もち麦はご飯と炊くより、冷やしてサラダにしたりスープに入れたりする食べ方が好きです。

グレインズサラダ(雑穀サラダ)

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赤玉ねぎ、しらす、トマト、アボカド、スプラウト、もち麦、オリーブオイル、ワインビネガー
塩胡椒で味を整えて…小さいカップに入れて♪

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サーモン、ラディッシュ、きゅうり、セロリ等も美味しい。具材は何でもお好みです♪

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↓ 前もよく作ってました。


厚揚げと梅ともち麦のスープ

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麻生れいみ先生の雑穀サラダとスープのレシピを参考にさせて頂いてます♪

3 キロ体重リセットは簡単! 5 日だけゆる断食! インターバルダイエット
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麻生 れいみ


内容は、1ヶ月のうち5日間だけサラダや野菜スープメインの食事にするというもの。

「まごはやさしい」を実践したレシピが沢山です♪

ま…豆
ご…ごま
は…わかめなど海藻類
や…野菜
さ…魚
し…椎茸などきのこ
い…芋類


やっぱり「炭水化物」も美味しい…

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ギーを塗ってトーストした食パンに、塩を振って食べるのに一時期ハマってました。


私1人の昼ごはんは前日残りのリメイクか、簡単なものが多いです。

お好み焼き(？)

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具は紅しょうがとチーズで、鰹節とマヨとソースを付けてくるくる巻き！↓

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あと↓卵かけご飯とかおじやとか…(笑) 



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ランキン01 
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