七夕と一粒万倍日が重なる開運日に、サマージャンボ宝くじを購入しました。今年のジャンボはなんと1等前後賞合わせて12億円！けれど私が宝くじ売り場へ向かった目的は他にありました…そんな七夕の日の話。
 

推し活とサマージャンボ🎋✨

おく、おく、12億〜♪ という、リズミカルな曲が印象的なサマージャンボ宝くじCM

今回はなんと！前後賞合わせて12億円です。



CMに出演しているM!LKメンバーの公式キャラクターで、ファンアートを描きました。

概念くんです。

開運日に奇跡を願って…

昨日は、七夕＆一粒万倍日！
縁起が良さそうな開運日。

サマージャンボ、300円くじ×10枚（3,000円）
＋500円くじ×4枚（2,000円）＝5,000円

「キャリーオーバー中」のロト6も1,000円分購入して、合計6,000円分購入しました。

なんと言っても、私の一番の目的は
「5,000円以上購入で応募できる、M!LKの売り場限定キャンペーン」です（笑）



シリアルカードが貰え、メンバーの招き猫や開運符、クリアファイルなどが抽選で当たるらしい。

1枚も当選しない？

よくテレビのインタビュー風景を見ていると、気合いの入った購入額の方々も多いですね。

当選者続出の有名な宝くじ売り場はいつも大行列。

沢山売れるから、その分当選率が上がるんだと思いますが…
他に、運気やパワースポット的なご利益もあるのかしら？


10枚セットを購入して、300円を堅実に回収するより、
自分の直感で選んだバラが、大金星という奇跡を引き当てる可能性だってあるわけです（笑）

どうか、大きな幸運が一粒万倍の力で引き寄せられますように… ☆彡 （…と、最後は欲深に強欲に。）

▼ 宝くじが当たったら？（2019.4）

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#宝くじ

#サマージャンボ

夫が使う「謎ワード」。そんな会話から、日用品のストック事情と我が家のシャンプー等をご紹介します。季節によって変えるアイテム、これから購入を考えている商品など、暮らしのお話です。


我が家の買い置き事情



前々回の「年齢肌」の記事は沢山読んで頂き、ありがとうございました。
50代も半ばに差し掛かり「変化」を大きく感じる今日この頃です。

特に、数年前から、夏になると後頭部だけ異様に汗をかくようになりました。
顔や頭頂部はかかないのに、首の上から耳の後ろあたりの後頭部だけ、なぜか汗をかきます。(´ `)？

現在、私が使ってるシャンプー&トリートメントはこちら⤵︎ ︎

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#シャンプー

 

「小麦粉」と「米粉（上新粉）」でお菓子作り。フランス・ナント地方の焼き菓子「サブレ・ナント」と「上新粉（米粉）」を使った「ショートブレッド」を作ります。洋と和の素材を楽しむおやつ時間🍪（前編）

フランスの伝統的な焼き菓子

『サブレ・ナンテ』

✤ 薄力粉（50g） ✤ 有塩バター（40g）
✤ 粉糖（20g） ✤ アーモンドプードル（20g）
✤ ベーキングパウダー（0.5g） ✤ 卵黄（5g）
✤ バニラエッセンス（数滴） ✤ ラム酒（3g）

ドリュール（塗る用のとき卵）

✤ 卵黄（10g） ✤ インスタントコーヒー（少々）
✤ 水（小さじ1/2）

サブレ・ナンテ（Sablé Nantais）

「ナント風サブレ」という意味。
フランスのナント地方で、19世紀頃から作られている伝統菓子だそうです。

アーモンドプードルが入るのが特徴。
丸型（周囲が波型 or 菊型）で抜いた生地の表面に卵黄を塗り
フォークなどで模様をつけ、キツネ色に焼き上げます。

ブルターニュ地方の「ガレット・ブルトンヌ」に少し似ていますが
ガレット・ブルトンヌはアーモンドプードルが入りません。
1〜1.5cmと分厚く、バター感とラムの香りが強く、セルクルに入れて焼きます。
（バター量が多く、型が崩れやすいため）

【作り方】

① 常温に戻したバターをポマード状にねり、粉類を順に入れ混ぜる



② 生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で2時間以上冷やす




③ 5mmのルーラーを横に置き、ラップに挟んだ生地を麺棒で平らに伸ばす



④ 型抜きをして、ハケでドリュール（水でインスタントコーヒーを溶かし、卵黄と混ぜる）を塗る




⑤ クッキー生地表面にフォークで模様付け



縞模様が可愛い♪



⑥ 170℃に予熱したオーブンで18分焼成、網の上で冷ます



完成〜(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧



サクサク、バター感と塩味が美味しい！



次回は上新粉を使って、ショートブレッドを焼きます。
どうなるでしょうか？


✧︎*。 参考にさせて頂いたお菓子本

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#クッキー

年齢と共に変化する、肌の代謝リズム。お風呂タイムに気付いた、体のとあるサイン…。健やかな巡りを取り戻すために始めたこと、今の自分と心地よく付き合うボディケアについて。

