るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

2019年12月

本日も読みに来て下さって有難うございます♪今年はどういう訳か↓この「マシュマロキャッチチャレンジ」が長期間読んで貰えました。 アクセス解析もこの通り↓何故…?!ですが全体のPV数は...秋口からカフェ記事に力を入れたせいか、半分位に減ってしまいました。でも「自 ...
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本日も読みに来て下さって有難うございます♪

今年はどういう訳か↓この「マシュマロキャッチチャレンジ」が長期間読んで貰えました。


アクセス解析もこの通り↓何故…?!

アクセス01

ですが全体のPV数は...秋口からカフェ記事に力を入れたせいか、
半分位に減ってしまいました。
でも「自分が好きなことを楽しんで描く」という軸は今後も持っていたいです♪


鮮やかな仙台の夕空

IMG_0886

入ろうと思った居酒屋さんがまだ準備中で、その上のカフェで時間潰しする事にしました。

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1976年創業の老舗の自家焙煎珈琲店
以前はもっと昭和風なマスターのイラストが描かれた看板でしたが、店主さんが変わったのかしら?

珈巣多夢(カスタム)さん(食べログ)
珈巣多夢 (Google)

店内はカウンターとテーブル席が3つ程の狭さでが、常連さん達は各々寛いだ様子です♪


トラジャ(深煎り) ¥580

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グァテマラ?(中煎り) ¥560

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色が違いますね〜♪

二人分を同時にサーブする際、先に淹れた分は少し温めて適温になる様、気配りされていました。

それぞれの味の違いも際立ち美味かったです♡


このお店の特筆すべきは、1杯ずつ丁寧に『ネルドリップ』で抽出している事でしょうか!

『ネルドリップ』でコーヒーを提供する所はとても少ないです。
「ネル(布)」はお手入れが大変なので↓

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布フィルターで通した方が、ペーパーフィルターよりコーヒーオイルが抽出され
口当たりの良い滑らかなコーヒーになるそうです。

が、ネルは乾かしてはいけないし、煮沸して使わなくてはいけないし、管理が手間!


たまたま空いていた窓際に座り、ラッキーな事に
『光のページェント』の点灯の瞬間を特等席で観る事が出来ました(お店は2階)

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皆さま、本年は大変お世話になりました。
読みに来て下さる方がいるので、こうしてブログを続けられます。
拙い内容ですが、来年もどうぞよろしくお願いしますm(*_ _)m

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2019年で一番嬉しかったこと…(※ 夏の話です)KAT-TUN↓横浜公演は三階席最後尾から2列目 仙台初日も二階席(三階席がない会場)最後尾、見切れ席でモニターもよく見えず…良席に全く恵まれず、仙台公演2日目はすっかり諦めていました。舞台「中丸くんの楽しい時間3」や「endl ...
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2019年で一番嬉しかったこと…

ライブ01

(※ 夏の話です)
KAT-TUN↓横浜公演は三階席最後尾から2列目


仙台初日も二階席(三階席がない会場)最後尾、見切れ席でモニターもよく見えず…
良席に全く恵まれず、仙台公演2日目はすっかり諦めていました。

ライブ02

舞台「中丸くんの楽しい時間3」「endless SHOCK」は落選だったので…
チケットが当たるだけでも貴重ですが、やっぱり良席で観たい!

ライブ03

入場口がアリーナ席の時点で、緊張しました。
アリーナ席なんて何年ぶりでしょうか…

その上、10列目のセンター寄り!

