るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

2021年03月

朝、出社の準備を終えたMがカバンからあるものを取り出します。甘いもの好きで、沢山お菓子を食べてるイメージがあるかもしませんが(笑)ほぼお菓子を買わない我が家Mが食べないため「おやつ」を買うなら、アイスクリームやコンビニのカップケーキなど私1人で食べきれるものが多 ...
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朝、出社の準備を終えたMが
カバンからあるものを取り出します。

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おかし02
おかし03

甘いもの好きで、沢山お菓子を食べてるイメージがあるかもしませんが(笑)
ほぼお菓子を買わない我が家

Mが食べないため「おやつ」を買うなら、アイスクリームやコンビニのカップケーキなど
私1人で食べきれるものが多いです。

たまに貰えるお菓子が嬉しい♪


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2月に鎌先温泉のカフェでお茶をした時の話です。 「粋」と書いてSUI…素敵な急須でフレーバーティーを頂きました。「究極にシンプルにお茶を入れる」がコンセプトの1人分急須だそうです。軽くて熱くなくて不思議な急須蓋を押さえながら、注ぎます。お茶は女川の日本茶フレー ...
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2月に鎌先温泉のカフェでお茶をした時の話です。


「粋」と書いてSUI…

素敵な急須でフレーバーティーを頂きました。

「究極にシンプルにお茶を入れる」がコンセプトの1人分急須だそうです。

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軽くて熱くなくて不思議な急須

蓋を押さえながら、注ぎます。

お茶は女川の日本茶フレーバーティー専門店OCHACCOさんのもの♪


軽くて熱くなくて、洗うのも簡単そうです♡

【煎茶堂東京】「透明急須」 120ml 茶こし付 割れない・熱くない・かさばらない急須 日本製 食洗器対応
【煎茶堂東京】「透明急須」 120ml 茶こし付 割れない・熱くない・かさばらない急須 日本製 食洗器対応
透明急須



▼結婚10周年記念に温泉に出掛けた話


湯主一條さん 本館の写真もアップします。

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この重厚感…!
ガラス窓も当時の職人さんの手による貴重なものだそうです。

地震の際も1枚も割れなかったとか。

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国登録有形文化財の本館は個室のお食事処として、案内して貰えました。

古く美しい建物が、こうして大切に保存されている事は素晴らしいですね。

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遠慮がないと失礼は紙一重ただの正直者か、味覚でマウント取りたいだけか…?得意先の人は料理人ではないのに「素人が」なんて、悪い表現だと感じました(~_~;)お気に入りのお店を紹介して、何故か謝る羽目になったMが不憫…イラストの私はパンを捏ねてます(笑)▼ my楽天room♪ ...
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遠慮がないと失礼は紙一重

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ただの正直者か、味覚でマウント取りたいだけか…?

得意先の人は料理人ではないのに「素人が」なんて、悪い表現だと感じました(~_~;)

お気に入りのお店を紹介して、何故か謝る羽目になったMが不憫…

イラストの私はパンを捏ねてます(笑)


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マリトッツォ↓を作るために、パンを焼きました♪ ① パンこちらのサイトの「あっさりブリオッシュ」を参考にさせて頂きました↓ バター多めのレシピです。フランスパン専用粉…強力粉(8):薄力粉(2)で代用スキムミルク+水…牛乳で代用生イースト…ドライイースト使用パンは牛 ...
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マリトッツォ↓を作るために、パンを焼きました♪



① パン

こちらのサイトの「あっさりブリオッシュ」を参考にさせて頂きました↓


バター多めのレシピです。

フランスパン専用粉…強力粉(8):薄力粉(2)で代用

スキムミルク+水…牛乳で代用
生イースト…ドライイースト使用

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パンは牛乳より「水」の方がふわふわに仕上がるそう

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牛乳で作ったせいか、パン専門粉じゃないせいか
水分が分量通りだと少なく、生地が中々伸びず
少しずつ水分を足し…捏ねること1時間超…

それからバターも加え、こねこねこね…まだ捏ね足りない感あるけど力尽きました(笑)

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1次発酵(レンジの発酵機能で1時間)

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ぼよーん

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指をさして、穴が戻らなかったらOKだそうです。

その後、ガス抜き、成形、ベンチタイム、成形
(写真撮る余裕がなかった…)
おおよそ80g×7等分に分け、最終発酵

ツヤ出しにハケで卵を塗り

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180℃に予熱したオーブンで15分

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焼けた焼けた〜(*´∀`)-3

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ブリオッシュというよりは普通に丸パンかな?
パンを冷ましてる間にクリーム作りへ♪