「あか太郎」は突然に。

⚠️ 汚い話ですのでご注意ください…。苦手な方はそっとブラウザバックをお願いします。



☃️ 冬の話です。

お風呂で体を洗っていると…普段よりも多い「垢」がポロポロと…！

暖房の効いた暖かい部屋にずっといたせい？
歳を取り、昔より垢が出るようになったような…？

調べると、やはり年齢も関係していました。

📝 垢から生まれた「垢太郎（あかたろう）」
日本の民話・伝承で語り継がれているお話。
むか〜し昔『日本昔ばなし』で観た記憶です。


年齢と共に新陳代謝が落ちて、肌のターンオーバーの乱れが起きていたようです。

肌の生まれ変わりのリズムがゆっくりになり、角質が自然と剥がれ落ちにくくなるのだとか…。

夜の保湿習慣

そこで1月頃、ボディクリームを購入しました。
生活お役立ち雑誌、LDKで評価が高かった商品です。



ボディクリーム自体に、肌のターンオーバーを促進する力はありませんが
肌環境を整え、代謝のサイクルを円滑にサポートする効果があります。

乾燥して硬くなった肌は、角質が剥がれ落ちにくくなりますが
クリームで潤いを与え、肌を柔らかく保つことで
古い角質がスムーズに剥がれ落ちる「土台」を作ることに。

クリームを塗ること自体も、血行促進効果を期待できます。


母の腕を洗う時、母の肌は皮膚が薄くて弱々しいと感じました。

たるみやシワだけでなく、これからもっと色んな変化を感じるようになるんだろうと思います。

少しでもメンテナンス時間を楽しく、自分のコンディションを整えられると良いな、と🫧

【YOLU（ヨル）】ライン使いもできる

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#加齢

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#ボディクリーム

ロピアで大人気の「ツカサラダ」をご紹介します。ロピアに行ったら必ず購入するお気に入りの逸品。定番の彩り野菜から、もりもり系、おしゃれなケール、お肉に合うチョレギまで、より取りみどりのビッグパックサラダです。

ロピアの優秀ツカサラダ

つーか、サラダ食べたくなーい？𓌉🥗𓇋

野菜コーナーに行くと、そんなキャッチコピーが視界に飛び込んできます。

大きなおわん型パックと可愛らしいロゴ

TSUKA SALAD ツカサラダ 
555円（税抜き価格）



カット野菜ですが、目を見張るのは、その種類の豊富さ！その日の気分で選べる楽しいサラダです。

9種類の野菜パック

私が確認したところ9種類ありましたが、洩れていたらすみません…。

サラダの種類は、パッケージのシールで分かりやすく色分けされていて
パッと見、選びやすい商品陳列になっています。


🥗 定番のたっぷり野菜

💚 10種の野菜のもりもりサラダ
🩷 大人気！大根たっぷりサラダ
🤎 玉ねぎが主役のシャキシャキサラダ

🥗 おしゃれな洋風、お子さまが好きなコーン

🧡 ケールとロメインレタスのサラダ
❤️ 彩り鮮やかイタリアンサラダ
💛 シャキシャキコーンたっぷりサラダ

🥗 お肉に合うアジア風

🩵 しゃぶしゃぶにも合うレタスサラダ
💙 ねぎたっぷりチョレギサラダ
💜 パクチー香るエスニックサラダ

⚠️ ドレッシングは付属していませんのでご注意！

野菜が好きになるサラダ

✧︎*。ヘルシーもおいしーもどっちも叶えるよ！✧︎*。

✧︎*。キラキラ野菜食べなきゃ、じゃなくて
野菜食べたーい！ってなるサラダ。✧︎*。

ポップにそんなコピーが書いてあります。



✮*｡ﾟナンツーカ、ヘルシーカ、オイシーカ…ツカ、サラダ！

ダジャレが効いた、ロピアらしいネーミングです。

今回の選んだのは「10種の野菜のもりもりサラダ」




取り分けて、きゅうりやトマトを添えて🥒🍅
お好みのドレッシングで！

他に「ケールとロメインレタス」や「イタリアン」を選ぶことが多いです。



好みの野菜を買って切って混ぜて…サラダを作るのも、それはそれで良いですが
葉野菜は冷蔵庫の容量も取りますし、何種類も野菜を買うと、それなりの金額になります。

この1商品で、これだけ野菜の入った彩りサラダが完成するのが、まず嬉しい。

そんなわけで「ツカサラダ🥗✨」の大ファンでございます。(ღ✪ｖ✪)

その他、購入商品

さて、他の商品も少しご紹介します。

ロピアにはお手軽な価格帯も沢山あります。

★GOCHI★チリシュリンプライス ¥666（税抜）



ぷりぷりエビが沢山！ピリ辛ソースが美味しかったです。



★GOCHI★焼鳥盛合せ ¥666（税抜）



売れ筋NO.1 塩銀鮭切身 ¥990（税抜）



鮭好きのMのため、Mの朝ご飯用。

他に、お寿司とかお肉とか買わせて頂きました。
そうそう…キムチも種類豊富です。

お惣菜コーナーは日によって、ラインナップが違って楽しいので
また何か楽しい商品を購入しましたら、ご紹介したいと思います⸜(*˙꒳˙*)⸝

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#ツカサラダ

夫の顔にできた吹き出物。良かれと思い、薬を塗ったら…まさかの逆効果？！家庭での自己判断と処置にヒヤリとした話です。反省を込めて、正しいケアの大切さを振り返ります。

Mの眉間に吹き出物

お願いされ、しぶしぶ処置をすることに…

AIのアドバイス

なぜ、最初に調べなかったのか…(๑_๑；)

