さて、10月にマイナカードの申請をして
12月にマイナポイントの手続きをしたアラエィ(アラウンドエイティ)の母


母が買い物カードのチャージを銀行口座の様に捉えていたのは盲点でした。

ちなみにPayPayなども、PayPayマネーライトにチャージされ出金出来ません。
※ 通常チャージ分は手数料¥100で出金可(ジャパンネット銀行は手数料¥0)






本人気付かず、受け取り完了してました。

話変わって



「フワちゃん」を何度訂正しても「シュワちゃん」と呼ぶ母でした。

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フワちゃん

リュウジさんの『至高の味噌豚』を作りました。

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825

ガチでスーパーの肉が何百倍にも美味しくなります

豚カツ用の豚を買ったら迷わずこれにしてください！！

【至高の味噌豚】

味噌大さじ3、みりん大1、酒大1、砂糖大1、「味の素」3ふり、おろしにんにく1片分混ぜ、ロース肉3枚360… https://t.co/9FsFDQKBwv

2020/11/12 20:57:43

合わせ調味料にとんかつ用の豚肉を漬け込み、ごま油で焼くだけ♪



漬け込みは2時間だけで良いそうですが、私は前日に仕込んでおきました。



ジュオオォ〜！




通常の味噌豚と違う所は、焼く際にごま油を使う所でしょうか？
味が染みて手軽で、美味しかったです♡



▼ 至高のハンバーグも柔らかくて美味しかった♪

津軽びいどろの片口(酒器)を購入したため、最近、我が家は肴系メニューが多めです♪



自家製塩辛を作ったり



昆布締めを作ったり



平目の昆布締めの上は醤油のジュレ
真ん中は鮭の粕漬け



全体的に茶色いメニュー&日本酒ブームです。



一ノ蔵の「ふゆみずたんぼ」
…冬水田圃(ふゆみずたんぼ)は冬の間に田んぼに水を張り、水鳥の生息域として活用する取り組み。
微生物等が育ち、農薬を減らした米作りが出来るそうです♫




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ふゆみずたんぼ

女子高時代の授業を思い出しました。





全部訳し終わった後に指摘された、若い男性教師…
フロッグ…フォグ…似てますけど、詩に違和感はありました(笑)

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思い出

先週(1/19)、ホワイトアウトによる140台が絡む多重事故が起きた東北自動車道…




眼鏡が真っ白！！

冬はマスクと眼鏡で外を歩くと、眼鏡が曇るのが煩わしいですね。

そこで購入したのが…




私も試してみました。
クロスで拭いた眼鏡は曇っても(拭かない眼鏡と比べ)スーッと、曇りがすぐに消える感じがしました。

完璧に曇らない訳では無いですが、有りです♪
クロスで拭くだけ簡単メガネ曇り止め





↑クロス1枚入り

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曇り止め

クロス

効果

マスク

【注意】 オ○ラの話です…
！苦手な方はUターンお願いします！



↓↓↓








近くのテーブルの会話が耳に入ってくる事ありませんか？

突然の「おなら」ワードに、つい聞いてしまいました。



男親の…娘さんに対する想いは、一際強いのかもしれません。
勿論、お父さんも徹底して「しない」なら、その主張も有りですけどね〜😅

うちも、故意にお互いの前でする事はありませんが
人間だもの…たまに出ちゃう時だって(笑)


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夕飯のメニューと被ってないか、帰宅したMにお昼ご飯を聞くのが日課です。




スマホ決済が出来るお店がどんどん増えてますね。




分かっていても、うっかりモタモタ…しちゃいます。
慣れるまで、優しい目で見てください…


▼ 自分のことを「おじいさん」と言うM


(橋本環奈ちゃん&浜辺美波ちゃん)


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気になっていた調味料を買いました。



ふりかける「みそ」…その名も
仙台味噌シーズニング『MISOLT』(ミソルト)

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(つづき)






妹は見事な天パでしたが、天パの面影もない位、若くして薄毛だった父…

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父の酒癖の悪さをちょいちょい暴露して
天国の父が怒ってるかも…？
楽しい思い出も書かないと(笑)

