るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

カテゴリ: 思い出

子供の頃、シャオピンというおやつをよく父が作ってくれました。 我が家のシャオピンは小麦粉と水で作った生地をフライパンで薄く焼き味噌を塗って白髪ネギをクルクル巻いたクレープみたいな食べ物でした。業務スーパーで見かけた冷凍の薄焼き餅(ビン)昔食べたシャオピンに似 ...
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子供の頃、シャオピンというおやつをよく父が作ってくれました。


我が家のシャオピンは小麦粉と水で作った生地をフライパンで薄く焼き
味噌を塗って白髪ネギをクルクル巻いたクレープみたいな食べ物でした。


業務スーパーで見かけた冷凍の薄焼き餅(ビン)
昔食べたシャオピンに似てるなぁ〜と、早速購入♪

葱抓餅
ツォンジュアビン(5枚入) ¥398(税込)

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台湾夜市の屋台の味だそうです。

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トースターで焼くと、油?小麦?の臭みを感じますが、生地はパイの様にパリパリ!

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シュレッドチーズと真ん中にミニカマンベールチーズを乗せて、トースターで焼いてみました。

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味噌漬けカマンベールチーズが溢れ…(*´﹃`*)

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ピザっぽくて美味しい!

こんがり焦げ目が付く位焼いた方が膨らんで、食感が楽しいです。
軽食にピッタリ♪


チーズ、真ん中に卵を割り入れて、トースターで焼いてみたバージョン

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卵、焼きすぎた。ビスマルクっぽく…半熟卵にしたかったのに…


お気に入りの
姜葱醤(ジャンフォンジャン)シリーズ

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葱抓餅(ツォンジュアビン)に塩葱醤(エンツォンジャン)を付けても合いました。

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ねぎ塩レモン🍋


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去年の夏、母との会話です。まやう…弁償するという仙台弁の様です。枇杷の木がダメになり、果物は梅の木(2本)とイチジクの木だけになりました。オリーブの木もありますが、実が付きません。朝はいつも鳥が集まる賑やかな庭です。▼ 可愛くない娘 (2016.7) ▼ my楽天room♪ク ...
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去年の夏、母との会話です。

植木01
植木02

まやう…弁償するという仙台弁の様です。

枇杷の木がダメになり、果物は梅の木(2本)とイチジクの木だけになりました。
オリーブの木もありますが、実が付きません。

朝はいつも鳥が集まる賑やかな庭です。


▼ 可愛くない娘 (2016.7)

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実家には梅の木が2本ありますが、古い方の大木には苔が生えています。白っぽい緑色のカビの様な苔…?桜の木に生えてるのを見た事がある方も多いと思います。調べるとウメノキゴケといって、苔ではなく「地衣類」という菌と藻の間?なのだとか。木の弱ってる部分に発生し、大 ...
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実家には梅の木が2本ありますが、古い方の大木には苔が生えています。

白っぽい緑色のカビの様な苔…?

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桜の木に生えてるのを見た事がある方も多いと思います。

調べるとウメノキゴケといって、苔ではなく「地衣類」という菌と藻の間?なのだとか。

木の弱ってる部分に発生し、大気汚染された場所では生えないため
発生するのは空気が綺麗な証拠だそうです。


↓こちらのサイトを参考にさせて頂きました♪



特に問題は無い様ですが、木酢液が効果あるそうで、使ってみました。



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香りは燻製みたいなスモーキーな香りがします。

入浴剤にも、害虫駆除にもなるなんて…摩訶不思議な商品です。


スプレーボトルに水と原液を入れて希釈

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ウメノキゴケにしっとりする位スプレーし

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少し金具でこすると、ポロポロ取れました。

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昔、この木に登っていると、祖母が「危ないから降りなさい!」と剣幕で庭に来て
転んでしまった事を思い出しました。ごめんね、おばあちゃん…

小さな梅の実が沢山なっています。

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今年も豊作かなぁ…


▼ 去年は母と梅取りをしました



─━─━─[お庭の間取り・思い出]━─━─━


▼ わんこの友達 (2019.7)

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▼ 庭の思い出 (2018.7)


▼ ドクダミ草 (2021.6)



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ロシア民謡の「1週間」ご存知ですか?私は歌った記憶はありませんが、1人が1パートを担当させられて大きな声で歌う…きっと楽しかったんだと思います。Mが歌が好きになった、最初の体験かな?と思いました。[一週間] 歌詞日曜日に市場へでかけ 糸と麻を買ってきた月曜日に ...
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ロシア民謡の「1週間」ご存知ですか?

