るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:スーツ

朝、出社したMから電話がありました。何事か!?と驚きましたが大した事ではなく、ホッとしました(笑)Mは自分でスーツもワイシャツも管理しています。冬物と夏物の入れ替えをしていて、うっかり間違ってしまった模様…急いで上のジャケットを着替え、髪もなおし「通勤時に支 ...
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朝、出社したMから電話がありました。

スーツ01スーツ02

何事か!?と驚きましたが
大した事ではなく、ホッとしました(笑)

スーツ03
スーツ04

Mは自分でスーツもワイシャツも管理しています。
冬物と夏物の入れ替えをしていて、うっかり間違ってしまった模様…

急いで上のジャケットを着替え、髪もなおし
「通勤時に支店長と会いたくないから、早めに出てるのに〜!」と慌てて出て行きました。


▼ 身嗜みが気になる男…


▼ 私は靴を左右間違ったり、服を裏表に着る女…


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2月、東京豆漿生活(とうきょうとうじゃんせいかつ)さんに行きました。優しい味にすっかりハマり、自分でも作っています♡ (試作4回)鹹豆漿(シェントウジャン)[レシピ ①]温めた豆乳 (200cc)桜えび (小さじ1) いぶりがっこ (大さじ1)○ 調味料…醤油 (小さじ1) 酢 (小さじ2) ...
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2月、東京豆漿生活(とうきょうとうじゃんせいかつ)さんに行きました。


優しい味にすっかりハマり、自分でも作っています♡
 (試作4回)

鹹豆漿
(シェントウジャン)
[レシピ ①]
温めた豆乳 (200cc)
桜えび (小さじ1) いぶりがっこ (大さじ1)
○ 調味料…
醤油 (小さじ1) 酢 (小さじ2) ごま油 (小さじ1/2)
○ トッピング…小葱、ラー油、油麩(適量)

IMG_3039

※ 台湾の揚げパン、ヨウティアオ(油条/油條)の代わりに仙台の「あぶら麩」
台湾の干し大根は塩気があるらしいので、秋田の「いぶりがっこ」を代用
(「ザーサイ」で代用してるレシピが多いですが、うちは夫があまりザーサイ好きではないので)

桜えびは少し煎って香りを出す

IMG_3042
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※ 油麩(あぶらふ)は普通のお麩より固いです↑ちょっと分厚く切りすぎ

いぶりがっこ(角切り)、桜えびを器に投入

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調味料(醤油、酢、ごま油)を加え

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熱々(沸騰直前)の豆乳を注ぎ

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小口切りした小葱とスライスした油麩を乗せ
ラー油を回しかけ完成!

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ちゃんと固まってます。

IMG_3062

お店の味はもう少し酸味が強く、もっと豆腐が分離してた気がしたので
酢の量をもう少し変えて見ることにしました。

(※ ②と③の違いはお酢の量のみ)
[レシピ ②]
温めた豆乳 (200cc)
桜えび (小さじ1) いぶりがっこ (大さじ1)
○ 調味料…
醤油 (小さじ1) 酢 (大さじ1) ごま油 (小さじ1/2)
○ トッピング…小葱、ラー油、油麩
砕いたピーナッツ、フライドオニオン (適量)

[レシピ ③]
温めた豆乳 (200cc)
桜えび (小さじ1) いぶりがっこ (大さじ1)
○ 調味料…
醤油 (小さじ1) 酢 (小さじ1) ごま油 (小さじ1/2)
○ トッピング…小葱、ラー油、油麩(適量)
砕いたピーナッツ、フライドオニオン (適量)

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食感のアクセントに砕いたピーナッツ、旨味にフライドオニオンを少量足しました。

[レシピ①]では「四川風ラー油」を使い癖が強過ぎたので、普通のラー油に変更!