ライブ04ライブ05

付き合ってくれた旦那さんにも楽しんで貰えて、幸せな1日となりました。

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(つづき)↑ ストレスピークなMは(※ 今現在の話) 美容室でも会社への不満を話したそうです。客の会話に同調して「それなら辞めた方がいいですよ」と受け流す方が、簡単とは思いますがそうせずに、状況を受け止め親身に励まして下さって…美容師さんの言葉が、私は有難かった ...
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(つづき)

↑ ストレスピークなMは(※ 今現在の話) 美容室でも会社への不満を話したそうです。

仕事過去09
仕事過去10
仕事過去11

客の会話に同調して「それなら辞めた方がいいですよ」と受け流す方が、簡単とは思いますが
そうせずに、状況を受け止め親身に励まして下さって…
美容師さんの言葉が、私は有難かったです。


若ければどんどん転職やチャレンジが出来ますが、年齢的にも慎重にならざるを得ません。

(不定期につづく)

▼ M行きつけの美容室♫



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(つづき)人員削減で、支店にたった1人残されたM…営業所も無くなりましたが、関連会社の方が不憫に思って、事務所を間借りさせてくれたそうです。ワンルームの様な部屋にオフィスデスクがふたつ…その会社は、最終的には東京支店もなくす事になり今まで1人で売上を作ってきた ...
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(つづき)

人員削減で、支店にたった1人残されたM…

営業所も無くなりましたが、関連会社の方が不憫に思って、事務所を間借りさせてくれたそうです。

仕事過去06

ワンルームの様な部屋にオフィスデスクがふたつ…

仕事過去07
仕事過去08

その会社は、最終的には東京支店もなくす事になり
今まで1人で売上を作ってきたMを一方的にクビ、退職金も払わないと言ってきました。
(相談所に交渉して貰い、払わせましたけど…)

他にも色々ヤバい会社の話もあり、Mの職歴はなかなか面白いです。


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(↓このつづき)※ 現在勤務とは別会社の話です。どんな経緯で支店に1人になったかというと↓ この支店長さんです(つづく)クリックして↓頂けますと嬉しいです♪    ...
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(↓このつづき)
※ 現在勤務とは別会社の話です。

仕事過去01

どんな経緯で支店に1人になったかというと

仕事過去02
仕事過去03

↓ この支店長さんです

仕事過去04
仕事過去05

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菅田将暉さんの主演舞台『カリギュラ』を観てきました。(プログラムより↓)無駄なものの一切が削ぎ落とされた美しい輪郭、身体のラインです。昔、蜷川幸雄さん演出・小栗旬さん主演の同作が話題だったので、タイトルは知っていましたが内容は知らずに鑑賞しました。アルベール ...
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菅田将暉さんの主演舞台『カリギュラ』を観てきました。

(プログラムより↓)

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無駄なものの一切が削ぎ落とされた美しい輪郭、身体のラインです。

昔、蜷川幸雄さん演出・小栗旬さん主演の同作が話題だったので、タイトルは知っていましたが
内容は知らずに鑑賞しました。

アルベール・カミュの戯曲で、第二次世界大戦下から上演されている舞台だそうです。

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↓↓↓ 以下ネタバレ有り ↓↓↓




穏健な君主だったローマ帝国皇帝・カリギュラ
暴君へと変貌した彼の孤独と苦悩、狂気へと駆り立てたものは…?

残虐非道な暴君の末路は…?

ちなみにカリギュラは『小さな軍靴 』という意味の愛称
幼少期から父の軍事遠征に同行し、兵士たちの間ではマスコット的存在だったといいます(Wikiより)

カリギュラ01

セットはシンプルで、セットチェンジは極少、床の大きな鏡だけが異彩を放っていました。

カリギュラ02

TVドラマ「モンテ・クリスト伯」の心優しい青年役もよかった♡

カリギュラ03

残忍で理不尽な「カリギュラ」破滅へ突き進む王の深淵を覗き込む様な…濃い時間となりました。


グッズも購入しました。

トートバッグ

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「暴君」ビッグサイズロンティー

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コンパクトミラー

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カリギュラが追い求めた「月」がモチーフになってます。
(求めても手に入らないという比喩か、満月に向かって話していたという逸話もあるそう)

カリギュラにちなんで「カリ」カリ梅 なんてグッズもありました(笑)


『ヘンリー五世』の時も思いましたが、3時間の舞台に収める情報量のせいか、とにかく早口!

