ています。


番組内で「春のパン祭り」オリジナル皿プレゼントの企画があり、応募したところ

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当選!! うわぁ~いヽ(*゚∀゚*)ノ♡

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小ぶりなお皿です。控えめロゴも可愛い♪

さっそくパンを焼きました。

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真っ黒焦げやないか~い(笑)

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ラクレットチーズのせ
KALDIのラクレットチーズ(¥720)は6枚にカットされていて使いやすく、リピしています♡

コーヒーはサマーブレンドになってました♪

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(↑ 例のメニュー表「僕のお城」)


セブンルールにちなみ…

私自身のルールを考えてみました。

だらだらした人間なので、特にルールはありませんが、ひとつ挙げるなら…

アサイー03

昔、20代後半頃の話です。

同僚の男性が「朝、波乗りをしてから出社という生活に憧れる」と、目をキラキラ話していました。

スポーツ関係の仕事で、昼食時にジムに通う人もいたり、スポーツマンの多い会社でした。

アサイー05

海のロッジで眠れなかった思い出があり、そう反応すると

アサイー04

彼は少し寂しげに「でも、俺の夢だから」と言いました。

そこでハタ…と

アサイー06

人の夢や、好きな物や事を否定したり、ネガティブな反応をするのは…
あまり気持ち良くないなと感じました。


例えば、美味しく食事をしていても「それ嫌い 」なんて目の前で嫌な顔されたら気分悪いし…

好きなタレントさんを「嫌~い」と言われたら、悪気はなくても内心ムッとすると思います。


それ以来私は、出来るだけ否定の言葉は使わないようにしています。

アサイー07

セブンルール風に(笑)

全てを肯定する訳ではありませんが
苦手な時は「あまり得意じゃない」と軽く言う様にしています。

わざわざディスらなくても、それで相手に伝わるので、十分かなと。

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ランキン01