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使用したお酢は純米酢。黒酢、穀物酢など、酢の種類で固まり方や風味は変わると思います。

酢の量だけを変えたレシピですが、どちらも固まりました。

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(レシピ①はお酢10cc)
[レシピ②] 酢(大さじ1)15cc

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[レシピ③] 酢(小さじ1) 5cc

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お酢少量でも、ちゃんとおぼろ豆腐状に固まったので、酸っぱいのが苦手な人にも良いかも♪


私は酸っぱいのが好きなので、酢を多めにしました。
醤油+酢+ラー油が多いと酸辣湯(サンラータン)に似た味わいです。

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(※ レシピ①との変更部分を赤文字にしました)
[レシピ ④]
温めた豆乳 (200cc)
桜えび (大さじ1) いぶりがっこ (大さじ1)
○ 調味料…
醤油 (小さじ1) 酢 (大さじ1) ごま油 (小さじ1)
○ トッピング…小葱、ラー油 (普通)、油麩
砕いたピーナッツ、フライドオニオン (適量)
塩(ほんの少し)

豆乳は沸騰する寸前、鍋のふちがフツフツする位に温め、器に少し高い位置から注ぐと
一気に調味料と混ざりあってくれます。

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ミルクパンやホーロー鍋は、鍋底に豆乳が張り付き洗いにくいです。

IMG_3191

油麩は5mm幅にカットすると、しっかりスープを吸ってくれてフワフワに♪

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レシピ①は「大豆固形分」12%の無調整豆乳
レシピ④は「大豆固形分」10%でしたが、同じように固まりました。

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ある程度濃い無調整豆乳なら、特に問題なさそうです。

次は「油条 (揚げパン)」を手作りました!

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昨日の続きです↓ 父は喧嘩っぱやいというか、短気と言うか(笑)私の勘繰り過ぎで、妹は純粋に働く父が「カッコよく」見えたかも知れません。仕事が行き詰まりイライラする父を見ると子供心にこれからどうなるんだろう?と、恐怖心にも似た不安感が募りました。それだけ、仕事 ...
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昨日の続きです↓



スーツ06
スーツ07

父は喧嘩っぱやいというか、短気と言うか(笑)

スーツ08
スーツ09

私の勘繰り過ぎで、妹は純粋に働く父が「カッコよく」見えたかも知れません。

仕事が行き詰まりイライラする父を見ると
子供心にこれからどうなるんだろう?と、恐怖心にも似た不安感が募りました。

それだけ、仕事をして家族を養う事は大変だと…
今はもっと、父の気持ちに寄り添えていたら…と後悔があります。


▼ 激昂派(?)の父


▼ 老け顔の父


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最近、新調したスーツをパリッと着てるMスーツ姿から、母は妹の思い出話を始めました。妹は繊細だったので…私は純粋に「見た目がカッコイイ」という意味ではない気がしました。(つづく)クリックして↓頂けますと嬉しいです♪    ...
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最近、新調したスーツをパリッと着てるM

スーツ01
スーツ02

スーツ姿から、母は妹の思い出話を始めました。

スーツ03
スーツ04
スーツ05

妹は繊細だったので…
私は純粋に「見た目がカッコイイ」という意味ではない気がしました。

(つづく)

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「クールビズ」のシーズンも終わりましたね。さらっと、凄いこと打ち明けられた様な…とりあえずは、ピシッとしたスーツを着て秋口を気持ちよく過ごして貰いたいです。▼ コーヒーデリバリー▼ コーヒー屋さんの始まり ▼ M’s Coffee  クリックして↓頂けますと嬉しいです ...
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「クールビズ」のシーズンも終わりましたね。

スーツ01
スーツ02
スーツ03
スーツ04

さらっと、凄いこと打ち明けられた様な…

とりあえずは、ピシッとしたスーツを着て
秋口を気持ちよく過ごして貰いたいです。

▼ コーヒーデリバリー
▼ コーヒー屋さんの始まり
▼ M’s Coffee 

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AM 7:15 日帰りで東京出張の旦那さん(2分後)帰って来るなり、スーツを脱ぎ出しました。全く私には見えませんでした。そんな卑下せんでも…(笑)帰りは深夜24時過ぎでした(この日は新幹線)今までもよく、旦那さんのこだわりや身嗜みの話を書いてますが仕事をする上で…ピシッと ...
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AM 7:15 日帰りで東京出張の旦那さん

ズボン01

(2分後)

ズボン02

帰って来るなり、スーツを脱ぎ出しました。

ズボン03
ズボン04

全く私には見えませんでした。

ズボン05
ズボン06

そんな卑下せんでも…(笑)

ズボン07

帰りは深夜24時過ぎでした(この日は新幹線)


今までもよく、旦那さんのこだわりや身嗜みの話を書いてますが

仕事をする上で…
ピシッとしたスーツ、ラインの入ったスラックス、アイロンがけした白いワイシャツが
つくづくMには大事なんだなぁと、感じた朝でした。

(アイロンの話→「部屋とYシャツと私」)