カリギュラ04

一行も…!(笑)

▼ 「ヘンリー五世」レポ

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2年前に「ダイエットのご褒美」として予定していた「骨気(コルギ)」を体験してきました! ※ コルギとは韓国発祥の美容法。骨と筋肉に圧力をかけて、骨の位置を矯正するハンドマッサージ今年はダイエットモードに火が着かず、リバウンド真っ逆さまで…加齢によるフェイスライ ...
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2年前に「ダイエットのご褒美」として予定していた
「骨気(コルギ)」を体験してきました!


※ コルギとは韓国発祥の美容法。骨と筋肉に圧力をかけて、骨の位置を矯正するハンドマッサージ

今年はダイエットモードに火が着かず、リバウンド真っ逆さまで…

コルギ01

加齢によるフェイスラインのたるみが酷いです。

コルギというと「ゴリゴリ…激痛い!」という印象ですが、私が伺ったサロンは『ソフト骨気』

コルギ02
コルギ03

極度にこってると、痛みに気付かない人もいるんだそうです。

昔、整体に通った時も先生に「男みたいに固い」と言われた事が…(^_^;

コルギ04

長時間、誰かに顔を触られるのも初めてで、恥ずかしい気持ちもありつつ…心地よい!

個人的な感覚としては、殆ど痛みはなく、時折「痛気持ち良い」&「ちょっぴり痛い」程度でした。

コルギ05コルギ06

そして…翌々日に左右の顎に少し痛みが(筋肉痛が2日後にやってくるのと同じでしょうか)
効いてる証拠かな?

お値段は90分で¥15000位。
次は頭蓋骨を施術して貰いたいです。

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Merry Christmas♡ イヴですね♪カリフォルニア在住のチキントリオのチキントリ子さんからXmasプレゼントが届きました(♡´▽`♡)(※ 画像クリックでブログへ飛びます↑)トレーダー ジョーズは西海岸で話題のオーガニックのお店だそうです♫いつも優しく気配り下さる素敵なお ...
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Merry Christmasイヴですね♪

カリフォルニア在住のチキントリオ
チキントリ子さんからXmasプレゼントが届きました(♡´▽`♡)

チキントリオ様

(※ 画像クリックでブログへ飛びます↑)

トリ子さん01

トレーダー ジョーズは西海岸で話題のオーガニックのお店だそうです♫

トリ子さん02

いつも優しく気配り下さる素敵なお姉さまです♡

ダンディーで知性的なトリ夫さんに、イケメンで才能溢れつつ努力も惜しまないトリ坊くん
そして上品で優しくてユーモア溢れるトリ子さん♪

↓ トリ坊くんが感謝祭に帰って来た時のお話



ラッピングを開くと…お洒落な品々が!

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早速、コーヒーを淹れるM

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ブラジル(浅煎り)とウガンダ(中煎り)50/50ブレンド

お菓子はエスプレッソ用のコーヒー豆をチョコレートでコーティングしたものだそうです♪

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初めてコーヒー豆を食べましたが…ホロ苦さとチョコがマッチして美味しい!
西海岸の風を感じた気分になりました♡

トリ子さん有難うございました❀.(*´▽`*)❀.
とても美味しく頂いています♪


*☼*―――――*☼*―――――*☼*―――――*☼*

東京メヲト雑記帖サンさんにご紹介頂きました♪


↑ サンさんの“プリン”トラウマ話です。
幼きサンさんに一体何があったのか?!

沢山ブリン話をアップして申し訳ない…(´πωπ`*) 
サンさんは職人気質だと言ってくれますが、ただ凝り性なだけです〜(笑)そして飽きやすい…
サンさん、沢山リンク有難うございます♡


まみれむねむこ ニート妻絵日記
ねむこさんにもご紹介頂きました♪


↑ ねむこさんがオットさんにイラついた理由とは…?!

