話題の『シカゴピザ』を食す!チーズの滝~!
4月に仙台PARCO2で、シカゴピザを食べてました。ブッチャー・リパブリック 仙台 シカゴピザ&ビア「嵐にしやがれ」でチーズ好きの斎藤工さんが食べていて、ずっと気になっていました。【シカゴピザランチコース】1人¥1600サラダ、フレンチフライ、ドリンク、スープ付きピザ ...
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4月に仙台PARCO2で、シカゴピザを食べてました。

「嵐にしやがれ」でチーズ好きの斎藤工さんが食べていて、ずっと気になっていました。
【シカゴピザランチコース】1人¥1600
サラダ、フレンチフライ、ドリンク、スープ付き



ピザは焼くのに時間がかかるそうで、ポテトを食べて時間をつぶしました。
どーん!シカゴピザ登場!

「シカゴクラシック」「ブラック&ホワイトチーズ」と2種あり、黒い方を選びました。
4ピースにカットされています。

ピザ生地の厚みがわかるでしょうか??
“スタッフドピザ”(詰められたピザ)とも呼ばれ
厚みが3.1cm以上ないと「シカゴピザ」と見なされないそうです(笑)
取り分けるとなだれ!!

凄いチーズの伸びです(笑) のび~~~

生地はパン生地風でしっかりしています。
サラダとポテトを先に食べたため、旦那さんは1ピースで満腹に(笑)
私はなんとか2ピースを食べきり、チーズ大好きなので目にも胃袋にも大満足でした!
6月のクックパッドニュースに、レシピが載っていたのでご紹介します♫
↓
へぇ~!自宅でも作れるのかぁΣ(゜ω゜)