メンソレータムのメディクイックpro軟膏は、私のアトピーにはてきめんに効きます。

それで我が家では常備していますが、症状によっては悪化させてしまう場合もあるそう。

案の定、Mの眉間の患部はまた膿んで、さらに腫れてしまったのでした…。

処置としては、マキロンなどの消毒液か、オロナインなどの傷薬を塗る方が良かったそうです。

やはり、専門の皮膚科で診てもらうのが1番ですが、皮膚科はいつも混みますね〜。


下は、定期的に読まれている『稗粒腫（ひりゅうしゅ）』の記事のリンクです。

▼ 稗粒腫（2019.5）

▼ コピーロボット（2019.9）

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#処置

ココナッツメレンゲ作りで痛恨の失敗！泡がつぶれ、みるみるシャバシャバのメレンゲに…。一体なぜ？原因究明と、簡単・手軽にトースターで「フィナンシェ」へと変身させる、救済おやつレシピです。

メレンゲが液状化！

ココナッツメレンゲクッキー

✤ 卵白：1個分
✤ 微細グラニュー糖：50g
✤ ココナッツファイン：10g

卵白に砂糖を3回に分け入れ、都度ハンドミキサーでよく混ぜ、ツノが立つまで泡立てる



ココナッツファインを加え、ハンドミキサーで混ぜ合わせると、みるみる液状に…

ふぇ〜ん、シャバシャバやないの！



完全にメレンゲが潰れてしまいました！

原因は油分と混ぜすぎ

メレンゲの泡は油分に非常に弱く
ココナッツファインには多くの油分（ココナッツオイル）

メレンゲ消滅の原因は「ココナッツの油分」と「オーバーミキシング（混ぜすぎ）」でした。

ゴムベラでさっくりと、切り混ぜしなければいけない所を
うっかりハンドミキサーのまま、混ぜてしまったのがまずかった。
（ゴムベラをラズベリーメレンゲに使っていたので、横着しちゃったのです…）

▼ ラズベリーメレンゲクッキー

これはもう「メレンゲクッキー」にリカバーするのはキビシイ！

救済おやつ・フィナンシェ風

ココナッツ風味の「フィナンシェ風焼き菓子」に仕立て直すことにしました♪

【追加する材料】

✤ 米油： 30g
✤ 薄力粉： 30g
✤ アーモンドプードル： 10g

【作り方】

① 失敗メレンゲに米油を加える



② 薄力粉とアーモンドプードルをふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる



③ マフィン型（耐熱）に生地を流し入れる



元々の、伝統的なフィナンシェは「卵黄」は使わず「卵白だけ」

フィナンシェ（Financier）はフランス語で「金融家」や「金持ち」という意味があるそうです。

パリの証券取引所近くのお菓子屋さんが
忙しい金融家たちが「手を汚さず、すばやくエネルギー補給できるように」と、考案されたとか。

トースターでサクッと

オーブンは、ラズベリーメレンゲ焼成で使用中だったので（焼成時間：2時間）
温度調節機能つきのトースターで焼きました。

④ 中央に串を刺して生地がつかなくなるまで焼く

 トースター設定温度： 160℃  焼き時間： 20分



今まで、トースターでお菓子作りという意識がありませんでしたが
ミミィさんが同じトースターを使い、普通にお菓子を焼くのを観て、目からウロコでした（笑）

▼ ミミィさん

焼けた〜✨



底もしっかり焼けています。
（※ 焼きムラは天板の凸凹あとです。）



食べ頃は「完全に冷めてから、数時間〜翌日」

冷めると、外側が「カリッ」として風味もアップ♪
ココナッツのシャクッとした食感も良いです。



あれ程お砂糖が入っているのに、激甘ということもなく、お茶請けにぴったり！
 
失敗はしましたが、結果的に美味しい焼き菓子に♪
思わぬ寄り道があるからこそ、お菓子作りは面白いですね。


…そして、亀ちゃんご結婚おめでとうございます💍
きっと素敵なお父さんになりますね。

サッカー日本代表も立派でした！ありがとうございました✨👏

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#お菓子作り

#メレンゲ

#フィナンシェ

クッキー作りで余った卵白と、DAISOのラズベリーパウダーで、甘酸っぱいメレンゲクッキー作りに挑戦！のはずが、焼き上がりに異変が……？失敗の理由を紐解きながら、次への対策を練るお菓子日記です。
 
