福島の自家焙煎コーヒー豆屋さん。畑の横にプレハブ！？ : るるっぱ Oh! my sweet husband Powered by ライブドアブログ

前回行った時は駐車場(3台？)がいっぱいで入れず、オープンと同時に伺いました(昨年11月の話です)

午前中は豆の焙煎をしている為、オープンは12時からだとか。

畑の奥にプレハブのお店が見えます。
SEKIYA COFFEE&GOOD TIMES

(ドライブスルーはバイク用↑)

暖簾がかかっています。
外にはテーブル席

フジローヤルの1kgと5kgの直火式焙煎機がありました。

焙煎機を至近距離で見ながら、待つことしばし…

寡黙な店主さんが、ネルドリップで温度計を使い、丁寧にコーヒーを淹れて下さいました。
(が、ちょっと温かった…)

ただ、あくまでも“コーヒー豆の販売”がメインのため、喫茶店ではなく
セミナー(試飲？)という形で(¥400〜¥500)、コーヒーを提供して貰える様です。

それにしても…素晴らしきかな、この雰囲気！

火鉢、ヤカン、薪…

アンティークなテーブルや椅子やソファなど、素朴なあたたかみがあります。

時折、ご主人が火鉢の炭を混ぜていました。

母を連れて行きましたが、昔母の実家に囲炉裏があった事を思い出し懐かしかった様です。

Mは「俺がやりたい事だよ～」と羨望の眼差し(笑)

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タグ：: 自家焙煎; コーヒー; コーヒーショップ; 福島; 焙煎機

コメント一覧 (6)

- 3. 珈琲詩人
- 2021年04月20日 05:53
- 私は青森県出身で、今はハワイ島コナ(コナコーヒーの産地)のコーヒー農園で働いています。
  コナにもぜひ遊びに来て下さいね〜
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  るるっぱ
  
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- - 4. るるっぱ
  - 2021年04月20日 14:27
  - >>3 珈琲詩人さん、コメントありがとうございます。
    
    凄い！コーヒー農園で働いてらっしゃるんですか✧(✪д✪)✧
    各地の農園の写真などを見ますが、コーヒー豆の栽培はとても大変そうですね。
    コナコーヒー…素敵です♪ ハワイに遊びに行った友人からお土産で貰った事があります。高級品ですね♡
    いつか行って見たいものです。
    
    (所で、珈琲詩人さんは五所川原にあるカフェと関係がございますか？)
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- - 5. 珈琲詩人
  - 2021年04月20日 16:27
  - >>4
    五所川原の珈琲詩人カフェにはまだ行ったことがないんです。
    でも五所川原出身です 😋
    私が働いている農園では、訪問客がコーヒー豆の収穫や焙煎体験ができて、自分で焙煎したコーヒーをお土産に持っていけますよ〜
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- - 6. るるっぱ
  - 2021年04月20日 18:36
  - >>5 珈琲詩人さん、お返事ありがとうございます。
    そうでしたか♪ 夫も津軽出身です。
    コーヒー豆の収穫体験…そして焙煎！それは格別でしょうね♡
    
    夫も私も元々コーヒーが好きで、私は飲む専門(笑)ですが、夫はここ2年位は自宅でコーヒー豆の焙煎にハマっています。
    コーヒー農園、憧れます♡(∩´∀`∩)
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- 1. 昼寝部
- 2021年01月03日 21:23
- フォローありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و✧
  
  珈琲は私もドリップですが、ご覧になったマシン(あっ、スクーターもあります)で、出先で珈琲や野点(抹茶を点てます)ツーリングをしてますよ。
  
  湧水で点てると、市販ドリップ・抹茶でも景色と相成り格段に旨くなりますね。
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- - 2. るるっぱ
  - 2021年01月04日 13:03
  - >>1 昼寝部さん、野点…お抹茶というのが本格的ですね♪
    旅先での風景を眺めながら、湧き水で淹れる珈琲やお茶は格別でしょうね〜(*´ω｀*)
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