
ココノススキノで映画鑑賞後に立ち寄った、北海道初の月島もんじゃ専門店。スタッフさんが焼いてくれる本格もんじゃとモダン焼きに舌鼓。「はがし」を使って頬張るもんじゃと、サッポロクラシックの黄金の組み合わせをどうぞ!
映画の値段が上がるそうですね…🍿*゜
GW中に「サカモトデイズ」を観に行き、上映後にもんじゃ焼きを食べてきました。
プロが焼く、もんじゃ焼きとモダン焼き
TOHOシネマ(ココノススキノの上)と同じビル内にあり、ずっと気になっていました。月島もんじゃ くうや すすきのさん

久しぶりのもんじゃ焼き!
杉並に住んでいた頃は近所によく食べに行きましたが、仙台ではほとんど機会がありませんでした。
店内はインバウンドの方々も含め、とても賑わっていました。
イカの丸焼き ¥1380(外税)

バターとキモでスタッフさんがテンポよく、目の前で調理してくれました。
素材の味が引き立って、美味しい〜!

昔ながらの五目もんじゃ ¥1680(外税)

よそのテーブルは大体、大きな明太子の乗った1番人気の「明太子もんじゃ」を注文していました。
手際よく土手を作り、もんじゃを炒めていくスタッフさんを手元を眺め、完成を待ちます。
このライブ感が、もんじゃやお好み焼きの醍醐味ですね。
できた〜✨

もんじゃを食べる小さなヘラは「はがし」と呼ぶそうです。
お餅の部分が私は好きです。
ちみちみ端っこから食べ進め、気付けばあっという間に完食。
タイミング良く、次のメニューが運ばれてきました。
モダン焼き ¥1280(外税)

黄身がぷっくりオレンジ色!
ボリューミー。モダン焼きと広島風お好み焼きは両方とも麺が入っているのが特徴ですが、
モダン焼きは「大阪風」なのだそう。
ざくっ!

手前、にんにくホイル焼き(¥580)
ホイル…?アヒージョ(オイル焼き)です。
サッポロクラシック(¥650)でカンパイ…🍺

映画の感想などを語り合いながら、目黒くんすごい特殊メイク(?)だったね〜(私)
うしろの席の人うるさかったな〜(M)なんて話しつつ、楽しい時間を過ごしました。
他に角ハイ、久しぶりのアルコールでふたりとも、帰りの電車で爆睡(笑)
美味しかったです。ご馳走様でした♪


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