ツッコミ愛♡なねむこさんご夫妻に笑っちゃいます♪
うちは憧れて頂けるような夫婦ではないので、恐縮です〜(((;°▽°))
でも嬉しかったです♡ ねむこさん、有難うございました♪

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(↓つづき) 今回の宿泊、Mのリフレッシュと気分転換が1番の目的でしたが、私の楽しみは…朝食ビュッフェ!一気に3皿もよそう、気合いの入りようです(笑)ライブキッチン(その場で調理してくれる)でオーダーしたエッグベネディクトラタトゥイユ仙台はやっぱり笹かまぼこ♪せり ...
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(↓つづき)

今回の宿泊、Mのリフレッシュと気分転換が1番の目的でしたが、私の楽しみは…

朝食ビュッフェ!

ビュッフェ

一気に3皿もよそう、気合いの入りようです(笑)

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ライブキッチン(その場で調理してくれる)でオーダーしたエッグベネディクト

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ラタトゥイユ

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仙台はやっぱり笹かまぼこ♪

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せり鍋(せりの根っこも頂きます)

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ご飯はお釜で炊いたササニシキの他に、コシヒカリも並び…

Mはパンとヨーグルトも食べてました。

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地産の食材が並ぶ中、小松菜ジュースも飲みやすく美味しかったです。

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食後はロンネフェルト社の紅茶を♡

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レストランからガーデンに出ると、昨晩とはがらりと雰囲気の違った景色が拡がりました。

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↑この辺りにテントがあり、グランピングも出来るそうです。

(グランピング…ラグジュアリーなキャンプ?)

深夜は冷え込んだらしく、池は凍っていました。

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食後の温まった身体に、外の空気は気持ちよく暫し散歩を楽しみました。

お風呂の窓から正面には『仙台観音様』の横側が!

観音様
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良い天気で良かった!

バルコニーに出て外を眺めてると…

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下のバルコニーで、喜んではしゃいでいるお子さん達が見えました♪

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ガーデンに伸び拡がった木々の影

ガーデン

帰りは、ホテルから出ている送迎バスを利用させて頂きました。

近場でちょっとした旅行気分も乙なものでした♪

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今年の3月にイルミネーションを観に行った際「1度泊まってみたい」と思っていたホテル 宿泊してきました!ディナーコースは開始時間に間に合わなそうだったので(仕事帰りに向かったため)モーニングビュッフェ付きプランで♪早めにチェックイン出来る方はラウンジで色んな飲み ...
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今年の3月にイルミネーションを観に行った際「1度泊まってみたい」と思っていたホテル




宿泊してきました!


ディナーコースは開始時間に間に合わなそうだったので(仕事帰りに向かったため)

モーニングビュッフェ付きプランで♪


早めにチェックイン出来る方は

ラウンジで色んな飲み物が楽しめる“ラウンジチケット”付きプランがお得だと思います。


ウェルカムドリンクはバラの香り付きのホットレモネード

「い~におい!」と、Mが顔を寄せていたポプリ(レシピ付き)↓


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香りのおもてなしで気分も上がります♪

鍵もとっても可愛らしいです♡

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お部屋はガーデンサイドのプレミアムビューバス ツイン

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バルコニーから外に出て、ガーデンをパノラマで一望出来ます。

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右側には商業施設タピオが見えます↓

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バスルームからもイルミネーションが☆彡

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泡風呂のサービス♡

ホテルの正面エントランスとは別に、プレミアムアウトレットに近い出入口もあり便利

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軽く食事をすませ『ガーデン イルミネーション』の散策に向かいました。

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奥の建物がロイヤルパークホテル

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池にランタンが反射して幻想的です。


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さらにガーデン奥へ進むと…

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…おぉ!チャペルが現れました!!

