るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:すき焼き

翌々日に、実家帰省を控えた夜ファンヒーターは母が新しくしたいと言ってたので、先月購入し、自宅で保管してました。実家にグリル鍋がなく、持って行きました(笑)お正月のご飯…準備に慌ただしく、全然写真撮れず…唯一、大晦日の昼に食べたすき焼きだけ、撮ってました。今 ...
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翌々日に、実家帰省を控えた夜

ギックリ腰01
ギックリ腰02
ギックリ腰03

ファンヒーターは母が新しくしたいと言ってたので、先月購入し、自宅で保管してました。

ギックリ腰04

実家にグリル鍋がなく、持って行きました(笑)

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お正月のご飯…準備に慌ただしく、全然写真撮れず…
唯一、大晦日の昼に食べたすき焼きだけ、撮ってました。

今年のお雑煮は、前日のすき焼き残りも入れて、具沢山♪
鶏肉、せり、ごぼう、葱、人参、大根、かまぼこ、焼き豆腐、椎茸、えのき、白滝、餅…具材12種!


▼ 数年前に1度ぎっくり腰を経験したM



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ランキン01  

ずっとお腹いっぱいで苦しいです(笑)今日は初詣を予定してます。ーー大晦日ーー「道の駅 りょうぜん」で、伊達鶏の釜飯 お焦げが美味しいです!3杯目(!!)は出汁茶漬けで♪夜は実家で年越しそば私は赤だいこん(アントシアニンが豊富)と山芋をすり下ろし旦那さんはなま蕎麦を ...
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ずっとお腹いっぱいで苦しいです(笑)
今日は初詣を予定してます。

ーー大晦日ーー
「道の駅 りょうぜん」で、伊達鶏の釜飯

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 お焦げが美味しいです!3杯目(!!)は出汁茶漬けで♪

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夜は実家で年越しそば

私は赤だいこん(アントシアニンが豊富)と山芋をすり下ろし

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旦那さんはなま蕎麦を茹で麺つゆの準備、葱と海苔を薄切り

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各自好みの薬味やワサビで冷たいお蕎麦を食べました。

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ーー翌朝元旦ーー

前日に越後製菓の限定販売つきたて餅をゲット♡柔らか~い!

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1cm幅に包丁でカット

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母の作ったお汁(醤油ベース、具材は鶏肉、セリ、人参、ゴボウ、ナルト等)に
焼いたお餅を入れたお雑煮

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恒例のおせちはボリューミーです。

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最初に食べたのはやっぱりだて巻きとツヤツヤ黒豆♡

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リンゴ入りの栗きんとんが美味♪

一気に全種類食べようとせず、食べたいのを少しずつつまむ作戦で、完食を目指します(笑)
縁起物なので楽しく頂こうと!


そして夜はすき焼き!牛肉 500g

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コタツの上で、グツグツ皆で鍋を囲みました。

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今回、珍しい幅広の白滝を入れました。

すき焼きに欠かせない生卵。
旦那さんは3つも食べてました。卵嫌いの母も1つ食べてくれました♪

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母手作りの「いかにんじん」と白菜漬けも懐かしかったです♪

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