るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:だんご

くちべくちこブログ のくちこさんにウォーキングの話をご紹介頂きました♡有難うございます! 7都府県で『緊急事態宣言』が発令され、運動不足も深刻ですよね…くちこさんが室内で運動不足解消にやってる事とは…?? 是非ご覧ください♪くちこさんと歩数の話をするまで、ウ ...
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くちべくちこブログ のくちこさんウォーキングの話をご紹介頂きました♡
有難うございます!


7都府県で『緊急事態宣言』が発令され、運動不足も深刻ですよね…
くちこさんが室内で運動不足解消にやってる事とは…?? 是非ご覧ください♪

くちこさんと歩数の話をするまで、ウォーキングの距離や歩数を気にした事がありませんでした。
が、スマホの「ヘルスアプリ」(最初から入ってる)にちゃっかり記録されてました(^▽^;)
数字を見ると「やった感」が出ますね(笑)


昨日は晴天につられ、朝散歩ルートを変更、桜の下を歩いてきました♪ (ちなみに歩数は7500歩)

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満開…!

セブンイレブンで可愛いお団子を発見♪
春の彩り だんご ¥203 169kcal 糖質 26.1g

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ベンチで桜を眺めつつ食べたいと思いましたが
散歩やジョギングは問題ないとはいえ、外出自粛モードの中…

やっぱり家に持ち帰る事に。


少々潰れちゃいましたが、自家製ほうじ茶と♡

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お団子に、抹茶あん、白あん+桜の花、苺あん、白あんが乗っています。下にはピンクのクリーム!

見た目がとにかく可愛いらしいです♡

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桜の塩漬けの塩っぱさや、苺あんの甘酸っぱさ
それぞれ異なるあんのお団子が華やかで、気持ちを明るくしてくれました。


カフェに行けない代わりに、本でカフェ気分。

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お店側は厳しい状況とは思いますが、何とか持ち堪えて欲しいです。。


スターバックスでは東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫、福岡の全店(一部除く)が
本日、4/9(木)より当面、営業を一時休止するそうです(他地域は時間短縮営業)

オーツミルクラテ(S) ¥429
(※ ミルクが+¥50で豆乳/アーモンドミルク/オーツミルクに変更可)

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少し前にスタバに行った時は、座席数が減り、客席間はかなり余裕を持たせ
マグカップの提供は休止、マイタンブラーの使用も休止、店員さんも商品の手渡しは無し…と
感染防止対策が徹底されていました。

ミルクラテは優しいコクがありました。


早く日常が戻りますように

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(続き) かぼちゃケーキは砂糖&バターはかなり少なめで作りました。 それでも、丸々1人で食べる量じゃありませんね…(´ε`;)←1日1/3本ずつ消費 ハロウィンの話ですが、旦那も食べれるものを…と、他にもかぼちゃ料理を作りました。 (その他の→「かぼちゃレシピ6品 ...
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(続き) かぼちゃケーキは砂糖&バターはかなり少なめで作りました。
それでも、丸々1人で食べる量じゃありませんね…(´ε`;)←1日1/3本ずつ消費

ハロウィンの話ですが、旦那も食べれるものを…と、他にもかぼちゃ料理を作りました。


かぼちゃのクリームパスタ(2人前) 

パスタ 150g
マッシュドパンプキン 130g
玉ねぎ  1/4個
生クリーム 100ml 豆乳 50cc
コンソメキューブ 1個
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ、クレイジーソルト 適量
イタリアンパセリ (飾り)


1. オリーブオイルで玉ねぎをしんなりするまで炒める
2. かぼちゃ、生クリーム、豆乳、パスタの茹で汁(お玉半分位)を入れ、コンソメとクレソで味付け
3. 時間通り茹でたパスタを入れ絡め、粉チーズをかけ、パセリを飾り完成♪

かぼちゃ07

かぼちゃの甘さとパスタがイイ感じに絡まり「さまさまでした!」を貰えました(笑)

実は…ベーコン入れ忘れ!ミキサーでなめらかパンプキンソースにするつもりが忘れ…(笑)
ぼ~( ゚ ρ ゚ )と調理して、全体的に作り方は失敗しました。


かぼちゃ団子

100均にて「団子粉」と「黒蜜」を見つけたので、かぼちゃの白玉団子を作ろうと思いました♪



1. マッシュドかぼちゃと団子粉を同量、水(同量より少なめ)を柔らかさを見ながらこねる
2. 沸騰したお湯に入れ、浮いてきて2分程ゆでる
3. 氷水にとり冷やし、黒蜜をかけ完成

…と、思ったら

かぼちゃ05

そもそもーー

白玉粉(もち米)」
上新粉(うるち米)」
団子粉(うるち米+もち米)」

と、それぞれ種類、用途が違うそうです!知らなんだ…(´・∀・`)ヘー

白玉粉で作らなきゃ、つるつる「白玉団子」にはならないそう…


残った団子は焼いて、みたらしあんをかけたら、美味しく救済できました。



みたらしあん
1. 醤油、みりん、砂糖(各大さじ1) 水(大さじ2) 片栗粉(小さじ1/4~1/2) を耐熱容器に入れ良く混ぜ
2. ラップをかけずレンジで(30秒)温めて混ぜ、更に(10〜20秒)温め混ぜる


団子を調べていると、豆腐を入れるとモチモチになると読んだので
シンプルなお団子も作りました。



[お団子10個]
1. 団子粉(50g) と絹豆腐(80g) をよくこね、団子状に丸め、中央を凹ませる
2. 沸騰したお湯で茹で、浮いてから2~3分後に氷水に取り、よく冷やす
3. 皿に乗せ、みたらしあんをかけて



豆腐っぽさは残りますが、モチモチ美味しかったです♪

依然として…ダイエットどこいった?(※ 先月末の話です)

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