るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:スイーツ

ローソンさんはスイーツのネーミングが面白いなぁとつい手に取ってしまいます。☆ UchiCafe 親商品 ☆レアとベイクドのチーズケーキがin!CHE2SHU (チー2シュー)チーズチーズケーキシュー¥200 285kcal 糖質20.2g見た目はダッチベイビーの様なシュー生地のようなどう作ってる ...
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ローソンさんはスイーツのネーミングが面白いなぁとつい手に取ってしまいます。

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☆ UchiCafe 親商品 ☆

レアとベイクドのチーズケーキがin!
CHE2SHU (チー2シュー)
チーズチーズケーキシュー
¥200 285kcal 糖質20.2g

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見た目はダッチベイビーの様なシュー生地のような
どう作ってるんだろう?と気になる商品

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香ばしい生地の中には2層のチーズクリームが入っています。

皮は薄目でもっちり、クリームもチーズが濃厚で美味しい〜♪
リピ決定です!

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2種のチーズ使用 くちどけがしゅわぁ〜
FUWASHUWA(ふわしゅわ)
ふわしゅわスフレ
¥240 143kcal 糖質12.8g

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下にスポンジ、上にチーズスフレケーキ
しっかりチーズの味がするのに軽くて、フォークを入れると「シュワッ」と音がします♡

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スフレが潰れず、手が汚れない工夫のトレーに入っていて、フォーク無しでも食べれる親切仕様♫

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ミッチリつまった濃密プリン
MICHJPU(ミチプー)
ミッチリプリン
¥240 328kcal 糖質25.3g

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うーん…!重っ!カロリーも高いです。

カラメルにプリンっぽさはあるものの…プリンというより固めたミルククリームを食べてる様な重さ

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1回では食べきれず…

5mm位に切って、食パンにミルクジャム代わりに乗せて食べると、どことなく福島のご当地パン
『クリームボックス』っぽくなりました。

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リメイク♡


▼ 「どらもっち」と「とろテ〜ラ」も美味しい♪

▼ セブンの「イタリアンプリン」

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セブンのスイーツコーナーに新商品がずらっと並んでいました。セブンイレブンスティックどら(チーズクリーム&練乳クリーム)(¥149) 242kcal 炭水化物 30.7g小さめサイズで可愛いです♪薄めの生地はもっちもち!二層のクリームが甘じょっぱくて面白いです♪片手で食べやすいの ...
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セブンのスイーツコーナーに新商品がずらっと並んでいました。

セブンイレブン
スティックどら(チーズクリーム&練乳クリーム)
(¥149) 242kcal 炭水化物 30.7g

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小さめサイズで可愛いです♪

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薄めの生地はもっちもち!

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二層のクリームが甘じょっぱくて面白いです♪

片手で食べやすいのも◎


セブンのプリンの生どら(¥192) 293kcal
どら焼きとプリンと生クリームの夢のコラボ!

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中のプリンが固めのカスタードクリーム風で超美味しいです♡
最近、棚に見かけませんが…タイミングでしょうか?


LAWSON
プレミアム バスチー
(¥320) 383kcal 糖質31.5

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爆売れした「バスチー」(バスク風チーズケーキ)が
プレミアムにパワーアップ!

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チーズケーキにホイップクリーム、ナッツ、カラメルソースがトッピングされています。

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ごろごろ乗ったナッツのカリカリ食感とふわふわクリーム
それをまとめる甘苦カラメルソースがベストマッチ♡

チーズケーキは更に濃厚になり、食べ応えがありました。

バスク風チーズケーキを作ってみた話♪


コンビニスイーツ…安いのに本格的で、目が離せません(。 ・`ω・´) キラン☆

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KALDI店頭で山積みになっていた可愛いピンクのパッケージモーモーチャーチャー ¥298282kcal(炭水化物 43.5g)中はココナッツプリンと練乳風ソースとお豆のセット全部を入っていた容器に入れ、そのまま食べれます♪小豆、白いんげん豆、青えんどう豆がホクホク程よい食感です ...
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KALDI店頭で山積みになっていた可愛いピンクのパッケージ

