仙台に引っ越して来た当初

たい焼き屋さん前に人だかりを見かけ
仙台の方々はたい焼きか好きなんだなぁという印象を持ちました。


いつ見ても鯛きちさんは人気！

メニューも豊富で、焼きたてを提供するため、定番(小倉あん･カスタード等)以外は
注文が入ってから焼くスタイルです。

ホイップ入りのモチモチ冷たいたい焼きはショーケースに入っていて、そちらも美味しい。


鯛きち 名掛丁本店 さん

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ビルの上に事務所があるそうです。
印象的なロゴ、赤い鯛が上を向いています。

焼いている所を見れるのが楽しいですね♪

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完璧なフォルム！

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薄皮でパリッとした焼き上がりで
あんこはしっぽまでギッシリ！

ずんだ餅たい焼き

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綺麗なずんだあんののうぐいす色！
中にはびっくり…白玉が入っています(*´ч`*)

皆さんはたい焼き、頭としっぽどちらから食べますか？私は頭から派！

子供時代はあんこが苦手でしたが、今は大好きです。


恵比寿のたいやきひいらぎさんへ出向き、販売終了だった事がありました。

▼ 東京パン屋巡り(2018.9)

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こちらのたい焼きはあんこがはみでる程です。いつか食べたい。

たい焼きには「天然」と「養殖」がある事はご存知ですか？

焼き型で一度に大量に焼くものを『養殖モノ』
一匹ずつ鋳型で焼く一丁焼きを『天然モノ』と呼ぶそうです。(2匹焼きも天然モノ)


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