大体、私の話は上の空




昨年の忘年会、ジンギスカン屋さんに行くのを楽しみにしていましたが
(まだ札幌に越してきて、一度も行ったことがないジンギスカン…)
年末、Mが痛風と風邪のダブルパンチで
とても焼き肉パーティどころではありませんでした😓

しょぼぼーん…(´._.`)

▼糖質制限中につき (2018.12)

※ 北海道で美味しいラム･マトンを頂き、Mは克服しました。

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そんなわけで(Mが痛風で体調優れず)
普通のおせちは今年は無しでした。

お正月記事に載せたように
「なます、お雑煮、ぜんざい、茶碗蒸し」は作りましたが… ちょっと寂しい。



いくらとか数の子とかローストビーフとか、欲しかった〜

ちなみに、ぜんざいにはお餅、バナナ、くるみ、栗の甘露煮、クリチが入っています( *¯ ꒳¯*)


他に、楽しさや華やかさが欲しくて
キンパ、ボルシチ、パエリア🥘、グラタンなどを作りました♪


野菜多めなら…と安易に考えましたが、どこにでも潜んでいるプリン体

「かつお出汁」とか、パエリアのあさり出汁や海鮮も、実はNGでした🦐

「旨味」が強いものは要注意です⚠️


サラダは飽きないように味変しながら用意
ドレッシングもヘルシーにしよう✨と、豆腐を使ってみました。

お豆腐ドレッシング

(材料)
絹豆腐(100g)を水切り、クリームチーズ(15g)、オリーブオイル(大さじ1)、ワインビネガー(大さじ1)
ディジョンマスタード(小さじ1弱)、にんにくチューブ(2cm)、塩少々、チャイブ(お好み)

ブレンダーで混ぜて、色合いでチャイブを和えるだけ♪



見た目も味もマヨっぽいですが、お豆腐なので罪悪感が少なめです(๑'ڡ'๑)୨



成城石井の人気商品✨

くんせいナッツドレッシング
¥510(税抜)



濃厚で、大人な燻製の風味もあり、ごまドレとは又違ったナッツの甘いコクが美味しい🥜 



ミルクドレッシング
(小林牧場牛乳使用) ¥540(税込)



ミルク…ネーミングがステキですね！
材料にプロセスチーズやパルメザンチーズが入ったシーザードレッシング風

ケールはオリーブオイルで先に和えておくと、ドレッシングとの馴染みが良くなります。



ワンキュービック
(手作りブルーチーズ) ¥486



(具材)
ケール、水菜、ホワイトマッシュルーム(薄くスライス)、くるみ、ブルーチーズ(小さいキューブ状)



あっさりミルキーなドレッシングです♪


TVで“話題”と紹介されていた

ふわじそ
青じそとチーズのドレッシング ¥318(税込)



色がとってもキレイ✿ﾟ❀.



青じそとチーズなんて…大好きな組み合わせ！と喜んで購入しましたが
サラダは私の好みとはちょっと合わず、持て余していました。

それが「チーズとお餅のお焼き」のソースとして使ってみたらベストマッチ♪



コクと爽やかさがチーズ味と相性良いです🧀



お肉や唐揚げにも合いそう+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

タコパも開催(笑)



やっぱり…ハイボールやビールが飲みたくなりますが、Mが飲めないので私も封印(笑)


昔、母がMの為にと『痛風･高尿酸血症の食事術』というレシピ本を渡してくれました。

何気にそのポケット本見ていたら、2013年発行！

12年、Mは痛風患者の道を歩んでいます。

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年末と新年、TVでダウンタウン･浜ちゃんの
「芸能人格付けチェック」を観ていました。


ツナを手作りした事もあります🐟

▼ カツオで自家製ツナ (2021.11)

▼ ビン長マグロで自家製ツナ (2021.11)

何度か説明してるんだけどな〜🫩



※『シーチキン』ははごろもフーズの商品

アイオリソースを作りました。
(アイ：にんにく オリ：油 )