※ お風呂の中で眼鏡はしてません↓

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思い出

Mの酔っ払い話から、父の思い出話になりました。





ずっと、心の隅に思っていた事を
この際、聞いてみると…




母の基本スタンスは「忍耐」と「長い物に巻かれろ」

父の肩を持たないと、家庭が駄目になると思ったそうです。
昭和の護衛術かもしれません。

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スタンス

大晦日の話です。



酔いが回ってくると、私に絡み出します。

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妻の実家

お餅の話↓を描いたついでに、レシピを♪


料理研究家のリュウジさんはお餅を溶かして
原型をなくしたトロトロの「うどん汁(つゆ)」にアレンジ(ヒルナンデス)

(家事ヤロウ！)でも、トロトロに溶かしたお餅をスープにした「溶かし餅鍋」を紹介していました。

お餅を溶かしちゃうブームなのですね〜。

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


四等分に切り、揚げ焼きしたお餅を醤油と混ぜた納豆と絡める『納豆もち』



油多めでしっかり転がして面を焼いた方が、お餅が膨らみます。

(青海苔が無く、山椒を振りました)



外側はサクサク！中はもちもち

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


半分に切ったお餅と水をレンジ(1〜2分)で柔らかくして
辛味大根下ろしと味噌ダレ(味噌+醤油+本みりんをレンジ30秒→混ぜ→30秒)を絡めて…



『辛み大根もち』



お蕎麦屋さんで、辛味大根と味噌でお蕎麦を頂いたのが美味しかったので、真似しました。

お餅も合いました♡

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


耐熱皿に、ざく切りしたキャベツ、みじん切り紅生姜、四等分したお餅を乗せ
白出汁を少々かけ、ピザ用チーズを少量、ラップをしてレンジ(2分30秒)、かつお節を振りかけて



『巣ごもり餅』



もちぃ〜！
紅生姜が良いアクセントです。

福島･郡山市で「キャベツ餅」というの郷土料理があるそうで(ケンミンショー)参考にしました。

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


餃子の皮に、明太マヨソース、四等分したお餅、ピザ用チーズを包み、フライパンで両面焼き



『餃子もち』



塩胡椒をかけて♪ パリもち

一緒に変わり餃子も作りました。
(沸騰ワード)で志麻さんが作った『牡蠣餃子』



餃子の皮にオイスターソースを塗り、牡蠣を乗せて包み、普通に焼くだけ！
(番組では大葉も一緒に包んでました)



ジューシーで美味しい〜(灬º﹃º灬)♡

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


ピーラーで薄くスライスしたお餅をトースターでこんがり焼き、醤油で味付けした『おかき』



ZIP!で紹介していたのを見て作りました。
味はおかきでした♪

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宅飲みしていた時の話




休日は私に付き合って、夜更かしをしてくれますが…




急に…急に、落ちるから驚きます(((;°▽°))
テーブルに頭を打ち付け、凄い音がしてました。

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夜更かし

休日

「お風呂が沸きました」のアナウンスとメロディが流れると





うっかり私が入浴剤を入れ忘れると…
Mはしれっと、ちゃぽんと、さら湯に入ります。


昨日はブログ開始から1800日目の1830記事目でした♪



2000記事目はあと170日後かなぁ…


↓Mのお気に入りはゲルマ塩風呂です。

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バスタイム

(つづき)

(※ 2020.2月の話です。情報が変更されている場合もありますので、ご了承ください)

渋谷･神宮前
パンとエスプレッソと
(BREAD,ESPRESSO &)




メディアによく登場していて、気になっていたパン屋さんです。

名前をボードに書き、カフェ案内まで30分程かかりました(2020.2月の話)



待つ間に、パンを購入する事も出来ます。

お目当ての
鉄板フレンチトースト ¥800



分厚く、小さめの正方形！



アカシアの蜂蜜を垂らして…




うーん…？




美味しいですが…どろどろした食感。

サクッ！ふわふわ、とろ～！…といった、私好みのフレンチトーストではなく、全体的に重い。

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ムー

エスプレッソ

chavaty

神宮前

カフェ

2019年12月から始めたウォーキング

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おこもり

巣ごもり

雪

凍結

豪雪地帯にお住まいの皆様は、除雪が大変ですね…
安全にはどうぞお気をつけて…


今シーズン、雪が降り始めた頃
カリカリと雪の上にMが何かを描き出しました。



新雪の、綺麗な雪に

何を描くかと思いきや、住所…！？


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落書き

傘

昨日(1/12)から、Starbucksの首都圏の店舗は、午後8時までの短縮営業だそうです。
一刻も早く、感染者数が減少しますように…

(つづき)

(※ 2020.2月の話です。情報が変更されている場合もありますので、ご了承ください)

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