義母からの電話と「大根はちみつ」
買い物に出掛けた出先で

大根はちみつ🍯
昔、試した記憶があります。
大根の成分が、喉の炎症を鎮めてくれるそうです。
大根のすり流し汁など作って、飲んでいましたが
お義母さんの気持ちが嬉しいので、早速作りました!
1cm角にカットした大根を瓶に入れ、蜂蜜を加える


全体に絡めるように瓶ごとシャカシャカ

半日ほどで、こんなに水分が!

水分が出て、しおしおな大根

大根の香りはするけど、味は甘い蜂蜜
お湯で割って飲んでいます♩

穏やかな味なので、レモン汁を加えたり🍋
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コメント
コメント一覧 (4)
懐かしい
るるっぱ
が
しました
残った大根をどう食されるか気になりましたw
また掲載してくださると嬉しいです☺️
主人が年に一度ほど咳の続く時期があるので、その時に大根が手に入れば、作ってみようと思いました😉
るるっぱ
が
しました