▼ この日の前の晩の話です
いそいそと焙煎準備を始める旦那さん
ロースタリー(焙煎所)カフェ…自家焙煎カフェ
ちゃんとしたロースター(焙煎士)が焙煎した豆をあげたら？という私の意見に固まるM
そっかそっか…コーヒー好きの同僚さんに「自分が焙煎した豆」をあげたいのね…
「美味しいコーヒーを飲ませたい」というより
自分のコーヒーを「美味しいと言って貰いたい」んだと(笑)
横顔を見ると、目尻を下げて満足そうな顔でパッケージを眺めてました。
▼ 以前は手動ミル♪
…元はと言えば、ペーパードリップで飲む同僚さん用に豆を挽いてあげたくて
グラインダーを買ったようなものでした。
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