卵(1個)、生のにんにく(2片)、レモン果汁🍋(1/2個弱)、オリーブオイル(130cc)、塩(少々)を
ブレンダーで乳化するまで混ぜる

油少なめ&全卵で作ったので、マヨネーズみたいなポテッとした固さはなく緩めな仕上がり。

にんにくの風味がガツンときます🧄

▼ 自家製マヨネーズ (2021.11)

ツナポテのアイオリソース和え

じゃがいも(1個)を揚げ焼き



(最初に1〜2分レンチンしておくと火の通りが早い)

使ったのはこちら、シーチキンニューマイルド



ツナ(1/2缶…油は切る)、アイオリソース(大さじ1大)をまぜまぜ



ディルとブラックオリーブオイル(お好み)を加える



ツン…と、にんにく風味なオトナ味



お芋は茹でた方がヘルシーですが、揚げた時の外カリ、中トロッが好きで揚げ焼きしました♪

じゃがいも🥔の1番感動した食べ方はチーズベイクドポテト🧀です。

▼ ウェンディーズのベイクドポテト (2017.10)

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(つづき)

現代では「生活習慣病」と位置付けられる『痛風』
ひと昔前は「贅沢病」と呼ばれていました。

「美味しいものを食べ過ぎ、飲み過ぎ」不摂生の結果で「自業自得」と見られる風潮でした。


「痛風」を公言する有名人が増えたことで、遺伝的要因や体質の影響も理解されるようになり
だいぶ偏見は減ったと思います。

だって、あんなにストイックで、食事管理もしっかりされるスタイル抜群の人が…！

竹内さんは栄養面もお詳しい様子で
撮影中に、町田啓太さんのお弁当の糖質チェックをしていたというエピソードも🍱

▼ 町田さんは甘党 (2023.7)

夏場に汗を沢山かいて、撮影中に水をあまり摂らず
『脱水』になった事が(痛風の)原因だと、竹内さんはお話されていました。
(※ 訂正「トレーニングのため」…と昨日、書きましたが、別のインタビュー内容と混同していました、すみません💦)


さて、Mが通院しなくてはいけない理由

お正月中🎍やっと引いた腫れがぶり返してしまったのです…߹-߹ だいぶ長引いています。

この『腫れ』の正体は、足に沈着した尿酸の結晶を白血球が攻撃する事で起きる、激しい炎症反応。

勝てない相手(尿酸結晶)に自爆攻撃を繰り返す白血球…
自滅すると援軍を呼び寄せ、更に激しい痛みと炎症を引き起こすという悪循環！

普通のおせちは塩分や糖分が多いので止めて、野菜多めのメニューにしていましたが
新年くらいは…♪(ღ✪ｖ✪)と、軽く日本酒で乾杯したのがテキメンでした🍶

いやはや、反省。お祝いどころではなかった。
どうか叩かないで下さい…(´;ㅿ;｀)

腫れている間は病院は何もしてくれないので(理由は又今度)
とりあえず鎮静するまで、湿布と痛み止めで我慢するしかありません。

痛風中はお水を1日1.5〜2ℓは飲まないといけないため、せっせとルイボスティーを飲んでいます。

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島根県、鳥取県で発生した地震により、被災された皆さまへお見舞い申し上げます

余震が続き、心休まらない日々と思います
皆さまの安全と、1日も早い復旧をお祈り致します


✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

２年前、Mが「痛風」で通院した時は
担当医師から、お薬での治療は積極的に勧められませんでした。

尿酸値がそれほど高くなかったからです。



▼ シップハル (2025.7)

▼ 忘年会 (2025.12)

一般的に尿酸値が下がれば「安定した」と見る事が多いですが
「痛風外来」のような、専門的なクリニックでは
エコー検査で、実際に関節内の結晶の状態を確認してくれる所もあるそうです。