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チャペルがあるの、知らなかった…

厳かで慈愛に満ちた光です。

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チャペル


最近、寝付きの悪いMでしたが、この日は酔いと疲れで直ぐに寝入ってました。


ぐっすり


仕事帰りに散歩に付き合わされ、疲れきってます。


(つづく)


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(↓ちらっと描きましたが ※ 画像クリックで記事へ)ここの所、営業職にも疲れてきてますが、営業一本でずっと頑張ってきた旦那さんです (業種は様々)ガリガリ君(※)でしたが、ストレスから口周りが荒れる事があっても、風邪も殆ど引かない人で。営業が1人ではなく、支店の人 ...
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(↓ちらっと描きましたが ※ 画像クリックで記事へ)
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ここの所、営業職にも疲れてきてますが、営業一本でずっと頑張ってきた旦那さんです (業種は様々)

仕事01
仕事02
仕事03

ガリガリ君(※)でしたが、ストレスから口周りが荒れる事があっても、風邪も殆ど引かない人で。

仕事04
仕事05

営業が1人ではなく、支店の人数が1人という意味です。
(不定期につづく)

※ ガリガリ君…昔の自分をMがそう呼びます(体重50kgなかった)

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昨日のセブンに続き、ローソン「うちcafe」もチェック♪ (一度に食べた訳ではありません)ずっと気になっていた『どらもっち あんこ&ホイップ』¥180(税込)  271kcal 糖質 46.2g丸い器に入っているので、コロンと可愛いフォルムがキープされています。あんことホイップ、間違 ...
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昨日のセブンに続き、ローソン「うちcafe」もチェック♪ (一度に食べた訳ではありません)

ずっと気になっていた
『どらもっち あんこ&ホイップ』
¥180(税込)  271kcal 糖質 46.2g

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丸い器に入っているので、コロンと可愛いフォルムがキープされています。

あんことホイップ、間違いない美味しさ!

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どら焼きのサイズは小さいですが、中身がギュッと詰まっていて、満足感のあるボリュームです。
(あんこたっぷりなので糖質は高め…)


次はまみれむねむこ ニート妻絵日記ねむこさんの記事で紹介されていて
「コレは絶対食べよう♪」と決めていた(笑)商品

(併せて↑ぜひお読み下さい♪ 他にもねむこさんの美味しそうなスイーツレポが沢山です♡)

『とろテ~ラ -とろっとカステラ-
(¥230 ) 222kcal 糖質19.1g

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「生カステラ」が流行した時に「パン・デ・ロー」(カステラの原型?)を何度か焼いたのですが
中を半熟に焼くのが、難しいです。

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中央に穴…こちらの商品はカスタードソースを注入しているスタイルの様です。

中心にキレイに黄金色のソースが♡

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スポンジとカステラの間の様なふわしゅわ生地は素朴な優しい甘さ。

「冷たいままでも温めても」と書いてあったので、半分はあっためてみました。500W(20秒)

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クリームがとろけだし、更に柔らかくなりました。


「クミンと唐辛子にやみつき注意!」のキャッチコピーにつられた
悪魔のおにぎり まぶしスパイスチップ味』
¥140 (183kcal) 炭水化物 34.8g

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キャラクターがケイジャンの瓶を持ってます。
(※ ケイジャン料理とはチリやタバスコが効いた料理。「ジャンバラヤ」や「ガンボ」など)

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クミンご飯美味しい!スパイスの香りが食欲をそそります♪

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結構、分厚いおにぎりです。
具の茶色いのはフライドオニオン。唐辛子は表面だけなので、程よい辛さでした♪

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新作が面白そうで、Starbucksへ行ってきました♪ サンタブーツ チョコレート フラペチーノ ¥690お菓子を詰め込んだ『サンタブーツ』をイメージした商品だそうです。夢がある!白いロゴがチョコレート色をバックに浮かび上がってキレイです♪クッキーストローをずぼっ!迫力 ...
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新作が面白そうで、Starbucksへ行ってきました♪


サンタブーツ チョコレート フラペチーノ ¥690

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お菓子を詰め込んだ『サンタブーツ』をイメージした商品だそうです。夢がある!

白いロゴがチョコレート色をバックに浮かび上がってキレイです♪

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クッキーストローをずぼっ!

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迫力の佇まい…(笑)
ちゃんと飲めるし、食べれる美味しいストロー

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驚きなのが、中に「ポテトチップ」が入ってます!
赤いのはチョコレート

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ポテチをクリームやチョコと一緒に食べると、甘じょっぱさとポリポリ食感が楽しい♡


キャラメル マキアート ¥430

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このパッケージはXmas仕様なのかな?