DAISOでcottaの「ラズベリーパウダー」を購入しました。



クッキーを作った際の、余った卵白でメレンゲクッキーを作ることにしました。

▼ はじめてアイシングクッキー

【メレンゲクッキー】

✤ 卵白（1個分）
✤ 微細グラニュー糖（50g）
✤ ラズベリーパウダー（小さじ1）
✤ 塩（ひとつまみ）



卵白1個に、砂糖50gって…！

多いな〜と思いますが…メレンゲクッキーのレシピ、卵白1個に対して砂糖50gは『黄金比』です。

お砂糖の上にあるのは「ココナッツファイン」
実はココナッツメレンゲクッキーも作る予定が、失敗してしまって…

というか、こちらのラズベリーメレンゲクッキーも失敗するので、失敗続きのお菓子作りです（笑）

一体、何をどう間違ったのか…
良かったら、ご覧ください…🥹

【作り方】

① ボールに卵白と塩を入れハンドミキサーで泡立てる



② 微細グラニュー糖を3回に分けて加え、都度ハンドミキサーでしっかり泡立てて、砂糖を溶かす

ツヤツヤで、しっかりツノが立つくらいのメレンゲに✨



③ ラズベリーパウダーを加え.ゴムベラできり混ぜる



④ 絞り袋に入れ、クッキングシートに絞る




卵白1個で、こんな大量に出来ます（笑）

⑤ 100℃〜110℃に予熱したオーブンで、2時間じっくり焼成

「焼く」というより「乾燥させる」イメージでしょうか。



不格好は大目に見るとして、おやおや…？なんか色が悪いぞ……？？

⑥ 冷まして完成！

様子がおかしい？

茶色く、べっ甲飴状の底…。
平らではなく「凹んで」います。

溶け残った砂糖のシロップが沸騰してカラメル化、熱で沸騰した際に、底を押し上げて
茶色くカラメル化し、固まって閉まった模様。



飴感があってこれはこれで美味しいです。
ベタベタする底同士をくっつけて完成！

⚠️『シロップの溶け出し』の要因

「メレンゲが弱かったこと」が、まずひとつ。
そして「ラズベリーパウダー」と「敷いたシート」

パウダーは吸湿性が高いらしく、焼成中に「離水」を引き起こしやすくなるのだそう！

それと、天板にシリコンマットを敷いたため、熱の伝わり方が弱く、固まる前に砂糖が溶け出てしまった？

メレンゲクッキーの場合、熱がダイレクトに伝わる「クッキングシート」の方が良いようです。

サクッとしていますが、ラズベリー感は消えてしまいました。



瓶にいれて冷蔵庫で保存。
振るとカラカラと、軽い音が気持ち良いです♪

次回『メレンゲクッキー』を作る際は、均一にサクッと仕上げたい……。

次回の改善策

🍋「レモン果汁」

色々とレシピを見ていると『レモン果汁』を加えるレシピがあります。
レモン果汁に含まれる「クエン酸（酸性）」は、卵白のタンパク質を凝固させ
空気の泡をがっちり包み込む性質があるのだとか。

ラズベリーパウダーは離水させるのに、レモン果汁は凝固…？
これはパウダーか、液体かの差が関係しているそうです。


🥚「メレンゲ」いろいろ

お菓子作りには「3大メレンゲ」があります。

❉ フレンチメレンゲ🇫🇷
冷たい卵白に砂糖を少しずつ加えて泡立てる方法

❉ スイスメレンゲ🇨🇭
卵白と砂糖を湯煎で温めながら泡立てる、しっかりした方法

❉ イタリアンメレンゲ🇮🇹
水飴や熱いシロップを加えて泡立てる、マカロンなどに使う本格的な方法


動画などを見ていると、形がしっかりしたメレンゲクッキーは
『スイスメレンゲ』で作られていることが多い事に気付きました。

50℃〜60℃位の湯煎にボウルをあて、卵白に砂糖を入れて、完全に溶かしながら温めて泡立てます。
 
この『スイスメレンゲ』は水分が分離しにくく、硬い泡で安定するため
「焼いたときに底が凹む」失敗を防ぐことができるそう。

🔖 まとめ

次回は『スイスメレンゲ』で。
少量の『レモン果汁』でラズベリーパウダーをあらかじめ合わせて、ペースト状にして、
メレンゲの終盤に手早く混ぜて『クッキングシート』の上で焼いてみます。

いやはや、お菓子作りって、少し化学の実験っぽいな、と感じますね〜。


 

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5人組ダンスボーカルユニット・M!LKのユニット曲がリリース！昭和の子供心を思い出したアラフィフの私。レジェンド少女漫画のテイストと今を駆けるアイドルの眩しさを、ファンアートと共に綴ります。


昨年末から、ダンスボーカルユニット『M!LK』さんに沼っている話を書きました( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)

▼ 山中さん推しのGemini（2026.3）

▼ アイドルパワーに癒される（2026.6）

「き〜みが好きなもの、好きでいて〜♪」という歌詞に励まされます。

個性的な5人

メンバーの皆さんを見ていて、感じていたこと。



それぞれの個性が光る5人組、M!LK。

私の脳内イメージを可視化するために、AIにそれっぽく描いてもらいました。

最近の漫画をあまり知らないため、昭和の作品多めですが
予想以上の、キャラクター作画の完成度の高さに驚愕…！

⚠️ AIは実在の人物や、特定のキャラクターの直接的な再現は「ガイドライン」に反するとして
制限がかかる場合があります。

イラストは個人的なファンアートとして、ご覧いただけると幸いです。

元祖（？）壁ドン王子

ただ1人「ときめきトゥナイトの真壁くん」のオーダーだけ、別キャラになっていました。

🗒ご存知ない方へ簡単にご紹介

1982年「りぼん」にて連載スタートした『ときめきトゥナイト』
主人公・江藤蘭世（らんぜ）ちゃんは、吸血鬼の父と狼女の母を持つ魔界のハーフ。
人間の真壁俊くんに一目惚れしたことから巻き起こるファンタジー・ラブコメディです。

蘭世ちゃんの裸にマントのアニメEDソング…子供心にどきどきしたものでした。なんと、44年前…！

M!LKのリリースラッシュ『真・運命』

話は脱線しましたが、今はM!LKの「モー烈モー進！プロジェクト」にわくわくさせて頂いています。

／
「モー烈モー進！リリースプロジェクト2026」
＼

プロジェクト第3弾は、
明日、6月28日19時ごろメンバー発表！
続報をお楽しみに！#MILK pic.twitter.com/I9aHtELHP2— M!LK OFFICIAL (@milk_info) June 27, 2026

『真・運命』と書いて『マジ・デスティニー』…
1周回って（？）かっこいい…。

子供の頃「サンドリヨン」の絵本をうっとり眺め
夜空の様に美しいドレス、ふんわり長い裾のレースにときめいた心が、ふと呼び起こされました。



まるで童話の王子さまのようなお2人です✨👑

🎧 M!LK - 真・運命（曽野舜太＆山中太朗）

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札幌の街もバラが見頃の季節。場外市場で出会ったカニのオブジェなど、日常の景色を切り取りました。本日は「お絵描き」の作業中に、ふと感じた「日常の料理」と共通する感覚を綴ります。昔の作画環境と生成画像の話も。

