立派なシャインマスカットを頂きました🍇



粒が大きい〜✨



そのままつまんだり、少しアレンジしたり♬.*ﾟ

先ずは定番、生クリームを添えて…



生クリームにヨーグルトやクリームチーズを足したり🍦

(ヨーグルト／チーズクリーム)
生クリーム80g、水切りヨーグルト40g、クリームチーズ20g、スティックシュガー2本(6g)

○ 水切りヨーグルトを加えると、酸味が足されあっさり✨
○ クリームチーズは濃厚さが増し塩味が加わります
これはお好み(無くても)



ヨーグルトはしっかり水切り



電動ホイッパーで泡立てた生クリームと更にまぜる



このクリームを使って♩

フレンチトースト

食パンを厚み4cmに分厚くカット



食パンを卵液(卵+牛乳)に浸す(1時間後、裏返して両面行き渡らせる)
タッパーに入れ蓋をして、冷蔵庫に一晩置く



たっぷりのバターで両面をこんがり焼く
(弱火で蓋をして、じっくり蒸し焼きするように)



焼けた〜🍞



クリームとシャインマスカットを添えて♪



ふわふわ( *´꒫`) 間違いない美味しさです❣️



グラスケーキ

市販のミルクカステラ(どちらかというとシフォンケーキに近い)を使って



サイコロ状にカット



スポンジ、クリーム、半分にカットしたシャインマスカットを用意



器に層になるように入れて、蜂蜜をかけて完成✨




マヌカハニーなので🍯色が濃いめです。
ふわふわスポンジ、、なめらかクリーム、ジューシーなマスカットのハーモニー✨( *¯ ꒳¯*)

プリン乗せ



フルーツはお酒のアテにもぴったり…🍷✨

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