メスティンでスモークチーズを作った時↓

折角なら屋外で…と、夏にBBQをしたお店へ出掛けました。

スモークチーズ以外にも色々作ったのでご紹介します♪



ホイルでちゃんちゃん焼き(旦那作)



丸ごとカマンのアヒージョ



たこは無かったですが、にんにく、ベーコン、マッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリー…

そして、焼き芋を入れてます(笑)



角切りにしたパンも焼いて(焦げて？)



(※ 鍋敷き敷いてます)

とろ〜り、カマンベールチーズを絡めて♪



最高です。。


お口直しにキュウリのお漬物



ベビーホタテやベーコンも燻製にしました。



なんて…気持ちの良い季節



もう紅葉かぁ！



朝に焙煎したてのコーヒーを淹れちゃったりして

蒸らし中…



あぁ、美味しい。



「ナポリタンと袋麺(ラーメン) どっち食べたい？」とMに聞くと、袋麺との事。



宮崎辛麺を作って貰いました！



(※ 鍋敷き敷いてます)

ちょっと麺はのびちゃったけど、ニラと溶き卵で仕上げて…うまし！


あ〜、炭火があったかい



屋外のビーチエリアのテント



残念な事に、チャコールグリルは縁が高いため、ホットサンドメーカーは乗せれず



ホットサンドは家で作りました。



そうそう…今回ミトンを忘れちゃって…
防火手袋を買いました。







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