6月ももうすぐ終わり…

札幌場外市場、佐藤水産さん店頭のカニのオブジェ🦀！



カニ、どこも高い。
お目当ての海鮮丼屋さんは終わってた〜。

札幌は今、バラのシーズンです。




あちこちのお庭で、色んな種類の美しいバラが咲き誇っています🌹✨

お絵描きの時間

「ベース塗り」って、1番面白味のないパートと感じます。

お料理で言うと、材料を計量している感じでしょうか。
こつこつ…淡々とパーツ分け＆塗り（下ごしらえ）

レシピを考える時間が「下書き」で、お買い物が「ペン入れ（クリンナップ）」
材料を揃えた段階が「ペン入れ完了」

1番楽しいのは「本塗り」…調理中？（笑）

盛り付け＝加工、賞味＝鑑賞かな。

ブログ絵はほぼ「ベタ塗り」なので、1番好きな作業をまるッと
すっ飛ばしていると言っても過言ではありません（笑）

昔、私は『SAI』というお絵描きソフトを使っていて、操作感がとても良かった。

クリスタは万能だけど、SAIほどのフィット感がなく…塗り込みも凝らなくなりました。

AI生成画像の描き方

ちなみにこれ⤵︎は、Geminiが一瞬で絵を描くので「どう描いてるの？」と聞いた時に生成したイラスト。



私がSAIを使っていた頃のタッチに似ています。

「ラフ→塗り→質感…るるさんが描く場合は、こんな流れで描いてください」という意味らしいです。

そんなことは聞いていないのだけど（笑）

勿論、AIはそんな段階は踏みません。光の速さで、論理という積み木を組み上げる感覚だそう。

私からすると、AIの作画は、pixelというキャンバスに、バッとデータという粒子が撒かれ…
砂嵐の中から瞬時に世界が現れるイメージです。

でも、見てください。このイラストの端にそっと描かれた、えんぴつの削りかすや、絵の具、筆…。
Geminiの遊び心、アナログ作画へのリスペクトを感じます。

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ずっと作りたかったクッキー缶への第一歩（？）100均の手軽な材料を使って、初めての「アイシングクッキー」作りに挑戦しました。砂糖のクリームに四苦八苦すること数時間…仕上がりやいかに？

▼ ときめきクッキー缶（2026.5）

型抜きクッキーを焼く

さて、ずっとクッキー缶を作りたくて、道具は少しずつ集めていました。

シルパン（オーブン用マット）や、アクリルルーラー（生地を均一に伸ばすための定規みたいなやつ）



クッキー型など。



🍪 クッキー材料

☁️ 薄力粉 150g
🧈 バター 60g（本来は無塩バターですが、有塩グラスフェッドバター）
🥣 砂糖 50g（本来は粉糖ですが、微細グラニュー糖）
🥜 アーモンドプードル 20g
🥚 卵黄 1個



クッキーは、大体家にある材料でできるため
「初めて作ったお菓子はクッキー」という方も多いのではないでしようか？

100均で製菓材料が揃いますし、手軽にお菓子作りが始められますね。

[型抜きクッキーの作り方]

① 柔らかくクリーム状に練ったバターに、材料（お砂糖、卵黄、アーモンドプードル）を
ひとつずつ丁寧に混ぜ合わせていく



② 振るった薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜる
そぼろ状になったら生地をひとまとめし、冷蔵庫で寝かせる



③ 冷やした生地を5mm程度に伸ばして、型抜き




④ 170℃に予熱したオーブンで、18分位、焼き色が付くまで焼く



⑤ ざるの上で、冷ます

はじめてのアイシングクッキー

アイシングクッキー用のクリームは何でできている？

「粉糖（オリゴ糖入り）」+「乾燥卵白」で作ります。

セリアの水を混ぜるだけで作れるアイシングパウダーを購入。他にパープルやグリーンも。



ラインを描くためのコルネ（三角のクリームを入れる筒）までありました。（便利！）



全て、100均で揃えることができるなんて…子供時代の私からしたら、夢のような世界です。

バターナイフと水を用意。



少しずつ水を加え、ねりねり…
水を加えると、かなり色が濃く出るパウダーです。



コルネにアイシングクリームを詰めて、いざ！



ようやくここまで来て…ドッと疲れました。
何事も下準備が大変ですね。

まずは練習あるのみです。
やっぱり、最初は丸かな？



へた〜！

アウトラインを引く練習をひたすら続けます。




力加減が下手で、いっこうに均一な線になりません。

アイシングクリームの緩さの見極めが難しくて、固すぎたのか緩すぎたのか、よくわからず。



砂糖だと思うと、たっぷり表面を覆うことに、気が引けてしまいます。



はい。完成！

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札幌の星置神社。高台にある小さな神社の「撫で蛙」に込められた前向きなご利益と、開拓の歴史。可愛い「カエルおみくじ」の結果やいかに？サイロが目印のアイスクリーム屋さんもご案内します。


カエルのパワースポットとしてユニークな神社に参拝してきました⛩🐸



他に、境内に「縁結びの御神木」もあるそうです。


同じ手稲区、星置神社から車で13分位の場所にあるアイスクリーム屋さんへ🍦

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札幌で始まったごみ袋の「臨時対応」をきっかけに、仙台や福島のごみ事情を振り返りました。パワフルな焼却炉によるシンプルな分別や、日々の暮らしを支える無料のリサイクル事業など。ごみを考えることは未来を考えること。