こちらは噂のセブンイレブンのヒット商品!

ITALIAN PUDDING(イタリアンプリン)
¥248(税込) 230kcal 糖質 15.1kcal

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クリームチーズが入ってるそうで、ねっとりとした食感です。

イタリアのプリンは「クレーム・カラメル」と呼ばれ、レモン風味らしい。

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一見小さいですが、重厚感があるので丁度良いサイズ♪

プリンよりチーズケーキに近い口当たり…カラメル味で「プリン」と感じます。


容器の縁が汚れてるのは、コンビニの袋をMが振り回したせいです(笑) それでも崩れない固さ!

コーヒー02

*☼*―――――*☼*―――――*☼*―――――*☼*

メンコスケダモノまあさんにご紹介頂きました〜♪ いつも有難うございます!


まあさんが辿り着いた…究極のゆで卵とは?!

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(↓続きです) その日約束をしていた訳ではなく、M的にサプライズで来てくれた様でした。当時、私は携帯電話を持っていなかったので、しょっちゅう行き違いがありました。会社のある階まで、何故か上がってきたM!呼び出してくれればいいのに…「知らない人扱いされた」と思っ ...
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(↓続きです)

プイ01
プイ02

その日約束をしていた訳ではなく、M的にサプライズで来てくれた様でした。

当時、私は携帯電話を持っていなかったので、しょっちゅう行き違いがありました。

プイ03
プイ04
プイ05

会社のある階まで、何故か上がってきたM!

呼び出してくれればいいのに…「知らない人扱いされた」と思ってしまったそうです。

プイ06
プイ07

エレベーターから降りた廊下で、たまたまピンポイントで私を見つけるなんて…
それはそれで凄い偶然でした。

▼ 携帯やスマホなどの連絡手段がないため、初デートは2時間出会えず(笑)


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時折思い出しては描いてる昔の派遣社員時代の話前にも少し書きましたがバイトだと、秘書検定の採点や、印刷会社で働いた事も。コミック本にカバーをかけたり(笑) 特に外資系は昼休みも長く、昼休み時間にジムで汗を流す社員さんが居たり、自由な社風を感じました。勿論、派遣 ...
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時折思い出しては描いてる昔の派遣社員時代の話


カテゴリ03

前にも少し書きましたが

エリート01

バイトだと、秘書検定の採点や、印刷会社で働いた事も。コミック本にカバーをかけたり(笑)

エリート02
エリート03
エリート04


特に外資系は昼休みも長く、昼休み時間にジムで汗を流す社員さんが居たり、自由な社風を感じました。

勿論、派遣には分からない、正社員ならではの不満もあったでしょうが…
エリート05
エリート06
エリート07

(↓つづき)



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美味しいデニッシュパンを買ったのでプリンの延長(?)でパンプディングも作りました♪[パンプディング]デニッシュパン 4枚切り (2枚)全卵 (3個) 牛乳 (300g) きび砂糖 (50g)粉糖 (適量) メイプルシロップ (適量)① パンは縦、横4つにカット② [プリン液]を作る牛乳と砂糖を ...
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美味しいデニッシュパンを買ったので
プリンの延長(?)でパンプディングも作りました♪

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[パンプディング]
デニッシュパン 4枚切り (2枚)
全卵 (3個) 牛乳 (300g) きび砂糖 (50g)
粉糖 (適量) メイプルシロップ (適量)

① パンは縦、横4つにカット

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[プリン液]を作る
牛乳と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジ(200W)で2分温め砂糖を溶かし、卵を混ぜ合わせる
  ↓
数回、茶こし等でこして滑らかにする

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バニラエッセンスを加える(黒い点々はバニラビーンズ)

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③ プリン液にパンを浸す

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④ バターを塗った耐熱容器に、プリン液に浸したパンを並べる

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容器にラップをし、プリン液がしっかりしみ込む様、1時間以上置く

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⑤ 180℃に余熱したオーブンで40分焼く
(焦げそうな時は上にクッキングシート等でカバー)