② ヨーグルト豆乳クリーム

前回、純生クリーム(乳脂肪分35%)を使い、パンに挟むには少し緩く
クリーム量が多いと胃もたれもしたのでアレンジする事に♪

固め水切りヨーグルト(100g)
(無糖ヨーグルトをコーヒーフィルターで1日水切り)

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豆乳ホイップクリーム(100g)
(グラニュー糖(大さじ1)を加え、電動ホイッパーでツノが立つまで固めに泡立てる)

泡立て器で、ホイップクリームと水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、しっかりめなクリームに♪

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ジャムと合わせる事を考え、かなり甘さ控え目です。


③ マリトッツォ

ここからがやっとお楽しみ…♡

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パンに切り込みを入れ、クリーム→苺ジャム→クリームの順でたっぷり挟み
ナイフでクリームの表面を整える

小さめの苺を半分にカットし盛り付け、粉糖を上から振りかけ完成

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ボリューミーです。

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前回より、パンもクリームも甘くないため、ペロッと食べれちゃいました♡

横ではなく、縦に切り込みを入れたパターン↓

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ヨーグルト豆乳クリームに、ジャムと苺を全部混ぜたほんのりピンクのクリーム

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横にクリームを挟むよりより、縦(上)にクリームを挟んだ方が断然食べやすいです♪


オマケ

『卵なし、牛乳なし』のシンプルなミニパンも作りました♪

[レシピ] 強力粉(150g) 砂糖(10g) 塩(1.5g)
ドライイースト(2.5g) バター(15g) 水(100cc〜)

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強力粉150gで小さいパンが8個♪ (直径約6.5cm)

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焼きたてはふわふわ!
冷めると少し固くなりましたが、軽くトーストすると、もっちり感が戻り美味しい♪

捏ねが下手で、今回も30分以上は捏ねてました(^▽^;)
手早く捏ねれる様になりたいです。

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(つづき) 花束で印象に残った出来事(20代前半の話) 花束を持っていたので、めでたい事があったと思ったのでしょう。ノリの良いダンサーさん達でした。派遣の、それも自分都合で辞める私に花束やプレゼントを用意してくれた社員さん達にも感謝です。▼ my楽天room♪クリック ...
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(つづき)

花束で印象に残った出来事
(20代前半の話)

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花束を持っていたので、めでたい事があったと思ったのでしょう。

ノリの良いダンサーさん達でした。

派遣の、それも自分都合で辞める私に
花束やプレゼントを用意してくれた社員さん達にも感謝です。


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昨晩、LINE絵文字をニューリリースしました♪福島弁スタンプ系 第四弾!赤べこと仲間たち♪ あいさつ絵文字♡福島弁★ 疫病終息祈願 ★ 福島工芸品モチーフの、あいさつ文字多めの絵文字です。赤べこは福島県・会津地方の疫病除けの縁起物。べこは“牛”の事。頭部がゆらゆら ...
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昨晩、LINE絵文字をニューリリースしました♪
福島弁スタンプ系 第四弾!

赤べこと仲間たち♪ 
あいさつ絵文字♡福島弁


★ 疫病終息祈願 ★

看板
福島工芸品モチーフの、あいさつ文字多めの絵文字です。


赤べこは福島県・会津地方の疫病除けの縁起物。
べこは“牛”の事。頭部がゆらゆら動く張り子です。

その昔、天然痘(てんねんとう)が流行った際、身代わりに赤べこに黒い模様が描かれたとか…

赤色は疫病を祓うと古来から言われるそうで
「疫病退散」の願いを込め、赤色多めな絵文字40個を用意しました。

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絵柄周りに「白ふち」を入れたので小さめで、絵文字としては視認性が悪いかもしれません。

小さめスタンプとしてもお使い下さい。

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どうぞよろしくお願いします♪


↓幸運を運ぶ牛『赤べこ』



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(続き) 何故、お花屋さんに興味を示したんだろう…?観葉植物の水やりは、季節によって変えていて今の時期は10日に1回程度だそう。巨大化!!15cm程度の小さな鉢で、東京へ引越の記念に、当時住んでいた埼玉で300円位で買ったドラセナMが「コレにする!」と、選んだのをつい ...
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(続き)

何故、お花屋さんに興味を示したんだろう…?

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観葉植物の水やりは、季節によって変えていて
今の時期は10日に1回程度だそう。

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巨大化!!

