いつもTwitterでお世話になっているみるみるさんに
サンクゼールさんの『韓国万能タレ』をおすすめ頂きました♪
イラスト↑は私のイメージです(笑)Twitterのアイコンイメージが強い！
みるみるさんのほんわかイラスト♡とサバサバした文章が魅力のブログとスタンプはこちら♪
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みるみる帝国さん
みるみるスタンプ部
さん
「スンドゥブ」(コチュジャン、にんにく、唐辛子、シャンタンで味付け)を作った時の味が微妙で
「ダシダ」(韓国風出汁)を買おうかな？と思っていましたが
万能だれ、名前から使い勝手が良さそうです。
早速、購入♡ (¥638)
今流行りのチーズタッカルビを作ってみました！
ひと口大に切った鶏モモ肉を適量のタレと酒で揉んでおく
キャベツ、人参、玉ねぎ、舞茸、もやしをごま油で炒め、鶏肉も一緒に炒める
オリジナルで焼き芋を追加！
韓国万能だれも追加！！
チーズソース
[とろけるチーズ 100g 豆乳50cc 片栗粉 小さじ1] を混ぜ合わせ、レンジで600W1分で温め混ぜる
鍋の真ん中にスペースを作り、チーズソースを流す
フライパンが白いから汚れて見える～！
面倒がらず、ホットプレート出せば良かった…(。-∀-)
〔反省点〕具材の分量に対して、チーズソースが少ない&玉ねぎ入れ忘れ！
チーズタッカルビはチーズを絡めながら、鍋から直食べなイメージでしたが…
旦那に「よそって」と言われ、取り分けて食べました。
見た目悪いですけど、味はピリ辛がチーズの塩気と合って、美味しかったです♪
野菜だけども…
Mは翌朝二日酔いでした(笑)
ちなみに「万能たれ」は、たれと塩だれと味噌と3種類あります。
サンクゼールの和コンセプトの『久世福商店』も好きです♫
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