テュラ01
テュラ02

私は歌った記憶はありませんが、1人が1パートを担当させられて大きな声で歌う…
きっと楽しかったんだと思います。

Mが歌が好きになった、最初の体験かな?と思いました。


[一週間] 歌詞

日曜日に市場へでかけ 糸と麻を買ってきた
月曜日にお風呂をたいて
火曜日はお風呂に入り
水曜日に友達が来て
木曜日は送っていった
金曜日は糸まきもせず
土曜日はおしゃべりばかり
友達よ これが私の1週間の仕事です


▼ クラス(学年)人数が8名だったM



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ショッピングセンターの話(お住まいによって、ショッピングセンターは様々だと思うので、地域的な話で失礼します)東京に住んでた時はよく「サミット」を利用していました。あと「クイーンズ伊勢丹」が近くにありました。横浜に住んでいた時は駅前の「東急ストア」へ…地方は ...
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ショッピングセンターの話
(お住まいによって、ショッピングセンターは様々だと思うので、地域的な話で失礼します)

東京に住んでた時はよく「サミット」を利用していました。
あと「クイーンズ伊勢丹」が近くにありました。

横浜に住んでいた時は駅前の「東急ストア」へ…

スーパー01
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地方は大きなショッピングモールが魅力ですね。

今の住まいの近くは「ヨークベニマル」が多く
大きいモールになると「ヨークタウン」という名称になります。
(※はヨークベニマルはイトーヨーカドーと同じ、セブン&アイ・ホールディングス傘下)


「イオン」はもっと名称が細分化してますね。
正直…違いがよく分かってないので、調べてみした。

「イオンスタイル」
(ファミリー向けに特化した事業展開)
「イオンタウン」
(ザ・ビッグやマックスバリュを核としたショッピングモール)
「イオンモール」
(イオンを核とした大型専門店を融合させた複合型ショッピングモール)
「イオンスーパーセンター」
(コミュニティ型ショッピングセンター)
(参照:Wikipedia) 

東北だけでもいっぱいある!

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(参照:Googleマップ)

こうして見ると、大きな道路沿いに展開してるのが分かります。


イオンスーパーセンターに行くと、食品コーナーのお惣菜やお弁当が豊富でした。

炭焼き風 焼鳥丼
焼き鳥(ねぎま)丼…!?

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焼き鳥が下のお米が見えない程入ってます♡

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お惣菜コーナー、楽しいです♪ ご馳走様でした。


▼ イオンモールに行った時の話



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気持ちはまだまだ乙女な母!若い頃の写真を見せて貰ったので、ご紹介します♪独身時代?新婚旅行?大展望塔…大人 入園料…なんと、70円!新婚さん時代? (昭和感…!) 父の昔の実家は旅館だったそうです。結婚式初々しい父と母。母は4つ歳上の姉さん女房福島市の稲荷神社で ...
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気持ちはまだまだ乙女な母!
若い頃の写真を見せて貰ったので、ご紹介します♪


独身時代?

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新婚旅行?
大展望塔…大人 入園料…なんと、70円!

母02

新婚さん時代? (昭和感…!) 
父の昔の実家は旅館だったそうです。

母03

結婚式
初々しい父と母。母は4つ歳上の姉さん女房

結婚式

福島市の稲荷神社で結婚式をあげ、二次会は精華苑で行ったそうです。



▼ 父と祖父



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石畳を歩いていると…歩いてる時に3回は「いい音だね!」と言われました。久しく忘れていた靴音を懐かしく感じた様でした。デヴィ夫人は凄いですよね…。今朝観ていた番組でも厚底の靴を履いていました。あのご年齢で膝も曲がってないし、体幹もしっかりしていて、歯も自前! ...
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石畳を歩いていると…

ヒール01
ヒール02

歩いてる時に3回は「いい音だね!」と言われました。

久しく忘れていた靴音を懐かしく感じた様でした。


デヴィ夫人は凄いですよね…。今朝観ていた番組でも厚底の靴を履いていました。
あのご年齢で膝も曲がってないし、体幹もしっかりしていて、歯も自前!