モーモーチャーチャー ¥298
282kcal(炭水化物 43.5g)

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中はココナッツプリンと練乳風ソースとお豆のセット

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全部を入っていた容器に入れ、そのまま食べれます♪

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小豆、白いんげん豆、青えんどう豆がホクホク程よい食感です。

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滑らかなココナッツプリンはミルクプリンのような優しいお味♡

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練乳風のソースが甘く全体をまとめていました♡


モーモーチャーチャーはマレーシアのスイーツ♪

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週末は外食が楽しみで沢山食べてしまったり、糖質制限の一定期間を作れません。糖質制限(1日糖質量を60g以内)を始めて4日目辺りからケトン体質(脂肪を燃やしてエネルギーに変える)になるらしいのに大体、4~5日目に糖質を食べてしまい(例えば、うどん並1杯でも糖質オーバー) ...
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週末は外食が楽しみで沢山食べてしまったり、糖質制限の一定期間を作れません。

糖質01
糖質02
糖質03
糖質04

糖質制限(1日糖質量を60g以内)を始めて
4日目辺りからケトン体質(脂肪を燃やしてエネルギーに変える)になるらしいのに
大体、4~5日目に糖質を食べてしまい(例えば、うどん並1杯でも糖質オーバー) 頓挫しています。

罠は旦那さんです。

一緒の食事の時間やお酒を飲む時間をダイエットより優先させてしまう、私の意思の弱さ…!

Mは毎昼外食ですが、便秘知らずで(というか常に下し気味…) 代謝も良い。


あと、私は月に数回実家に戻りますが、その時の食生活もネックです。
 ↓
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とても嬉しいし有難いのですが…体重の増え方が洒落にならない!

私が作るから何食べたい?と母に聞くと「ホットケーキ」や「カレー」をリクエストされます(笑)


そしてそして…人のせいにばかりしてますが
季節限定スイーツにも弱いです!

マロンタルト、かぼちゃマフィン…
あんこ&クリーム生どら焼き(セブンイレブン)
小樽のぱんじゅう(お土産)

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お家 ときどき お外のサカイケイさんの記事を読んで、気になってたぱんじゅうです♡
     ↓↓↓

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可愛い~♡ 小さな大判焼きみたいなお味でした♪

そしてケイさんはサバスープも作って下さいました!
     ↓↓↓

サバ水煮缶の生臭いニオイを減らす方法が書いてあります♪  ケイさん、有難うございます(*´`)♡


あぁ…炭水化物は美味しい…
甘いものには糖質が入っている…悩ましい…

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去年、行けなかった…スイーツビュッフェにやっと行ってきました!(去年→「ハロウィンスイーツビュッフェ」)今月のテーマは“栗”栗、かぼちゃ、さつま芋…秋がテーマのスイーツです(@♡▽♡@)伺ったのはウェスティンホテル ラウンジ&バー ホライゾンウィークエンドデザー ...
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去年、行けなかった…スイーツビュッフェに
やっと行ってきました!

今月のテーマは“栗”
栗、かぼちゃ、さつま芋…秋がテーマのスイーツです(@♡▽♡@)

伺ったのはウェスティンホテル ラウンジ&バー ホライゾン
ウィークエンドデザートブッフェ

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ケーキが沢山!夢のような空間です…1年待ったかいがありました♡

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私は過去、スイーツビュッフェに行った際…サラダとスープで満腹になってしまい
ほぼスイーツが食べれなかった経験があります。

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薬局でカロリミットを買い、挑みました。

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血糖値が上がると満腹感を感じやすいから、最初は温野菜!という作戦を立てましたが…

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うっかり誘惑に負け、最初から甘いものを選んでしまいました(笑) なんてこったい!