リサイクるんるん

プラは資源ごみのごみ箱へ！

毎度、繰り返される会話です（笑）

現在の札幌市のごみ袋事情

↓札幌市HP「家庭用ごみ袋の臨時的対応について」

中東情勢悪化により、プラスチック原料のナフサ供給が不安定になり
2026年5月中旬以降、指定ごみ袋の取扱店での在庫が減少しています。

条例で価格が定められているため、製造費上昇での値上げは実施はなし。

札幌市は指定外の透明・半透明袋（15L〜45L） でのごみ出しを
2026年9月30日まで『臨時救済措置』として認めています。


仙台に住んでいた頃【ごみ分別】の話を下書きしたままだったので、一緒に載せます。⤵︎

仙台市のシンプルごみ事情

仙台市のごみ分別は焼却炉がとにかく強力なため、とてもシンプルです。

｢燃えないごみ｣がなく、例えば、割れたガラスなども｢燃えるごみ｣として出せます。
割れ物注意！紙で包んで注意書きをします。

使用済み・カセットコンロ用ガス缶を出すときは、不安で役所に問い合わせしました。
「このまま出しちゃっていいんですか？」と。

福島市のごみ問題と仙台のリサイクル事業

実家のある福島市（福島県）では、ごみは無料。

会津若松市では2023年4月1日より、指定ごみ袋が有料化されました。

背景には、ごみの減量、資源化の促進、処理費用の公平な負担といった理由があります。

実家は大量に枯葉や剪定した枝葉が出るので、無料は大変助かりますが
将来的にはやはり有料化になっていくんだろうなぁ。


その点、仙台市には「庭木のせん定枝リサイクル事業」があり、画期的で羨ましい！

事前に申し込み、要件を満たすと、家庭の庭木で剪定した枝や幹も
自宅前まで 『無料』で戸別回収（または自己搬入）してくれるサービスです。

枝木は重く、毎回車でクリーンセンターまで運んでいますが、正直もっと歳を取ったら厳しい。

なんでも屋さんは、結構高額ですし…

仙台のような手厚い行政サービスは、人員の確保などハードル面は高いですが
自治体として、理想的な仕組みと感じました。

▼ なんでも屋さんの料金（2024.7）

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台湾の朝ごはんの定番「鹹豆漿（シェントウジャン）」を業務スーパーの冷凍「油条」で再現！お酢と豆乳で固まるふわふわの食感と、揚げパンの香ばしさは相性抜群です♪ 他に、台湾人気の朝食メニューもご案内します。

業務スーパーの冷凍コーナーで発見！

油条（ヨウティヤオ／中華揚げパン）
6本入 ¥278（税抜）

やすーい！！いわゆる揚げパンです。
（油條／ヨウティアオ／ヨウティヤオ）



なな、なんと…！「業スーにある」と聞き、探し回った時は見当たらず
6年目にして、初対面です（笑）

どこにもなくて、当時は自作していました。
作り方面白いので、ぜひご興味があったら↓見てくださいませ♪

▼シェントウジャンと揚げパン（2020.3）

この油条、朝食のメニューによく登場します。
パンにはさんだり、おにぎりにつめたり。（エッ！）

🇹🇼台湾の定番朝食を調べたので、ご紹介します。

台湾の朝ごはん紹介

🥣 鹹豆漿（シェントウジャン）：豆乳と豆腐の間の様なスープ

🍙 飯糰（ファントァン）：台湾式おにぎり。もち米の中に、揚げパン（油条）、肉でんぶ、ザーサイなどを入れて巻いたもの

🍳 蛋餅（ダンピン）：クレープのような薄い皮で、卵やハムをくるくる巻いたもの

🫓 焼餅（シャオビン）：パイのようにサクサクした層のパン。これに卵焼きや揚げパンを挟んで食べる

「パン×揚げパン」！？

「燒餅油條（シャオビン・ヨウティアオ）」という、人気朝食メニューだそう。

[余談] パン大好きトルコ🇹🇷にも、パンをパンではさんだメニューがあります🧐

ゴマがかかった焼きパン「燒餅」に、揚げパン「油條」を丸ごとはさみ、さらにネギ入りの卵焼きをはさんだりカスタマイズ。
これに、温かい豆乳（豆漿）を合わせるのが定番です。

あれ？ねぎを巻いてくるくる丸め、平らにして揚げ焼きする料理がシャオピンでは…？

台湾では⤴︎は「葱油餅（ツォンヨウピン / ツォンヨウビン）」という、別ものになるそう。

▼ 業スーの「葱抓餅」（2022.5）

※ 葱抓餅と葱油餅は基本的に同じですが、焼き方の違いで食感が変化。

中国では「小麦粉の生地を平たく、フライパンや鉄板で焼いたもの」は
すべて「焼餅（シャオピン）」と呼ぶ定義のようです。（「葱油餅」と呼ぶ地域もあり）

「台湾おにぎり」とは？

「飯糰（ファントァン）」は日本のおにぎりとは全く異なるビジュアルです。

お米は「もち米」で、形は「長い俵型」で、サイズが大きい！
中の具は、油條、肉鬆（ロウソン）という甘い台湾風の肉でんぶ（豚肉）
高菜の塩漬け、干し大根、卵（煮卵や卵焼き）など…盛り沢山です。