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実家の昔のアルバムを見ていました。子供服の昭和感がレトロ可愛いかったので、少しご紹介♪まだオムツ。白いタイツが良いですね~ボーイッシュな姉(私)と、ピンク可愛い妹。父と姉妹 (私3歳 妹1歳) 何故裸足?車もクラシックです。幼稚園生の妹 (姉の運動会にて)小1?の私… ...
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実家の昔のアルバムを見ていました。

子供服の昭和感がレトロ可愛いかったので、少しご紹介♪

レトロ06

まだオムツ。白いタイツが良いですね~

ボーイッシュな姉(私)と、ピンク可愛い妹。

レトロ05

父と姉妹 (私3歳 妹1歳) 何故裸足?

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車もクラシックです。

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幼稚園生の妹 (姉の運動会にて)

妹

小1?の私…大人っぽい(笑) 父と2人旅行

レトロ01


↓ この時に載せた写真と同じタイミングです


▼ あまり似てない姉妹


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パラリンピック、始まりましたね.*・゚(*º∀º*).゚・*.選手の皆さんが安心して、試合に挑める大会になって欲しいですね♪さて、オリンピックを観ていて、思い出した事がありました。(※ 過去の失敗談シリーズ)※ ブラウン管テレビの古さ加減(笑)が思い出せません。もう少し新し ...
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パラリンピック、始まりましたね.*・゚(*º∀º*).゚・*.
選手の皆さんが安心して、試合に挑める大会になって欲しいですね♪

さて、オリンピックを観ていて、思い出した事がありました。

それゆけ
(※ 過去の失敗談シリーズ)

修学旅行01

※ ブラウン管テレビの古さ加減(笑)が思い出せません。もう少し新しかったかも?

修学旅行02
修学旅行03

楽しい修学旅行が一転、悲しい思い出になりました。
先生に言わなかったのか…その辺の記憶が全くありません。

母にその話をした所「あったね、そんな事。あなたのお財布が可愛かったんじゃない?」
…と、呑気な返答でした(笑)


▼ 金庫の話


▼ 下着泥棒にあった話



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(↓不定期シリーズ「危険な妹☆」続きです♪ ) 小さな頃、何でも私の真似をした妹(1歳半差の姉妹)声も出ませんでした…(車を描かなくてすみません…)柵の下が丁度、車のボンネットでした。いやぁ…恐いですね。幼児は頭の比率が大きく、頭から転んだりしますよね。車がなかっ ...
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(↓不定期シリーズ「危険な妹☆」続きです♪ )


小さな頃、何でも私の真似をした妹
(1歳半差の姉妹)

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妹車庫02
妹車庫03

声も出ませんでした…

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妹車庫05

(車を描かなくてすみません…)

柵の下が丁度、車のボンネットでした。
いやぁ…恐いですね。

幼児は頭の比率が大きく、頭から転んだりしますよね。車がなかったと考えるとゾッとします。

車があった…という事は、父が家に居た筈ですが覚えていません。

妹の泣き声で、お向いさんがすぐ出てきてくれ、事無きを得ましたε=( ̄。 ̄;)


▼ 最近、母が思い出して笑っていた金歯の思い出


(不定期につづく)


―――――――[スタンプ宣伝]―――――――

[ほっこり♪ティーカップパンダ]
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かき氷は…皆さん何味推しですか?私は「練乳+カルピス」が甘酸っぱくて好きです♡母の職場近くのレストランで、父が「ここは元はパチンコ屋なんだ」と話していたような…「きょろちゃん」は、ハンドルを回すと目がキョロキョロ動く、かき氷メーカー数年前、復刻版が発売され ...
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かき氷は…皆さん何味推しですか?
私は「練乳+カルピス」が甘酸っぱくて好きです♡

かき氷01
かき氷02

母の職場近くのレストランで、父が「ここは元はパチンコ屋なんだ」と話していたような…

かき氷03

「きょろちゃん」は、ハンドルを回すと目がキョロキョロ動く、かき氷メーカー

数年前、復刻版が発売されました。


うちにも昔、動物の形のかき氷器があったっけ。
ペンギン…?懐かしいなぁ♪


《オマケ》父と2人で旅行した時の写真

レトロ02


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実家の庭のドクダミを刈りました。ドクダミは生薬らしく、お茶にして飲む人もいるそうで、母は白い花が「可愛い」と言いますがとにかく根の匂いが強烈で、お墓にも沢山生え、しぶとくて…私は苦手です。そんなドクダミにまつわる思い出話。アルコール漬け?のドクダミの葉を患 ...
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実家の庭のドクダミを刈りました。

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ドクダミは生薬らしく、お茶にして飲む人もいるそうで、母は白い花が「可愛い」と言いますが
とにかく根の匂いが強烈で、お墓にも沢山生え、しぶとくて…私は苦手です。

そんなドクダミにまつわる思い出話。

ドクダミ01
ドクダミ02
ドクダミ03

アルコール漬け?のドクダミの葉を患部にラップでぐるぐる巻きにしてましたが…
母はとても迷惑そうでした(笑)


父の日につき、父の話をリンクします。.:*・゜
(投稿後気付きましたが、フライング…父の日、明日だった!)