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15cm程度の小さな鉢で、東京へ引越の記念に、当時住んでいた埼玉で300円位で買ったドラセナ

Mが「コレにする!」と、選んだのをついこの間の事の様に思い出せます。
✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚

にじははさんが以前ご紹介した
シチューレシピを作ってくださいました♡♡


お子さまたちも喜んで食べてくれたとのこと…!
本当に嬉しいです(*´∨`* )ノ


にじははさんは女の子と男の子のママさん♡
二人のお子さんの、にじははさん大好き言動&行動がいつも可愛くて、胸きゅんです。

ブログではリモートワークに役立つデスク周りのご紹介もあります。ぜひ遊びに行ってください♪

にじははさん01


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お花屋さんもコロナ禍で卸先が減って苦しいでしょうね…おうち時間が長くなった事で、家庭での需要は増えてるかもしれませんね。 ツンとしたら笑い飛ばされました。▼ 金木犀の思い出はこちら(2015.9.18) お花屋さんで、奥さんの為に花を選ぶ…そんな事をスマートに出来る男 ...
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お花屋さんもコロナ禍で卸先が減って苦しいでしょうね…

おうち時間が長くなった事で、家庭での需要は増えてるかもしれませんね。
 
花屋01
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ツンとしたら笑い飛ばされました。

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▼ 金木犀の思い出はこちら(2015.9.18)


お花屋さんで、奥さんの為に花を選ぶ…
そんな事をスマートに出来る男ではありません(笑)

「買って!」と強要するのは簡単ですが
それだと、ちょっと意味合いが違うので

いつか、Mが自分のタイミングで、贈りたい…と思ってくれるのを密かに待ってます(ㅅ˘˘)♡*.+゜


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実に…4年半ぶり!「パセバジ」リリースは9月ですが、審査に出したのは6月、手探りで制作に1ヶ月以上かかったので…ほぼ 丸7年になりますね。最初の思い入れもあり、今もTwitterのアイコンはパセリさんです。「わたあめわんこ」は2015.3月に作ったスタンプ全く売れないけど ...
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実に…4年半ぶり!

スタンプ01

「パセバジ」リリースは9月ですが、審査に出したのは6月、手探りで制作に1ヶ月以上かかったので…
ほぼ 丸7年になりますね。
最初の思い入れもあり、今もTwitterのアイコンはパセリさんです。

「わたあめわんこ」は2015.3月に作ったスタンプ

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全く売れないけど、ビションフリーゼの真っ白でシンプルなキャラは気に入っていて
翌年、2016.8月にうごスタ版をリリースしましたが、これまた売れず…(^▽^;)
心折れて、3作目の上の画像のアナログタッチわんこは作りかけ、とん挫してました。


そんな中、福島弁スタンプは今も買って貰えて有難いやら嬉しいやら…♡


7年近く前の絵で恥ずかしいですが

☆ 福島弁スタンプ第一弾

[イケメン de 福島弁] (2014.11.1リリース)IMG_4103


「ふく」「しま」の兄弟うさキャラ

☆ 福島弁スタンプ第二弾!

[うさ福 ~ゆる福島弁~] (2015.11.10リリース)IMG_1965

「うさ福」が好評で、感謝を込めて1年後に作成したPart2↓

☆ 福島弁スタンプ第三弾

[うさ福2 ~ゆる福島弁~] (2016.11.20リリース)IMG_4102


そこから約4年半…やっと、新作に取り掛かりました♪

何が驚いたって…

午前中に審査に出し、夕方には承認が下りた事です!
えーーっ Σ(゚д゚;)そんなに今早いの?

今回は初・絵文字

赤べこ07-08

福島の赤べこモチーフの絵文字(文字入り)を近日リリースします。


▼ my楽天room♪ ポチポチ更新してます♪
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昨日(2/21)、一都三県の「緊急事態宣言」が解除されましたが私の住む地域は、3/18(木)の夕方に会見があり「緊急事態宣言」が出てしまいました。 仕方ないですね…。飲食店も時短要請が出たため、Mは仕事上影響をモロに受けそうです。そして、私は…体調ダウン気味で、諸々返 ...
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昨日(2/21)、一都三県の「緊急事態宣言」が解除されましたが
私の住む地域は、3/18(木)の夕方に会見があり「緊急事態宣言」が出てしまいました。

 緊急宣言02

仕方ないですね…。

飲食店も時短要請が出たため、Mは仕事上影響をモロに受けそうです。


そして、私は…

緊急宣言01

体調ダウン気味で、諸々返信が遅れ申し訳ありません。

疲れると歯茎から出血する…のは通常運転ですが
久しぶりの鼻血には驚きました。

のぼせた…?