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(焼き上がりはモリモリ膨らんでいます↓)

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⑥ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
(冷えるとしぼみます↓)

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⑦ カットして、メープルシロップをかけて♪
(生地が容器に付くので、小さなヘラの様なものがあると剥がしやすいです)

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しっとりふわとろです♡

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焼きたてのパンプディングにメープルシロップ(or 緩めのカラメルソース)をたっぷり掛けても
アツアツトロ〜っと美味しいです♪


♡ アレンジ ♡

パンプディングに粉糖を粉ふるいで振る

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[りんごソテー]
① りんごをスライスする
② フライパンでバターを溶かし、①を並べ、緩めのカラメルソースをかけ、シナモンを振る
③ 水分がなくなってきたら裏返し、りんごに焦げ目が付いたら完成♪

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バニラアイスをアイスクリームディッシャーでスクープ

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りんごソテー、アイス、メープルシロップを添えて

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メープルシロップをかけて…

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バニラアイスと合います♪


▼ この時期りんごを沢山頂くので、りんごスイーツ作りがちです


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Asian Dining Cho Lon (チョ ロン)さんお店の入口は少し分かりずらいですが先日ご紹介したクッキー専門店屋「けんと」さん隣の入口の2階です。この日はホリデーランチメニューでした。ゴイクン(生春巻き)セット♪ (+¥350)×2人前茹でピーナッツも入っています♪甘酸っぱ辛い ...
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Asian Dining Cho Lon (チョ ロン)さん

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お店の入口は少し分かりずらいですが
先日ご紹介したクッキー専門店屋「けんと」さん隣の入口の2階です。

この日はホリデーランチメニューでした。

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ゴイクン(生春巻き)セット♪ (+¥350)×2人前

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茹でピーナッツも入っています♪
甘酸っぱ辛いタレとピーナッツソースをお好みで♡

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フォー・ガー(チキン)をMは注文 (¥930)
トッピングのフライドオニオン、唐辛子、ライムは全投入♪

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頼めば、タイ「調味料4点セット」“クルワンプルーン”も出して貰えます♪

ベトナム02

(※ 通常、酢は“輪切り唐辛子”の入ったプリックナムソムが多いです)
私は酢を多め、Mはナンプラー多めに入れます。
自分好みに卓上で味変出来るのが楽しいです♪

ちなみに米粉麺…ベトナム「フォー」
タイ「クイッティオ(クイッティアオ)」と言います。

コム・ガー(海南鶏飯) (¥930)
(※ スチームチキンとフライドチキンが選べ、スープ、サラダ付き)

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生姜をたっぷり乗せ…柔らかいチキンと、出汁で炊き込んだご飯が美味しい♡

「海南(ハイナン)チキンライス」という名前で、よく目にするメニューですが
国によって多少、調理法やタレの種類は違うようです。

ベトナムコム・ガー(チキン)
シンガポール…海南鶏飯…ハイナンチーファン(ハイナンジーファン)
タイ…カオマンガイ(カオ…ご飯、マン…油、ガイ…鶏肉)

ベトナム01

満腹になりました!ご馳走様でした♡

▼ この時のお店です♪
▼ 手巻き生春巻き

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こんなに長い間、旦那ブログ(笑)を書いていて、良くバレないな~と我ながら思いますが…それもこれも、彼が全くSNSに関心がないおかげです。MがSNSにハマらない理由は多分「文章」を読むのが嫌いなせいです。(せいぜい、仕事のためにニュースアプリを読む程度)私もSNS用語に ...
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こんなに長い間、旦那ブログ(笑)を書いていて、良くバレないな~と我ながら思いますが…
それもこれも、彼が全くSNSに関心がないおかげです。

SNS01SNS02
SNS03

MがSNSにハマらない理由は多分「文章」を読むのが嫌いなせいです。
(せいぜい、仕事のためにニュースアプリを読む程度)

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SNS06

私もSNS用語に疎い方ですが、めっちゃ「物知り」の様に褒めて貰えます(笑)