パン×パンではなく、今度はもち米×油条（パン）！
「炭水化物×炭水化物」系が以外と多いんですね。
シェントウジャンやおかゆなど、イメージで台湾の朝はヘルシーなものと思っていましたが
ボリューミーで、エネルギー満点の朝食です。


はい、では、シェントウジャン（鹹豆漿）を作っていきましょう。

おうちでシェントウジャン

️📝 漢字の意味は？

鹹（シェン）：塩辛い
豆漿（トウジャン）：豆乳



材料（1人分レシピ）

豆乳（200cc）醤油（小さじ1弱）かんたん酢（小さじ2）黒酢（小さじ1）
ごま油（小さじ1）辣油（ひと回し）

＜トッピング＞
油条、たくあん（角切り）、干しエビ、フライドオニオン、小ねぎ（小口切り）…各適宜



油条は油であげるか、トースターで温めて解凍。

 

手作りポイントと手順

1. 器の準備：器に醤油、かんたん酢、黒酢、ごま油を入れる。
（甘めのかんたん酢と黒酢を合わせると良いバランスです）



2.  具材を入れる：器に、たくあん（1cm弱の角切り
）と干しエビを入れておく。



⚠️ 豆乳は無調整豆乳、成分表示「大豆固形分 8%以上」を選びます。



3.  豆乳を温める：小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前まで温める（沸騰させないのがポイント）
沸騰すると、湯葉ができるので注意…鍋の中の豆乳のフチがフツフツして来ると良い感じです。



4.  合わせる：器に温めた豆乳を一気に注ぎ入れる。
上から一気に注ぐと、しっかり調味料と混ざり合います。

ドドド…！



鍋は豆乳がごびりついて洗いにくくなるので、すぐに洗うことをおすすめ！

4.  仕上げ：小ねぎ（小口切り）とフライドオニオンをトッピングし、ラー油を回しかける。



5.  完成：トースターで焼きたてのさくふわ！熱々の油条を添えて♪

いただきます♪

豆乳が油条にしみて、さくじゅわ〜の幸せな食感が楽しめます。

業務スーパーの油条、ふんわり柔らかくて美味しい！

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「食べる輸血」と呼ばれるスーパーフード、ビーツで温活！
冬の朝を彩る【ボルシチ】のレシピです。
牛肩ロースをじっくり煮込んだ旨味で、心も体もぽかぽかに整う朝ごはんです♪


なんで、冬の話しやね〜ん。
本日投稿予定の記事が間に合わなかったからです（笑）
でも昨日、羅臼の方まで出張で遠征したMが、写真を見せてくれましたが、まだ山には残雪が…🗻

そんな北海道です。

ボルシチでほっこり

昨今『ビーツ』や『デーツ』『アサイー』など
栄養価の高いスーパーフードの注目度が上がっています✨

[具材]
水 (1ℓ) 白ワイン (50cc)
牛肩ロース (250g)、ビーツ水煮 (250g)
にんじん、じゃがいも(各1個)、白ねぎ(少し)
にんにく (2かけ)、ローリエ (2枚)

[調味料]
ブイヨン (小さじ2)、ケチャップ (大さじ1弱)
りんご酢 (大さじ2)、ブラックペッパー (適宜)

[トッピング]
サワークリーム、ディル (適宜)

一晩塩漬けした牛肩ロースのブロックをひと口大にカット



鍋でオリーブオイルで表面を焼き、水、白ワイン、ローリエを加える



沸いたら、アクを取り蓋をして弱火で1時間半煮込む



アクを取る



フライパンでニンニクのみじん切りを炒める



今回はトマトとキャベツが入らないので
にんじん多め、白ねぎも少し加えてみました。



オリーブオイルを鍋に少し
野菜は炒めて水分飛ばす事で、きっと甘みが増すんだな〜とかなんとか、考えつつ炒め…



鍋に炒めた野菜を入れ、20分煮込む(ずっと弱火)



冷凍していたビーツを解凍し千切り、鍋に入れる
色が悪い！！

レバーみたいではないか！



10分煮込む

サイコロカットのじゃがいもを加え20分煮る



ケチャップ、りんご酢を加え10分煮る

ビーツの色が悪いため、りんご酢を多めに入れてみました🍎



お肉(1時間半煮込み)+野菜(1時間)=トータル煮込み時間(2時間半)



ディルを乗せて



カンパーニュを添えて。



お肉、柔らか〜💓



寒い朝、優しい甘さにほっこりしました。

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札幌老舗のサンドイッチ屋さんと仙台空港のこだわりサンドイッチ。シンプルだからこそ奥深い「たまごサンド」の世界！素材や調理法で変わる味わいを、我が家のレシピと懐かしい思い出を添えてお届けします。


札幌には24時間営業の大人気のサンドイッチ屋さんがあります。

札幌の名店

サンドイッチ工房Sandria（サンドリア）本店

🏠 1978年（昭和53年）創業の老舗です。



実は私もまだ本店には行ったことがありません。

札幌駅のいつも行列が出来ている、サンドリアさんの自販機で購入しました。

サンドイッチの種類がとにかく豊富で、とりあえず人気商品をゲット！



エッグサンドにハムサンドが加わった
1番人気「ダブルエッグサンド」¥280



ボリューミーで、安心感のある味です。
薄い食パンとたまごサラダの一体感を感じます。

↓サンドリアさんは雑誌Hanakoでも取り上げられていました。

黄身の色が鮮やかで、白身の弾力が強い。

旅立つ飛行機を見ながらのお食事というのも、わくわくします。

テーブル席で、QRコードから会計を済ませられるので、急いでいる時も便が良いです。
卵の刻み方、混ぜ方（黄身と白身を分けたり）という調理過程で
味わいや舌触りが、全く変わるのが興味深いですね。

