無印良品の「フライパンで作る」手作りナン♪
無印良品で「レトルトカレー」と「ナンの素」を買いました♪ (写真を撮る前に封を切ってしまいました…)フライパンでつくるナン(Handmade Nahn) ¥190(1袋200g当たり)695kcal 炭水化物 144.4gナンの炭水化物量って凄いんですね…(^_^;生地を5分捏ねて、10分寝かして、まな板 ...
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無印良品で「レトルトカレー」と「ナンの素」を買いました♪
(写真を撮る前に封を切ってしまいました…)
フライパンでつくるナン
(Handmade Nahn) ¥190
(1袋200g当たり)695kcal 炭水化物 144.4g
ナンの炭水化物量って凄いんですね…(^_^;
生地を5分捏ねて、10分寝かして、まな板で麺棒で伸ばして、フライパンで1〜2分焼くだけ!
まな板と麺棒に生地が付きやすいので、クッキングシートに挟んで伸ばしました。
粉50gで1枚
実家の使い慣れないフライパンで焼いたら焦げちゃいました。焼いてる間の写真も撮り忘れ…
表面にバターを塗りました。
フッ素コートのフライパンなら油をひく必要はありません。
↓この四角いのは(笑)チーズクルチャ(の、つもり)
※ クルチャ…具が包まれたナン
粉100g使用。中に空洞が出来て膨らんでます(笑)
生地の中に、ピザ用チーズの代わりに「とろけるスライスチーズ」を2枚入れて
包み、生地を伸ばして焼きました。
もちっと柔らか、ほんのり甘くて美味しい!
手で簡単にちぎれます。
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