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昨夕、又大きな地震がありましたね。丁度入浴中で、地鳴りの様な音の後、湯面が大きく波打ち驚きました。これは石鹸↑良い香りでリラックス…本日「天国と地獄〜サイコな2人〜」最終回ですね。(イラスト間に合わなかった〜!) 綾瀬はるかさんと高橋一生さんの入れ替わり演技 ...
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昨夕、又大きな地震がありましたね。

丁度入浴中で、地鳴りの様な音の後、湯面が大きく波打ち驚きました。

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これは石鹸↑良い香りでリラックス…


本日「天国と地獄〜サイコな2人〜」最終回ですね。
(イラスト間に合わなかった〜!)


綾瀬はるかさんと高橋一生さんの入れ替わり演技に惹き込まれ、毎週楽しく観てました。
柄本佑さん、溝端淳平さん、北村一輝さんのキャラクターもそれぞれ濃くて良い♪

サイコサスペンスかコメディか?と思いきや
後半は、手嶌葵さんの憂いある主題歌とマッチしたヒューマンドラマでした。

みんなハッピーエンドになって欲しい〜!

綾瀬はるかさんはアクションも素晴らしく、コメディエンヌにもなれるし、重厚なドラマもハマるし
好きな女優さんです。

↓「精霊の守り人」の綾瀬さんもかっこよかった…


当時、綾瀬さんは1日200回腕立てをして、腕もお尻も馬みたいだったそう!


高橋一生さんは昨年12月の「岸辺露伴は動かない」が好きで…続編をぜひお願いしたいです。

JOJOでは露伴先生ファンです(笑)




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夫が「面白いから」と買ってきました。ヤマダフーズ おはよう納豆手巻きひきわり納豆(醤油味)カットするか 角度により太さを変えられます。面白くて便利な商品がありますね〜DAISOの細巻き用型カンタン酢で酢飯を作り、シャリを半分詰めて納豆をむにゅ〜上に又シャリを乗せて ...
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夫が「面白いから」と買ってきました。

ヤマダフーズ おはよう納豆
手巻きひきわり納豆(醤油味)

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カットするか 角度により太さを変えられます。
面白くて便利な商品がありますね〜

DAISOの細巻き用型

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カンタン酢で酢飯を作り、シャリを半分詰めて

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納豆をむにゅ〜

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上に又シャリを乗せて、型で押さえる

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細巻なら、海苔1/3枚で巻けるかな?と思いましたが無理でした(笑) 1/2枚がジャストサイズ

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1本を4等分しましたが…微妙に長い(笑)
5等分が丁度です。

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↓詳しくはこちらの「細巻き寿司」記事


残ったひきわり納豆はにんにく、ベーコン、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、パスタゆで汁で…

「納豆パスタ」を作りました。

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ひきわり納豆をにんにくのかおりを付けたオリーブオイルで炒めると
粘りや匂いが減って、パスタにも合います♡

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きんぴら、キャロットラペ、シチュー…?人参を使ったメニューは何が浮かぶでしょうか?うちはたまに揚げ物にします。7年程前、仙台の居酒屋のお通しに「人参の天ぷら」が出て、甘さに感動して作る様になりました♪人参の天ぷら or フライ① スティック大に食べやすく切った ...
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きんぴら、キャロットラペ、シチュー…?
人参を使ったメニューは何が浮かぶでしょうか?

うちはたまに揚げ物にします。

7年程前、仙台の居酒屋のお通しに「人参の天ぷら」が出て、甘さに感動して作る様になりました♪

人参の天ぷら or フライ

① スティック大に食べやすく切った人参をレンジで4〜5分加熱
② 片栗粉(天ぷらの場合は天ぷら衣)をまぶしてカラッと油で揚げる

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オレンジ色が可愛いです。

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藻塩を少々振って

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とにかくあま〜い♡

人参って甘いんだなぁ、と分かる1品です。
皮はむいてもむかなくても♪


先日、長年使ってたピーラーを買い替えました。

DAISO ウッドハンドルピーラー(ミニ)

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大さじ1のスプーンと並べると、こんなサイズ感

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アクリルメジャースプーンはセリアで購入♪
取っ手が長めで使いやすいです。


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疲れてお風呂を入れるのが億劫だった夜ザバッと入ったお風呂が水風呂…心臓発作も怖いので気を付けようと思います。なんで追い焚きした気になってたんだろう?▼ 残り湯は捨てない教え ▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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疲れてお風呂を入れるのが億劫だった夜

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ザバッと入ったお風呂が水風呂…心臓発作も怖いので気を付けようと思います。

なんで追い焚きした気になってたんだろう?