我が家のレシピ

以前「プルドポークサンド」の記事でご紹介した
たまごサンドを再掲します。

基本はゆで卵、マヨネーズ、蜂蜜、塩胡椒。
出来れば、あまり色々加えずシンプルに。






この時はコストコのバンズにはさんで。



▼ プルドポークサンド（2026.4）

たまごサラダは、焼いていない食パンに合わせるのが個人的には1番好きです。

思い出のたまごサンド

前にも書いたかな？中学の時の友人が、バスケットに大量のたまごサンドを持ってきて
ランチタイムにクラスメイトに配ってくれたのが、1番の思い出の味です。

親御さんは大変だったろう…と今は思いますが、度々友人はこのサンドイッチの大盤振る舞いをして、
私たちを喜ばせたものでした。

シンプルな食パンのたまごサンド、その時から虜なのかもしれません。


お弁当もだいたい玉子焼きは必須。

「農家の息子」のお弁当



やっぱり色が良いですよね。パッと華やぎます♪

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2年ぶりにサチコ（Googleサーチコンソール）を開くと、警告表示で真っ赤！なぜエラーが起きているのか、専門用語の壁にぶつかりながら、ブログの「読みやすさ」を試行錯誤する日々です。



ちなみに「アナリティクス」と「サーチコンソール」は別ものです。見ているところに違いが。

アナリティクス：ブログの中身
📊「何人が遊びに来たか」
📖「どの記事を読んでくれたか」
⌛️「どれくらい滞在したか」

サーチコンソール：ブログの入り口
🔍「どんな看板（検索ワード）を見てきたか」
⚙️「Googleに正しく表示されているか」


例えば、他の日常回と比べ拍手が少なめで、不人気に感じた「AIとブログ」記事ですが
アナリティクスを見ると、反応が多く「しっかり読み込まれた記事」という意外な分析が出ています。

こういう分析を見て、ではこの話題を増やそう、などサイト運用に活用します。

エラーの原因とスマホ広告

CLSに関する問題：0.25超とは？

「CLS （Cumulative Layout Shift）」は、レイアウトのガタつきだそうです。

スマホでブログを読んでいる時、記事を読み進めようとすると
後から広告が出てきて、テキストが下に押し下げられたり
スクロールした瞬間に画面がズレて、広告をクリックしてしまったり…

この「がたつき度合い」が、基準（0.25）を超えたページが
986ページ（そんなに？）あるという事だそうです。
つまり「これ、読者がイライラするから良くないね」と、Googleに判断されてしまったという意味😱

原因の9割は「スマートフォン向けの自動広告」や「動く広告（オーバーレイ広告など）」



下にある「INP（反応速度）」や「LCP（読み込み速度）」も黄色の「改善が必要」…困ったもんです。

私も常々読みにくいと思っていて（不適切な動画マンガ広告なども含め）
数年ごとに運営さんに相談はしています。

画面を覆う広告

記事の文字が表示されたあと、ワンテンポ遅れて滑るように広告が入るので
スクロールの度に「誤クリック」してしまいます( ･̆ ･̆ )

リニューアルの際、読者さまに利便性のある画面構成に調整してもらえないか…と運営さんへ伺いましたが
改善は難しいとのご回答でした。

運営さんに相談してみた結果

現在の広告は配信ネットワークのシステムにより、読者様の端末（スマホ画面サイズ等）に合わせて
サイズや配置が「自動的に決定・表示」される仕組み。

ライブドア側で調整できるのは「全体の広告表示量」をコントロールする部分のみで
システム上、広告を小さくしたり、減らす調整は難しい状況なのだそうです。

残念ながら、個人が、広告のサイズや配置の調整については、直接操作・変更はできない仕様のため
大変心苦しいですが、ご容赦頂けますと幸いです。

結局、サチコで、エラーだらけという事実が分かっただけで、何も打開策のない結果に…。

すぐに解決とはいきませんが、運営さん側もこの事案を共有してくださるとのことですので
気長に見守っていただけると嬉しいです。

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#サチコ

本日はひと休み記事です。イラストでお茶濁しです。
こちらは私の「隠れ家（Xの架空の家）」として描いたくつろぎイラスト。アバターなので、いつもより若々しく可愛く描いています（笑）

コーヒーミニうんちく話と一緒にどうぞ♪☕️

サイフォン

コーヒーは90度前後で淹れる事が多いですが
サイフォン式は沸騰した湯がロートを循環するので、熱々です。すぐには飲めません。

世界の淹れ方

ハンドドリップの世界では、お湯の温度を2段階に変えて淹れる方式が話題です。

「変温抽出」というアプローチだそう。

ワールド・ブリューワーズ・カップなどでは、一投目の湯温を高めで抽出、二投目の温度を下げたり
はたまたその逆だったり、面白いです。


日本の世界チャンピオン・粕谷哲氏（2016年ワールド・ブリューワーズ・カップ優勝）考案の
「4:6（ヨンロク）メソッド」という淹れ方も、世界中に広まりました。

抽出の前半（40%）で味を決め、後半（60%）で濃度をコントロールする方法。

何より楽しみながら、淹れるのが1番ですね〜☕️


ちなみに、M!LK（ミルク）のデビュー曲は『コーヒーが飲めません』です（笑）
2015年3月リリース。

『MUSIC AWARDS JAPAN 2026』5冠達成👑おめでとうございます🎉

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