↓↓ 登録して貰えると嬉しいです
↓↓
母と夫と私の冬休み⓪
母と夫と私の冬休み①
母と夫と私の冬休み②
母と夫と私の冬休み③
母と夫と私の冬休み④
↓↓母と夫と私の冬休み⓪
母と夫と私の冬休み①
母と夫と私の冬休み②
母と夫と私の冬休み③
母と夫と私の冬休み④
あけまして（ようやく）
おせちを3人で囲みました٩(^‿^)۶
さて前の晩、何の仕込みをしていたかというとーー
ローストチキンです！
Xmasシーズンに、母が丸鶏を見つけ買っていました。
私の幼少期、いつもXmasは祖母が丸鶏を注文していたそうで（←覚えてない）
それを思い出して「食べさせたかった」との事。
祖母はXmasは絶対ワインを用意したり、当時にしてはハイカラな人でした。
オーブンの使い方を知らない母に代わり、丸鶏の調理は私がする事に。
鶏の形そのままをよく洗い…
鶏のお腹に手を入れ、ハーブやなんかを詰めこみ …
うわぁあん…( ；∀；)
安いお肉なので、一晩ブライン液に漬けこみました。
安いお肉なので、一晩ブライン液に漬けこみました。
↑ 絵面がひどくてすみませんε-(´∀｀; ) 盛り付けセンスがない…
例の「いか人参」も登場です！
柔らかく仕上がり、母も「美味しい」と食べてくれました。
良かった...と、思ったのも束の間…
ひと切れしか食べてくれませんでした。
おいぃー！(OvO)
お節にお雑煮に…と、沢山食べるモノがあったので仕方ありませんが
旦那さんはトリ肉があまり得意ではなく
結局、ほぼ私1人で食べました。(数日に分けてですが)
おせちも、2人は元旦しか食べてくれなかった…し…
もうこれ、デブ活だよぉ～.°(ಗдಗ。)°.
コメント
コメント一覧 (4)
お母さん買ってきたのに食べてくれないなんてそんなー
でも食べてもらいたくて買ってきてくれたんですね( ´ ▽ ` *)
丸鶏完食おつかれさまです
私もクリスマス後は２、３日かけて食べきります
そうなんですよ…食べさせたかったとの事ですが、買った本人は味見程度という（笑）子供の頃は5人家族だったので、1羽丸ごとイケたのかもしれません(^ω^；)
じゃすみん子さんも数日かけてたべますか…！食べ疲れしちゃいますね(;^_^A
うちのおばあちゃんもこれは飲んでましたよ。懐かしいなぁ。
僕も子供の頃にいつも少し飲ませてもらってました。
凄い甘いんですよね～。
NOBOさんのおばあさまも飲んでましたか♪♪ えっ！赤玉って甘いんですかΣ(ﾟДﾟ) 私は飲んだ事がなかったので、今知りました（笑）あの瓶のデザインが印象深くて…(*^^*)
子供達はシャンメリー？を飲んだ気がします。