▼ 残り湯は捨てない教え


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先月、KALDIで販売しているのを見て「これは何?」と即買いでした。マリトッツォ ¥270冷凍パンをそのまま自然解凍で食べたので、パンのパサつきが気になり、この時は特に感動もなくオレンジピール入りのクリームが挟まったシンプルなパン…といった印象。それから、エルグル ...
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先月、KALDIで販売しているのを見て「これは何?」と即買いでした。

マリトッツォ ¥270

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冷凍パンをそのまま自然解凍で食べたので、パンのパサつきが気になり、この時は特に感動もなく
オレンジピール入りのクリームが挟まったシンプルなパン…といった印象。

それから、エルグルメで特集されてる記事を読み、俄然作りたくなりました♪

ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年3月号 No.22 (2021-02-05) [雑誌]
マリトッツォとはブリオッシュ生地に生クリームをたっぷり挟んだイタリア・ローマ字発のドルチェ

※ ブリオッシュはバターたっぷりの柔らかいパン


パン屋さんで丸いパンを買い、純生クリーム(乳脂肪分35%)とフルーツを用意してみました。

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乳脂肪分35%の生クリーム(動物性)は柔らかく、あまり固くなりません。

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パンに切り込みを入れ、各50ccの生クリームを挟みました。

ひとつは中に苺ジャムを入れ、表面に苺をトッピング、もうひとつは粉糖でお化粧♪

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クリームたっぷり!
ひとつでかなり…満腹です(笑)

酸味のあるジャムやフルーツと併せた方が、生クリームの重さを感じず食べやすい♪
チョコ入りパンしか売ってなかったので、次はもっと軽いパンで作りたいです✧٩(ˊωˋ*)و✧


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(つづき) お墓とはちょっと話がズレます母がなぜそんなに自分の名字を忌み嫌うのか分かりません。名前…長く付き合えば愛着が湧くはずなのになぁ。(終)▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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(つづき)

お墓とはちょっと話がズレます

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母がなぜそんなに自分の名字を忌み嫌うのか分かりません。

名前…長く付き合えば愛着が湧くはずなのになぁ。

(終)


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(つづき) そんな理由~!?「ステータス」という単語では無かったと思いますが、そんな意味合いの事を言っていました。▼ お寺のとっちゃん ▼ 母の生家の思い出 ▼ 信夫山近くで亀ちゃんがソロコン♡ ▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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(つづき)

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そんな理由~!?

「ステータス」という単語では無かったと思いますが、そんな意味合いの事を言っていました。


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(お墓話つづき)(つづく)千の風に~千の風になって~♫そんな飄々とした答えのM私に気を使い「故郷」とも答えにくかったと思います。私の代でお墓が途絶えるのは心苦しいですが父方の親族は皆遠くへ…▼ 父方の伯父さん(長男) ▼ Y伯母さん(長女) ▼ K伯母さん(次女) ▼ my楽 ...
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(お墓話つづき)

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(つづく)

千の風に~千の風になって~♫

そんな飄々とした答えのM
私に気を使い「故郷」とも答えにくかったと思います。

私の代でお墓が途絶えるのは心苦しいですが
父方の親族は皆遠くへ…


▼ 父方の伯父さん(長男)

▼ Y伯母さん(長女)

▼ K伯母さん(次女)


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福島県沖地震後↓お墓を見に行った続きです。 安堵したのも束の間、異変に気付きました。敷地内の墓石横の墓誌が少し右に沈んで…?父の隣は母の特等席…?墓誌に刻まれた享年を改めて見る機会になりました。(つづく)▼ 戦後、満州国から引き上げてきた一家▼ 一緒に住んでい ...
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福島県沖地震後↓お墓を見に行った続きです。


安堵したのも束の間、異変に気付きました。
敷地内の墓石横の墓誌が少し右に沈んで…?

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父の隣は母の特等席…?

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墓誌に刻まれた享年を改めて見る機会になりました。

(つづく)


▼ 戦後、満州国から引き上げてきた一家



▼ 一緒に住んでいたおばあちゃんは後妻さん

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先月2/13の福島県沖地震の爪あと…4/10から開催予定だったJRA福島競馬も、競馬場の修復に時間がかかる為、中止が決定。地震後のニュースで、他所の墓地の墓石が沢山倒壊した映像を見かける度に「うちは大丈夫かしら??」と、冷や冷やします。(つづく)▼ 悩ましいお墓問題▼ ...
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先月2/13の福島県沖地震の爪あと…

お墓01

4/10から開催予定だったJRA福島競馬も、競馬場の修復に時間がかかる為、中止が決定。

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お墓03

地震後のニュースで、他所の墓地の墓石が沢山倒壊した映像を見かける度に
「うちは大丈夫かしら??」と、冷や冷やします。

(つづく)


▼ 悩ましいお墓問題
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