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くちべくちこブログ のくちこさんが
↓えび天の話を取り上げてくれました↓
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目次があり、文章は分かりやすく、イラストも朗らかで親しみやすくて可愛い!
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さて、実家の庭の梅が大量に実りました♪

剪定もしていない自然体な梅の木


実はふっくら、大ぶりです。


棒で木を叩き、枝をワサワサ揺らして、落とします。

水洗いすると、香りは甘くまるでプラム!

梅干し、梅酒、梅酢、梅シロップなどになります♡
母はあまりの豊作ぶりに「幸せで…不幸せ」と感想をもらしていました(;^_^A
(作業が大変です…)
▼ my楽天room♪


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コメント
コメント一覧 (2)
梅酒とかサワー(酢)とかよく漬けてました。楊枝や竹串でヘタを取るスポっって感触が大好きです。梅干しいつか作ってみたいです。
たくさんすぎると作業も大変なんでしょうね。
るるっぱ
が
しました