▼ 短気で甘えん坊だった父
▼ 悔いても悔やみきれない話

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(つづき) Mがメンチを好きな理由…それはギャップにありました。「お前、美味いメンチを食った事がないんだよ!」と連れて行かれたお店で、感激したそう…苦手だった分、大好きになっちゃったんですね♪レシピが簡単に検索出来る時代でもなく、作り方も分からず…見事に大失敗 ...
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(つづき)

Mがメンチを好きな理由…それはギャップにありました。

メンチ04
「お前、美味いメンチを食った事がないんだよ!」と連れて行かれたお店で、感激したそう…

苦手だった分、大好きになっちゃったんですね♪

メンチ05

レシピが簡単に検索出来る時代でもなく、作り方も分からず…見事に大失敗!

それからメンチカツを作った事はありませんでした。

(つづく)

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子供の頃、父・母・祖母・妹・私の5人家族でした。祖母は父方の祖父の後妻さんで、父と血の繋がり無 はありませんでした。私も妹もその事は知らされず(伯母にばらされるまで)ずっと実のおばあちゃんだと思っていました。知っても、特にショックはなかったです。母はよくこの話を ...
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子供の頃、父・母・祖母・妹・私の5人家族でした。

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祖母は父方の祖父の後妻さんで、父と血の繋がり無 はありませんでした。

私も妹もその事は知らされず(伯母にばらされるまで)ずっと実のおばあちゃんだと思っていました。

知っても、特にショックはなかったです。

おばあちゃん06
おばあちゃん02
おばあちゃん05
おばあちゃん04

母はよくこの話をします。

祖母が寝たきりになるまでは、皆で食卓を囲んでいた記憶がぼんやりあります。

プロレスが好きな祖母で、いつも私たち(孫)とTVのチャンネル争いを繰り広げてました(笑)


▼ 几帳面で子煩悩だった父

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大人気!livedoorブロガーさんぱんをたずねて2000里ちょいのぱん太さんにご紹介頂きました♫ Zopf(ツォップフ)というドイツのパンのお話です。有難うございますm(*_ _)m↓ お母さんとお子さんがRosinenzopfを一緒に作ってる動画がありました♪ 可愛い。今はバゲット作りにす ...
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大人気!livedoorブロガーさん
ぱんをたずねて2000里ちょいぱん太さんご紹介頂きました


Zopf(ツォップフ)というドイツのパンのお話です。
有難うございますm(*_ _)m

パン太さん01


↓ お母さんとお子さんがRosinenzopfを一緒に作ってる動画がありました♪ 可愛い。





今はバゲット作りにすっかりハマっていますが、ドイツのパンも大好きです♡

 ーー ドイツのパン ーー 

パン太さん02
パン太さん03

(間違ってたらすみません…)

パン太さん04

新宿高野のシュトルーデル…りんごを生地で包んだ柔らかいパンで
本場のシュトゥルーデルとは別物かもしれませんが大好きでした。

↓こちらは3年位前に、青森のカフェで食べた
ミルヒラーム・シュトゥルーデル

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ふわとろ!ウィーンのデザートだそうで、バニラソースがたっぷりかかっていました♡


 ーー ブレッツェル ーー 

ドイツパンで1番知られてるのは
ブレッツェル(ブレーツェル)でしょうか…?

先日、ブレッツェルの催事に行ってきました♪

くちべくちこブログ のくちこさんの記事のレポにあったブレッツェリアです↓


美味しいお取り寄せ情報満載のくちこさんのブログです♪ くちこさん、リンク許可有難うございます♡

↓ブレッツェリアHP



ドイツで作ったブレッツェルを急速冷凍してるそうです。

岩塩は付いてません。ソフトで、トースターで少し温めるともちもち!

