るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:食べ頃

「ポルポ」というテレ朝番組の「タコのポルポが街でギモンを発見」というコーナーで面白い検証をしていました。甘み、滑らかさから「アイスの美味しい食べ頃」を割り出すというもの。私もハーゲンダッツの「マカダミアナッツ」で試してみました。冷凍庫から→冷蔵庫に入れて3 ...
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「ポルポ」というテレ朝番組の
タコのポルポが街でギモンを発見というコーナーで面白い検証をしていました。

甘み、滑らかさから「アイスの美味しい食べ頃」を割り出すというもの。

アイス01

私もハーゲンダッツの「マカダミアナッツ」で試してみました。

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冷凍庫から→冷蔵庫に入れて30分後

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お♡ ハートが出来ています(♡´▽`♡)

アイス

カップの側面はだいぶ柔らかくなった感触で、スプーンも力要らずでアイスにするっと入ります。

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うーん?ちょっと溶け過ぎでしょうか…?

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柔らかで滑らかですが…

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中央部分は適度な固さが残っていますが、側面は半分溶けていたので

30分はちょっと長すぎと感じました。


MOWでも試してみることに♪

冷凍庫→冷蔵庫に入れて(左) 20分 (右) 15分

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「冷蔵庫に入れて20分…↓程よい柔らかさで、スプーンもすっと入り、混ぜるのも簡単でした。

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「冷蔵庫に入れて15分…↓スプーンは入り易く、かつ固さもあります。

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冷蔵庫の温度差もあるので、時間は目安で♪…好みの柔らかさを見つけるのも楽しいです。

くれぐれも冷蔵庫に入れた事は忘れないようにしてくださいね♡


ぐるぐるMOWの作り方

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▼ ハーゲンダッツと西島さん

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先月テレビでアボカドの特集をしていました。アボカドはこの「ヘタ」(?)の部分がポコッと出てる状態を選ぶと良いそうです。切ってみると…ホントだ!柔らかく、食べ頃です。その番組ではお味噌汁に入れるのをオススメしていたので作ってみました。厚揚げとレタスとアボカド ...
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先月テレビでアボカドの特集をしていました。

アボカドはこの「ヘタ」(?)の部分がポコッと出てる状態を選ぶと良いそうです。

アボカド

切ってみると…

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ホントだ!柔らかく、食べ頃です。

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その番組ではお味噌汁に入れるのをオススメしていたので作ってみました。


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厚揚げとレタスとアボカドとトロ昆布のお味噌汁(麦味噌)

アボカドがトロっとして甘い麦味噌と合い、優しい味でした♡


あと、ゆで卵を作りました。

=ゆで卵の作り方=

「熱湯に卵を入れ7分茹で→氷水に取りしっかり冷やす」
(茹で時間は6~8分、好みの半熟具合で加減)

卵

この通り、ゆで卵は古い卵の方がキレイにツルンとむけます。


 私の好きなアボカドレシピ♪ 
アボカドクリームチーズ豆腐

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「お豆腐レシピ(2018.4)」

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