今年も結局ブログカミングアウト出来そうにありません…


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セブンイレブンから「固いプリン」が発売中だそうで…知らずにまだプリン作ってました(笑)プリンブーム↓ [かぼちゃプリン](プリン型 4個分)かぼちゃ(バターナッツ) 300g 全卵 (2個)牛乳 (220g) モサ (80g) バニラエッセンス (数滴)カラメルソース (50g) シナモンパウダー(適 ...
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セブンイレブンから「固いプリン」が発売中だそうで…知らずにまだプリン作ってました(笑)
プリンブーム


[かぼちゃプリン](プリン型 4個分)
かぼちゃ(バターナッツ) 300g 全卵 (2個)
牛乳 (220g) モサ (80g) バニラエッセンス (数滴)
カラメルソース (50g) シナモンパウダー(適量)

① バターナッツはカットし、レンジ(600W)5〜7分で柔らかくしておく

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② 牛乳とモサを加え、ブレンダーで攪拌する

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③ 卵の“カラザ”は取り除く

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溶いた卵も混ぜ合わせる

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④ プリン液の上澄みの「泡」を取り除き、バニラエッセンスを加える

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⑤ プリン型にバターを塗り、カラメルソース(大さじ1)を入れる
(※ カラメルソースの作り方は何度か書いてるので省略)

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プリン液の細かな泡が浮いてきたら、取り除く

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⑥ プリン型にプリン液を入れる(カラメルソースが固まってない時は少し型を冷やす)

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⑦ 天板にお湯(50~80℃)をはり、160℃に余熱したオーブンで1時間湯煎焼きする

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(棒で刺して、何も付かなければOK)
⑧ 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす
⑨ 型とプリン生地がくっ付いているので、ぐるっと棒ですき間を作り、皿に取り出す

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⑩ シナモンパウダーでお化粧♪ (紙を上に敷いて、ふるいで掛ける)

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ハートの形に紙をくり抜いて上からシナモン振ると、こんな感じに

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滑らかなかぼちゃプリンになりました♡

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バターナッツのまろやかな甘さに、スパイシーなシナモンとカラメルのほろ苦さがマッチします♪

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仙台の冬の恒例、定禅寺通りで光のページェントが開催中です。寒い冬空、眩いイルミネーションを見上げる人々で溢れています。仙台三越のライオンもサンタ衣装でおめかし♪三越の正面のビルの2階に、ずっと気になるカフェがありました。ホシヤマ珈琲 本店 さん有名店ですが、 ...
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仙台の冬の恒例、定禅寺通りで光のページェントが開催中です。

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寒い冬空、眩いイルミネーションを見上げる人々で溢れています。

仙台三越のライオンもサンタ衣装でおめかし♪

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三越の正面のビルの2階に、ずっと気になるカフェがありました。


有名店ですが、敷居が高い気がして、今まで入った事がありませんでした。
以前「アエル店」に伺うと、満席で入れず…。

入口からドア越しに、整然と並ぶ美しいカップが見えました。

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店内はアンティークかつ、格式高い雰囲気で
お客さんは三越の買い物袋を持った方々が多く、皆さん上品に談笑されています。

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下調べなく行ったので…メニューを見てびっくり!

1番お安くて…ロイヤルブレンド (¥1200) 税別
Mはキリマンジャロ (¥1300) 税別

怖くて「ケーキセット(¥1700〜)」は注文出来ませんでした(笑)


コーヒーを挽く音、店内のBGMも心地良く大人なムードです。

カップアンドソーサーはXmas仕様

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CHRISTMAS…

睦まじいライオンの親子のXmasの様子が優しげに描かれています。

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伝票やテーブルランプもノスタルジックな風情

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コーヒーは勿論美味しかったですが、美しい器、店内の優雅な空気感、店員さんの物腰や笑顔…
ホスピタリティ(おもてなし)を含めてのお値段なんだと感じました。

コーヒー01

百均の袋をぶら下げて入店してしまったよ…

 三越のライオンで思い出した話
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