不穏な食卓⑬ ーバター醤油の衝撃ー 2021年04月12日 スーパーの調味料コーナーを見ていてレシピサイトか何かで「バター+ポン酢」味は皆大好き!って読んだのに…のに…のに…好き嫌いは大体把握してたつもりが急な「バター醤油好きじゃない」発言に衝撃…ガリバタ(ガーリック+バター)醤油味も最近作ったばかりなのに。Mは不味くても文句を言わないので(塩っぱい時は言う…) 気付けませんでした。▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪ 「だんなさん」カテゴリの最新記事 「不穏な食卓」カテゴリの最新記事 タグ :#バター醤油#調味料#好み < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (6) 1. 昼寝部 2021年04月12日 22:13 バター醤油の焼き餅は旨すぎる 0 るるっぱ がしました 3. るるっぱ 2021年04月13日 12:27 >>1 昼寝部さん、コメントをありがとうございます♪ バター醤油味のお餅美味しいですね(^q^) 絶対、お正月シーズンは作って食べます! きのこ類や貝類もバター醤油でサッと味つけするだけで、旨味が増しますよね♡ 0 るるっぱ がしました 2. DEN 2021年04月13日 10:40 バター醤油って甘くないですよね。 だんな様が「甘いじゃん」と言っておられたということは 何か別の味付けと勘違いされてたのでは? カルビーのポテチに「しあわせバター」味というのがあります。 これはバターとはちみつがベースなので甘いです。 味覚糖の「おさつどきっ」というお菓子に「塩バター」味がありますが、 塩もバターも甘くありませんが、素材がさつまいもチップスなので甘いです。 何かこのへんと勘違いされて「あまり好きじゃないな」発言になったのでは ないかという気がするのですが。 0 るるっぱ がしました 4. るるっぱ 2021年04月13日 12:38 >>2 DENさん、コメントありがとうございます♪ 美味しそうなお菓子が沢山出てきて、食べたくなりました(*´﹃`*) しあわせバター…名前が良いですね♡ 夫は多分、バターの濃厚さやコクのようなものを「甘い」と表現したんだと思います。砂糖の甘さとは違った、バターから感じる「ミルクの甘さ」みたいなものです。 …要はコックリした「バター醤油」よりは「酢醤油」みたいなサッパリした味が好きなのかと(^▽^;) 今度、実際「バター醤油」で味付けした時は「甘くないでしょ?」と念押しして聞いてみようと思います(笑) 0 るるっぱ がしました 5. ななし 2024年01月13日 19:33 私もバター醤油は「甘い」と感じます。 違う認識があることに驚きました! 0 るるっぱ がしました 6. るるっぱ 2024年01月14日 14:42 >>5 ななしさん、コメントありがとうございます。 私もバター醤油は甘いと感じます🧈甘塩っぱ系で、お正月はお餅と合わせて頂きました。 バターの油分とコクが、甘さに感じるんだと思います。 夫も「甘い」と言ってるので、認識は同じかと… 私が「バターポン酢醤油味」は皆が好きな味と聞き、そう認識していたのが、間違っていた…という話です☺️ 0 るるっぱ がしました コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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だんな様が「甘いじゃん」と言っておられたということは
何か別の味付けと勘違いされてたのでは?
カルビーのポテチに「しあわせバター」味というのがあります。
これはバターとはちみつがベースなので甘いです。
味覚糖の「おさつどきっ」というお菓子に「塩バター」味がありますが、
塩もバターも甘くありませんが、素材がさつまいもチップスなので甘いです。
何かこのへんと勘違いされて「あまり好きじゃないな」発言になったのでは
ないかという気がするのですが。
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違う認識があることに驚きました!
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