「痛風外来」は見つかりませんでしたが
診察案内に「痛風、高尿酸血症」を掲げた、クチコミの良い病院を近場に発見💡


あまり乗り気ではない様子でしたが、承諾せざるを得ない事態に…

(つづく)

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昨日の記事に、たくさんのコメントを頂きありがとうございました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

心の奥底の淀みの様な感情が…思いがけず
皆さまから優しいお声掛けのおかげで、デトックスできました。

私自身は「繊細さん」ではなく、どちらかと言えば「鈍感」なタイプだと思っていますが
それでも溜め込むと、黒い塊が大きくなるのを感じました。

心をざわつかせたくないので、今後もエゴサはしません。
本当は、読者さまの反応をリサーチするために必要かもしれませんが…


私が天晴と感じるのは、お料理系YouTuber･ぴーきち氏の対応
悪口コメントが来ると、毎回それを逆手に、ユーモア溢れる返しで動画をアップしています(笑)

批判や皮肉を面白可笑しく昇華するのは高等技術！
その余裕に、こちらは溜飲が下がる思いですꉂ🤭

しかし、私にそんなテクはなく、今後も読者さまに甘えてしまう事があると思いますが
緩くお付き合い頂けますと、助かります🍀


自分が言葉を扱う以上は、語彙が乏しく稚拙な言い回しでも…
誰かを傷付ける棘はないか、意図せぬ誤解を招く表現はないか、気を配りたいと考えています。

「言葉」にまつわる四方山話でした。


✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ


さて、忘年会シーズン…

えーと？？いつぶりだろう？痛風の発作。


 
指と指の隙間が消えるくらい、手袋の風船を膨らました様な腫れっぷりです。

安静が一番ですが、年末の多忙な時期に鞭打っています。

それにしても、お正月飾りを買ってきて！と事務員さんに言いつけられたりしてるらしい。
それって本来、若手や事務の仕事じゃ…？

今は新人に「花見🌸」の場所取りをさせるとパワハラになるからと、外注する企業もあるそうですが…

雪掻きしたり、朝の準備(暖房を入れたり、加湿器の準備をしたり)を率先してやっているから
「何でもやってくれる便利な人」に成り下がってないかい？

▼ 痛風カテゴリ

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痛風の患部は同じ場所ではなく、あちこちに発症します。




昨年、Mが通院した時の話は詳細に書いてなかったので、今度振り返ってみようかな。

痛風は定期的に発症していて、付き合っていく病と感じます。

緑内障の治療もそろそろ開始予定で…歳と共に、病院との付き合いが増えていきますね。


▼ 重圧がかかると発症しがち (2023.11)

▼ 通勤サポート(2023.9)

▼ 両足発症 (2023.9)

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(つづき) 勉強時間をどう確保する…！？

勉強くらい1人でやれよ…というご意見もあるかもしれませんが
誰しも得意不得意がありますし、私もやる気がない時に励まされたら心強い。

夫婦共闘作業は我が家のひとつのスタイルです。



ひと通り反復勉強するため時間を捻出するのが、どう考えても厳しい。

そこで、短時間で復習出来るよう科目ごとの「あんちょこ」を作成しました。




受験2週間前からは、仕事帰りも1時間は勉強に当てる様にスケジュールしましたが
やる気はあっても、体力が限界という状態でした。

(つづく)

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いつもハラハラ、Mの健康診断結果！

今年は5kgほど増量してしまい、尿酸の数値を心配しましたが…(肥満度と尿酸値は比例する)



おー！良い！ε-(´∀｀;)ﾎｯ

標準よりは高いですが(6.0以下が理想) 7年前、9.5mg/dLもあったことを考えると…
自力でここまで下がったなら万々歳です！
(※ 尿酸値9.0以上は痛風リスクが高まります)

