るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:クールン

おせち用の絹やさ、とびっ子、生鮭茶碗蒸しの海老、かにかま、卵…この材料で、もうひと品作りましょう💪母が「ちらし寿司が食べたい」と言っていたのを思い出しました。1人で食べるには量も多いし、用意する具材もあるし、食べたくても作る気にはならなかったかも。混ぜるだ ...
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おせち用の絹やさ、とびっ子、生鮭
茶碗蒸しの海老、かにかま、卵…この材料で、もうひと品作りましょう💪


母が「ちらし寿司が食べたい」と言っていたのを思い出しました。

1人で食べるには量も多いし、用意する具材もあるし、食べたくても作る気にはならなかったかも。


混ぜるだけの「ちらし寿司」や炊き込むだけの「とり釜飯」など、昔わが家ではよく登場しました。

あと、グラタンの素で作った「マカロニグラタン」
デザートは混ぜて固めるだけの「クールン」



(あれ?!クールンの形態変わった…!)


母が前にそう呟いた時に作ってあげれば良かったと、ホロ苦い気持ちに。


「すし太郎」を炊きたてご飯にまぜまぜ

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トッピング
錦糸卵、えび、帆立、かにかま、鮭(刺身用)、とびっこ、絹さや

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帆立とえびは白だしで下茹でしました

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甘酸っぱいご飯が美味しい。

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伊達巻を角切りにして、散らしてもいいですね♪

伊達巻はバターで焼いて食べるのが、フレンチトースト風で、甘塩っぱく好きです😋

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懐かしい…「母の味」


市販品だからこそ、ずっと変わらず、手軽に食べれる思い出の味。

5人家族で、仕事もあって、こういう「〜の素」は母にとって強い味方だったでしょう✨




これは、年越し力うどん

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去年は大量にお蕎麦を買わされることも無く、大晦日に食べに行く体力もなく
「早く…お互い元気になるように」と冷凍うどんを食べました(笑) 

冷凍うどん美味しいですよね。



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サテサテ…週末もどこにもお出かけ出来ない中皆さま、どの様にお過ごしでしょうか?「特別な日(誕生日など)」以外は、皆の食事が済んだ後、キッチンでササッと1人ご飯を食べる母でした。今の様にネットで簡単にレシピを探して、材料さえ買えば、何でも作れる時代ではなかった ...
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サテサテ…週末もどこにもお出かけ出来ない中
皆さま、どの様にお過ごしでしょうか?

おやつ01
おやつ02
おやつ03

「特別な日(誕生日など)」以外は、皆の食事が済んだ後、キッチンでササッと1人ご飯を食べる母でした。

今の様にネットで簡単にレシピを探して、材料さえ買えば、何でも作れる時代ではなかったので...

おやつ04

母のホットケーキは、大きなフライパンいっぱいに生地を流し込むビッグサイズ!(笑)
ホールケーキのようにカットして食べていました。

おやつ05

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