暑い日は、夜にお買い物に出掛けます。



今日の出来事など聞きつつ家路に…




雨樋の排水口か何かでしょうか？

シャッターチャンスを逃し、残念がるM



よっぽどツボだったみたいで、楽しそうに情景を話していました。

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シャッターチャンス

ヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」を使って、ティラミスを作りました。



チーズ蒸しケーキと、濃く淹れたエスプレッソを用意
(インスタントコーヒーで濃いめのシロップを作っても良いかと♪)

チーズケーキはチェダーチーズ使用だそうで
クリームはマスカルポーネとクリームチーズを混ぜて、トリプルチーズの味わいを目指しました♪

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

ティラミス (容器…12cm正方)
【レシピ】
蒸しパン(1個) マスカルポーネチーズ(110g)
クリームチーズ(キリ2個…36g)
卵(1個) 蜂蜜(10g) きび砂糖(16g)
純ココアパウダー(適量) エスプレッソ(適量)

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆



それぞれをしっかり混ぜる



メレンゲはできるだけ潰さないようにヘラでフワッと混ぜ合わせる




蒸しパンは3枚にスライスして、器の形に合わせて敷き詰める



冷やしたエスプレッソをハケで、スポンジにたっぷり染み込ませる



もう少しエスプレッソは濃い方が良かった…！

クリームを重ねる



その上に蒸しパンを敷き詰め、エスプレッソを染み込ませる



更にクリームを乗せ (量が器にピッタリでした)
純ココアパウダー(バンホーテン)を茶漉で振りかける




一晩冷蔵庫で冷やすと、パウダーがしっとり…
(※「純」ココアは砂糖やミルクが入ってないココアパウダーです)



追いココアパウダーをして、大きなスプーンですくってお皿によそいました♪



クリームが濃厚で甘いので、もう少しエスプレッソの苦さが欲しかった〜



自分が淹れたエスプレッソのせいか？Mも絶賛(笑)

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オリンピックが始まりましたね！
昨晩はバスケとバレーをテレビ観戦しました♪



子供みたいにウキウキ話すアラフィフ…(笑)

コロナ禍の中、五輪への逆風もあり…
選手は葛藤と不安と複雑な日々だったでしょう…
暑さや台風など、天候の面でも困難が続きますが、頑張って欲しいです！


さて、女子サッカー予選を観戦してきました。

宮城スタジアム(グループF)



観客席はご覧の通り…
スタジアムの収容人数に対して、お客さんはパラパラ




中国 vs ザンビア (４-４)




オランダ vs ブラジル (３-３)


観客もスタッフもマスクをして、声援は無し、拍手での応援…寂しさはありましたが
どちらの試合も熱戦！見応えがあり、選手達は輝いていました♪

…ただ、会場内のゴールアナウンスはタイミングがズレてて良くなかったな〜(-∀-`; )



この日は満月♪

混雑もなく、すんなり帰宅出来ました。

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満月

(つづき) ※ 先月の話です。
※ 【不穏な食卓】は食卓における愚痴シリーズです。
愚痴や喧嘩は読みたくないわ…という方はUターンお願いしますm(*_ _)m


その翌朝…

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コーヒー

Mの誕生日(※ 1ヶ月前)に特別感のあるメニューを♪と｢ハチャプリ｣を作りました。



多国籍感溢れるメニュー…(笑)
帰って来るタイミングを見計らい、温かい状態で出しました。

ハピバ♡





疲れすぎて食欲も無かったのでしょう…
でも、私の手作りと聞いて食べた…そんな感じ。

3時起きって…パン屋さんかよ！

張り切って作ったから(失敗したけど)
喜んでくれる姿を期待して…
唇を噛み締めている自分に気付きました。

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眠くなると、普通体温が下がると思いますが…私は足裏が熱くなります(夏季限定)




末端冷え性の逆体質？

冷凍庫には大小様々な保冷剤やアイスノンをストックしています。




良かれと思ってやった事が裏目に出たMでした。

熱帯夜で寝苦しい時は首の後ろを冷やして寝ます。
「やわらかCOOL CHARGE」という保冷剤が一番お気に入りです。


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ゴムチューブ

ゴムパッチン

先日、テレビ番組で林修先生が「マリトッツォ」の話をしていました。

スーパーやコンビニやパン屋さんやお惣菜屋さん(!?)…色んな所で見掛ける様になりましたね。




この返事は想定内でした。
分かってたからこそ…引っ掛けの質問(笑)
私の話はあまり頭に入ってないMです( •᷄⌓•᷅ )੨੨

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コンビニ

かき氷は…皆さん何味推しですか？
私は「練乳+カルピス」が甘酸っぱくて好きです♡




母の職場近くのレストランで、父が「ここは元はパチンコ屋なんだ」と話していたような…



「きょろちゃん」は、ハンドルを回すと目がキョロキョロ動く、かき氷メーカー

数年前、復刻版が発売されました。


うちにも昔、動物の形のかき氷器があったっけ。
ペンギン…？懐かしいなぁ♪


《オマケ》父と2人で旅行した時の写真




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練乳

キョロキョロきょろちゃん

かき氷器

かき氷機

久しぶりに外食した時のこと。



何を食べてるのか、気になったのでしょう(笑)




変顔したり、歌のお兄さんは大変ですよね。

Mが保育士さんという職業を思い浮かべるのは意外でした。
子供がいたなら、我が子溺愛パパになってましたね…


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Mは接種の翌々日は仕事でしたが、かなり怠くてしんどかったそうです。

熱はなく、栄養ドリンクを飲んで出社しましたが、全く効かなかったとか…

そして、昼過ぎにぱぁぁ…！と調子が良くなったそうで、早退することもなく働いてきました。


2回目の副反応が心配。。


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倦怠感

2000記事目達成の時も少し書きましたが、最近また目に痛みがあります。




他に、目の周りが痛む症状としては「副鼻腔炎」が原因の場合もあるそうです。




痛みが引かないため、眼科で診てもらう事にしました。

(つづく)

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緑内障

昨日はTwitterやコメント欄に沢山のお祝いの言葉や拍手、有難うございます！

るるっぱ@meringong

【ブログ】本日、2000記事目達成！

#ブログ #記事数 #目標 #継続 #毎日更新 #livedoorblog
https://t.co/oq1gSaPIZd

2021/07/04 12:00:11

嬉しかったです…これからお返事書かせて頂きます♪

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人名

(つづき)失敗作の見本市みたいなバゲットの数々…



オーブン蓄熱は、最終的にこの様に↓



ピザストーンを3枚も買うなら、最初から｢銅板｣を買えば良かった気もします。

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(つづき)
大きな車だったので、隅の狭いスペースに駐車が難しかったのかも？

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横入り

ある施設に向かうと、施設用駐車場が満車でした。





警備員や案内の人も居ない小さな駐車場でした。
(駐車待ちの車は4〜5台？)


相手は複数人の若い男性達

煽り運転など、車のトラブルで暴利沙汰に発展するニュースも耳にしますから、慎重にならないと…！

(つづく)

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最近、おもちゃの様なスマホ用望遠鏡を買いました(スマホに取り付けず、単体でも使えるタイプ)

先月の皆既月食に合わせて欲しがってたM

↓地球の影に入るスーパームーン(仙台･5月26日)



この時は間に合いませんでしたが
留守番のお礼？に、3000円代の商品をAm○zonで購入しました。



安すぎて良く見えないのに、こんなに喜ぶなら…
もっと性能の良いものにすれば良かった。
(商品は本人が選びました)



よくベランダに出て夜空も見ています。

部屋の中でも…



子供かな？


【最近の夫シリーズ】

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