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全て小さなひと口サイズです。

綺麗に盛れません。

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うーん…盛り付けのセンスがない…

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紫のパンが見た目に反してもちもち美味しい♪

最終的に盛り付けを諦める(笑)

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まだ甘いもの全部取っていないのに…
ピクルスやお漬物に逃げてしまっています。

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ドリンクはスタッフに頼むとテーブルまで持ってきてくれるシステムです。
合間に飲んだドリンクはホットティー、ホット烏龍茶など甘くないものを…

こんなフルーツティーも飲みました。複雑な味!

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4時~6時の時間に空が暗くなり…26階からの夜景も楽しめました。

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ラスト30分はもう何も入らず、コーヒーを飲み、ぐったり…

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ホテルのフロントが同じフロアにあり、落ち着いた雰囲気です。

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お会計は2人分サービス料込で¥7,009でした。

1番美味しかったのは、かぼちゃサラダとオリーブと紅茶かな(笑) あれ?!
甘いものが得意ではないMはピタパンサンドを3つも食べていました。

トラストシティ前のかぼちゃオブジェ

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食べ過ぎたので、この後仙台駅までゆっくり散歩をしました。満足です♪

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ファーブルトンとはフランスのブルターニュ地方の焼きプリンのような、ケーキのような、むっちりした食感のスイーツです。DEAN & DELUCAでたま~に売っていて、ハマりました!(今はないかも)「ファー」は「お粥」、「ブルトン」は「ブルターニュ風」という意味シャバシャバし ...
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ファーブルトンとはフランスのブルターニュ地方の
焼きプリンのような、ケーキのような、むっちりした食感のスイーツです。

DEAN & DELUCAでたま~に売っていて、ハマりました!(今はないかも)

「ファー」は「お粥」、「ブルトン」は「ブルターニュ風」という意味
シャバシャバした生地で「厚焼きクレープ」とも呼ばれるそうです。


プルーンを使いますが、色んな果物を使ったバリエーションも豊富だそうで
冷蔵庫にあるフルーツを使って作ってみました♪

[お手製]
あんぽ柿の白ワイン漬け 100g
レーズンのラム酒漬け 30g
リンゴのフィリング 150g

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フルーツを合わせ、耐熱皿にバターをたっぷり塗り下準備
(たっぷり塗らないと、焼き上がりに型からうまく外れません)

本来フルーツはプルーンが入ります。

[材料]
ホットケーキミックス 50g 小麦粉 20g きび砂糖 50g
卵 2つ 牛乳 220cc 生クリーム 100cc  
ラム酒 大さじ1 バター 5g

※ ホットケーキミックスが余っていたので使いましたが、通常は小麦粉です。
フルーツが甘いので、砂糖少なめ。
色んなレシピを見ると、牛乳をたっぷり400~500cc使いますが
卵が小さかったので、少なめにしました。それでもまるでプリン液のように緩い生地です。

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① 粉類(HM+小麦粉+砂糖)に卵を加え混ぜる
② 液体(牛乳+生クリーム)を少しずつ①に加え、ダマにならないように混ぜる
③ バターを耐熱皿に塗り、オーブンは200度に余熱する
④ フルーツを耐熱皿に敷き詰め、ラム酒で香り付けした②を流し入れ、オーブンで50分焼く

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⑤ 途中(40分位)で焦げてくるので、アルミホイルを乗せる
⑥ 焼き上がり、表面に残りのバターを塗る
⑦ 粗熱が取れたら、まな板に逆さまにし、型から取り出しカット

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断面はこんな感じです。

冷めると更に「ムチッ」♡


表面をカリッとしっかりカヌレ型で焼けば、ボルドー地方のカヌレに近い感じです。

シフォンやスフレのふっわふわも美味しいですが
カヌレやファーブルトンのねちっとしたお菓子も素朴で大好きです♪

ファーブルトン

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有難い事に、毎年義実家からりんごを送って貰えます。 いつも消費に作るのは タルトタタン(リンゴ5個使用)ですが とにかく大量の砂糖を使うので…ダイエット中は不向き…(^▽^;) 今回は作りませんでした。 ホットケーキミックスにひと手間 カラメルバ ...
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有難い事に、毎年義実家からりんごを送って貰えます。