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(続き) 仕事中(お昼休み)に旦那さんが慌てて帰ってきました。 近付いて、よく見ないとわかりません(笑) Oさんとは…旦那さんがダイエットを始めるきっかけになった同僚さん(営業マン)です。 (→「ハートに火を ...
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仕事中(お昼休み)に旦那さんが慌てて帰ってきました。

せんたく04 せんたく05

近付いて、よく見ないとわかりません(笑)

せんたく06
せんたく07

Oさんとは…旦那さんがダイエットを始めるきっかけになった同僚さん(営業マン)です。

目ざとい人なのかな…?

せんたく08

3分位でなおすと、ダッシュで仕事に戻って行きました。

気にもならないし、気付かないし、どーでもいい…と、正直思いましたが(^ω^;)

ピシッとスーツを着こなす事が、彼の仕事のモチベーションにつながるのかもしれません。

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旦那さんの冬用スーツですが、3着ある内 1着しかパンツが入りません!! デジャブ…(↓今年の夏の記事「スーツ!」) 入らない2着も、去年か一昨年に買って、それ程経ってないのに…Σ(・ω・ノ)ノ 中年の悲しいサガかな…!! あんなにガリガリだったのに、お ...
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旦那さんの冬用スーツですが、3着ある内

1着しかパンツが入りません!!


デジャブ…(↓今年の夏の記事「スーツ!」
スーツ

入らない2着も、去年か一昨年に買って、それ程経ってないのに…Σ(・ω・ノ)ノ


中年の悲しいサガかな…!!

あんなにガリガリだったのに、お腹周りはどんどんぽちゃっとしてきます。

旦那さんは毎晩、小一時間ソファでうたた寝しますが、こんな状態です(笑)

お腹01

ポチャ、嫌いではない…(* ̄▽ ̄*)


身体検査も近付いてますし
バランスボールやロデオボーイ(記事→「痛風」)で、体を動かし始めました。

お腹02

バランスボールの上に寝転がり、腹筋をします。

そして、ウエスト周りには「ねじり」が効くそうで

彼オリジナルの腰振り運動(?)をしています。はげしく腰を横にふる!(笑)

お腹03

何故か私の目を見て腰をふってくる。


夜更かしが続き、旦那さんの出社時間(AM7:10)に、起きられない日がつづきました。 ダメ主婦・・・ ぼんやり旦那さんの声がします。。 せめて「いってらっしゃい」を言わなければ…   えっ??何を??? ...
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夜更かしが続き、旦那さんの出社時間(AM7:10)に、起きられない日がつづきました。

ダメ主婦・・・

見て01

ぼんやり旦那さんの声がします。。

せめて「いってらっしゃい」を言わなければ…

見て02
 
えっ??何を??? 

顔を上げると、コーヒーの良い香りがしました。

いつも私が寝ていても、旦那さんは淹れ立てコーヒーを
「おはよう」の声と共に、サイドテーブルに置いていってくれます。

見て03
※ラテアートに挑戦中です。⇒こちら

ポツリ「違うよ…」と、旦那さんが不満げに言いました。

…なぬ…?じゃ、何を見るの??


そういえば昨晩、彼は「明日、新しいスーツを着ていく」と言ってました。。

そうです!

買ったばかりのあのスーツが仕上がってきたのです♪
ネームも入れてピカピカのニュースーツ…

スーツ記事はこちら⇒「スーツ!」

見て04

実際のところ、裸眼が0.03ド近眼のため、何も見えてませんでしたが

寝ぼけながら全力で褒めました.。゚+.(・∀・)゚+.゚←でもベッドから出ない。


旦那さんが…さみしげにポツリと言いました。 他の人はどの位で出すのか、気になったんだと思います。 そんな風に思わないよ~!と、言いましたが 確かにスーツの数は少ないです。 おまけに、サイズアップして、去 ...
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旦那さんが…さみしげにポツリと言いました。

スーツ01

他の人はどの位で出すのか、気になったんだと思います。

スーツ02

そんな風に思わないよ~!と、言いましたが
確かにスーツの数は少ないです。

おまけに、サイズアップして、去年の夏のスーツが入らない!

スーツ03

ちょうどAOKIからハガキもきてたし…(記事⇒「バースデーカード」

セール中だったので、2着購入しました。

アオキ

試着中