薬で治療していた頃は5.6 mg/dLまで下がった事もありますが、薬はずっと飲んでいません。

2年前、痛風症状が出て病院に行った時は痛み止めしか処方されず…

お薬に頼らずに体質改善出来たら、それに越した事はないです♪ 来年は標準値を目指したい！


現在は1日1粒、サプリを取っているだけで、ビールも普通に飲んでいます(休肝日あり)

本人は「糖質オフビールのおかげかな？」と言っていましたが、実際の所は分かりません。


↓ 尿酸を下げるサプリ、ルテオリン




健康食品の代名詞の様な納豆も…実はプリン体高いそうです。

Mは1日1パックはぱくぱく食べてます(笑)


▼ ウーマンカレンダー様にて、帯状疱疹の記事をご紹介頂きました。有難うございます✨

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さて、3月〜8月まで通風の発作が続けて起きていたM

健康診断の結果が要治療、要精密検査だったら病院行きだよ！と約束していました。



待ちに待った検査結果は……


どぅるるるるる…


るるる…





(A…異常なし C…要経過観察)

これからも生活習慣の改善を頑張ろうと思います♪

↓飲み続けてるサプリ

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(つづき)
土曜の午前中が唯一、病院に行ける日です。
何パターンか、病院に行かせる策を練っていました。






自分から「行く」と言わせました❀.(*´▽`*)❀.ﾟ

多忙で疲れていたので、休日は休んで欲しいし…
「まん防」に入って、わざわざ出掛けなくても…という気持ちもあり、良い折衷案でした。

出来れば、このまま治まると良いですが…


夫への励ましやお叱り、有難うございました。
ブログ自体が内緒で、伝える事は出来ませんが、沢山のご心配に対し、申し訳なく有難い気持ちです。

良い報告が出来るよう頑張ります✧

(終)


【追記】↓10月の健康診断結果

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴


▼ Mの『帯状疱疹』記録



シミは残りましたが、順調に治りました♪

∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

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(つづき)
なんだかんだ…ワクチン接種やオリンピックや
病院に行く予定がつかないまま、8月になりました。





痩せ我慢で乗り切ろうとする男…

イメージとしては、まだ足の中に結晶が潜んでいて、ストレスや満腹が引き金になり
痛風症状(痛みと腫れ)を繰り返しているような…

食事に関しては、腹八分目を意識しています。

(つづく…次回、ラスト！)
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(つづき)

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(つづき)
通常、足の親指の関節(付け根)に、尿酸の結晶は出来やすいそうです。




仕事のプレッシャーがストレスになり、体内の尿酸値が急激に上がるのでしょうか？(´-ω-｀)



痛風が長引くと、腎不全や尿管結石など合併症をまねく場合があります。



同じ病院に行こうか、別の病院を探そうか…

(つづく)

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(つづき)


薬局で薬を受け取るまで、痛み止めだけの処方とは気付かなかったそうです。




腫れる前に、足の違和感(前兆)を感じるらしく
そういう時はしばらく晩酌無し、水を沢山飲む…など気を付けていました。

が…

(つづく)

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(つづき)


「約束」は効果てきめん、魔法の言葉でした。




面倒がるMをやっと病院に連れ出せたのに

分かりきった説明で、思ったような検査もして貰えずガッカリ…〣( ºΔº )〣



薬(痛み止め)は1週間分。

お医者さん的には、痛みが過ぎれば問題ない…という診断なのか？？

(つづく)

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ショック！！

…痛風、再々発症です(6月の話) ※全6話予定





前回は、Mの説得に失敗しましたが「次、痛くなったら病院」と約束を取り付けてました。

(つづく)


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レッグマジックX、バランスボール、ぶるぶるマシン、フラフープなど
エクササイズ用の器具が置いてある部屋があります。




｢手に入れる…！｣と宣言してました(笑)

出勤前の僅かな時間にも、体を動かすM

3月末に痛風が起き、それから飲酒は週末程度に控え、更に運動も始めて頑張ってます。

そして私は完全にパン太り中…

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