写真記事が連続してすみませんm(*_ _)m
イラスト記事が間に合いませんでした…！
本日は「仙台で初めてエスプレッソを提供した」と言われる老舗のご紹介です♫
カフェ･バル･ミュゼット さん(Google)
ラカーサ・デルカフェ・バルミュゼット (食べログ)
仙台泉区桂の閑静な住宅街にあります。
近所にこんなカフェがあったら良いですね〜♡
店内はこじんまりとして、外にも小さなデッキスペースがあります。
入口付近には焙煎機“ディードリッヒ”がドーンと！
こちらで働いて経験を積み、カフェをオープンされる方も多いようです。
「本日のシングルオリジン」とティラミスのセット
¥850 (税別)
ケニア (シングルオリジン…単一農園(農協)単一銘柄)
スターバックスリザーブでも使われる高級コーヒーメーカー『クローバー』で抽出して貰えました♪
(※ 名称にクローバーの紹介をリンクしています)
ハッキリ言って…感動する美味しさでした！
豆が良いのか焙煎が良いのか抽出が良いのか、全てが良いのか？！ 奥深い味わいが広がりました。
ティラミスも絶品♡
嬉しいことに、2杯目のドリンクは
エスプレッソ ¥230というサービス価格で頂く事が出来ます。
「砂糖を2〜3杯加えてよくかき混ぜて飲み
カップの底に沈んだ砂糖をスプーンですくって食べると極上のドルチェに…♡ 」
そんな紹介文があり、やってみると…
深く苦いエスプレッソとお砂糖が絶妙で「ドルチェ」に納得♪
最高の1杯を頂きに、又伺いたいです。
コメント
コメント一覧 (2)
昨日のパン屋さんといい、るるっぱさんの紹介記事のお店はどこも行きたすぎです😭
るるっぱ
が
しました