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ブレッツェル (¥320) プレーン
バターブレッツェル (¥370) 発酵バター入り
ブレッツェルベーグル (¥320) ムチムチベーグル
他に、ほうれん草とフェタチーズのデニッシュ(¥420) など購入

クリームチーズ&生ハムと食べました。

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塩味のある素朴な味とブレッツェル特有の芳ばしい香りが良いですね〜♡

ブレッツェルは岩塩から精製した“アルカリラウゲン液”に浸して焼き上げるため
この独特の赤茶色と艶が出るそうです。


▼ 定期的に、ぱん太さんと食の話を書いてます(笑)

(2020)

(2018)

(2017)



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常識だったらすみません。。こちらのフランスパン天板にも「電子レンジで使用しないように」との注意書きがありました。富澤商店 フランスパン天板(小) ¥1650炭素鋼シリコンコーティング※ (小)は細めのフランスパン用ですTOMIZ フランスパン天板(小) / 1枚 TOMIZ/cuoca(富 ...
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常識だったらすみません。。

フランスパン05

こちらのフランスパン天板にも「電子レンジで使用しないように」との注意書きがありました。

富澤商店 フランスパン天板(小) ¥1650
炭素鋼シリコンコーティング
※ (小)は細めのフランスパン用です

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TOMIZ フランスパン天板(小) / 1枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
TOMIZ フランスパン天板(小) / 1枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
TOMIZ(富澤商店)


HITACHIのオーブンを使っています。

うちのオーブンの庫内は小さくて、この(小)天板がピッタリなサイズ…

半年位前に買ったシルパン(1番小さいサイズ)さえ、大き過ぎて庫内に収まりません。

cotta(コッタ) cotta シルパン(240×360) 87677
cotta(コッタ) cotta シルパン(240×360) 87677
cotta

↑クッキーを作りたくて、買ったシルパン

フランスパン06

ところで「食パン」の方はと言うと
湯種法で作ってみましたが、まだ真四角の呪いにかかっています(笑)

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この状態でオーブンに入れ焼き始め、真四角だったので…↓

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もう少し早めに焼き始めなきゃ…


↓発酵温度や時間について参考にさせて頂いたサイト


(つづく)

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(つづき) 花束で印象に残った出来事(20代前半の話) 花束を持っていたので、めでたい事があったと思ったのでしょう。ノリの良いダンサーさん達でした。派遣の、それも自分都合で辞める私に花束やプレゼントを用意してくれた社員さん達にも感謝です。▼ my楽天room♪クリック ...
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(つづき)

花束で印象に残った出来事
(20代前半の話)

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花屋08
 
花束を持っていたので、めでたい事があったと思ったのでしょう。

ノリの良いダンサーさん達でした。

派遣の、それも自分都合で辞める私に
花束やプレゼントを用意してくれた社員さん達にも感謝です。


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(つづき) お墓とはちょっと話がズレます母がなぜそんなに自分の名字を忌み嫌うのか分かりません。名前…長く付き合えば愛着が湧くはずなのになぁ。(終)▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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(つづき)

お墓とはちょっと話がズレます

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苗字07
苗字08

母がなぜそんなに自分の名字を忌み嫌うのか分かりません。

名前…長く付き合えば愛着が湧くはずなのになぁ。

(終)


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(つづき) そんな理由~!?「ステータス」という単語では無かったと思いますが、そんな意味合いの事を言っていました。▼ お寺のとっちゃん ▼ 母の生家の思い出 ▼ 信夫山近くで亀ちゃんがソロコン♡ ▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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(つづき)

苗字11
苗字04
苗字05
 
そんな理由~!?

「ステータス」という単語では無かったと思いますが、そんな意味合いの事を言っていました。


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▼ 母の生家の思い出



▼ 信夫山近くで亀ちゃんがソロコン♡



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卒業式シーズンになると、毎回母が思い出す話があります。そんな事位しか、自慢になる事がなくて逆にゴメンね…何度「美術部」と訂正しても、母の頭の中では「テニス部の後輩」になります(笑) はっきり覚えてない私も、後輩さん達に対して失礼ですが…本当に学生時代の記憶がお ...
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卒業式シーズンになると、毎回母が思い出す話があります。

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花束02
花束03

そんな事位しか、自慢になる事がなくて逆にゴメンね…


何度「美術部」と訂正しても、母の頭の中では「テニス部の後輩」になります(笑) 
はっきり覚えてない私も、後輩さん達に対して失礼ですが…本当に学生時代の記憶がおぼろ(-∀-`; )

私が花束を貰っていた姿というより、他所の奥さんに「凄いわね」と話し掛けられた事が
母には印象深かった様です。

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