いつも消費に作るのは タルトタタン(リンゴ5個使用)ですが
とにかく大量の砂糖を使うので…ダイエット中は不向き…(^▽^;) 今回は作りませんでした。


ホットケーキミックスにひと手間
カラメルバターアップルパンケーキ

[材料]
リンゴ 1/2個 ホットケーキミックス 150g 卵 1個 牛乳100cc
 (カラメル用) きび砂糖 大さじ3 バター 15g

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① フライパンの上で砂糖に大さじ1の水を加え、焦がす

② 泡が小さくなってきたら、大さじ1の水を加えカラメルソース完成→バターを加える

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③ バターを溶かし混ぜたら、フライパンに薄めにスライスしたリンゴを並べる

④ ホットケーキ生地を上から流し入れ、フタをして弱火で5~6分蒸し焼き

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⑤  生地表面が乾き、プツプツ(気泡)が全体に出たら、林檎が崩れないよう慎重に裏返す

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⑥ さらにフタをして、2~3分蒸し焼き→完成

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蒸し焼きなので生地はふわふわ♪ リンゴはしっとり♡

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カラメルのホロ苦さとリンゴの甘さが生地にしみて、ジューシーです( ˙ ؂ ˙ )♡♡


お次は、混ぜてオーブンで焼くだけ簡単!
ヨーグルトを使ったサッパリケーキ♫
りんごとキウイのヨーグルトクラフティ

[生地材料]
ホットケーキミックス 60g
プレーンヨーグルト 120g 
卵 1個  きび砂糖 10g
サラダ油 25g  シナモン少々

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① ボールに生地の材料を全部入れ混ぜ合わせ

② リンゴ半分をくし切り、キウイフルーツ半分を輪切りにする

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③ 耐熱皿にココナッツオイルを塗り、フルーツ→生地→フルーツ→生地と重ねる

④ 180℃に温めたオーブンで30分焼く→串を刺して生地が付かなかったら焼き上がり

⑤ 粉砂糖を茶こしで振りかける

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冷やして、カット♪ 

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本来はチェリーをぎっしり詰めたフランスお菓子です。

キウイの酸味が効いたケーキになりました。温かくてもホットプディング風で美味しいです(๑´ڡ`๑)



なんと♡ チキントリ子さんとふじさき理央さんが作って下さいました(※ ↓画像クリックで記事へ♪)

チキントリオ/トリ子さん



頭のトサカが超可愛いぃぃ…( ´͈ ᵕ `͈ )♡

のんびり夫婦の日常/ふじさきさん



とっても美味しそうですヾ(●´∇`●)ノ♡

Sui彩日記Suiさん も作って下さって!

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りんごは医者要らずと言いますし、どんどん食べたいですね♪


去年仕込んだリンゴ酒

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普通はリンゴを抜きますが、腐ってもいないので、そのまま漬けてます…(横着者)

アルコールが強めなので、炭酸で割って飲みました。

林檎の甘みが美味し~♪

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自家製シードルのおつまみは京都の本わらび餅です♡

定番品レシピ♪→「アップルパイ」

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ダイエットも…何かご褒美があると頑張れるんじゃないか?! にんじん大作戦です♪ そう思い、今1番したい事を考えてみました。 元の木阿弥? ダイエットと真逆な発想しか出ませんでした(笑)     ...
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ダイエットも…何かご褒美があると頑張れるんじゃないか?!

にんじん大作戦です♪

そう思い、今1番したい事を考えてみました。

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元の木阿弥?

ダイエットと真逆な発想しか出ませんでした(笑)

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ビュッフェに行けるのはいつだろ~・・・?

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