【Costco】ロティサリーチキンの骨で鶏ガラスープ
昨晩の「家事ヤロウ！」はコストコと業務スーパー特集でした。業スーの人気商品 (「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」大好きです♡)ランキングやCostco ロティサリーチキンのアレンジなどを紹介していました。私もロティサリーチキンは、最初に骨と身に(手袋をつけて) 分けてお ...
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昨晩の「家事ヤロウ！」はコストコと業務スーパー特集でした。
業スーの人気商品 (「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」大好きです♡)ランキングや
業スーの人気商品 (「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」大好きです♡)ランキングや
Costco ロティサリーチキンのアレンジなどを紹介していました。
私もロティサリーチキンは、最初に骨と身に(手袋をつけて) 分けておき
食べきれない分や骨は冷凍しておいて、好きな時に使っています。
↓ロティサリーチキンでカレーを作った話
今回は、骨で「がらスープ」を炊いた話です。
(見た目はあまりよろしくないので、ご注意です⚠️)
↓↓↓
(それでも宜しければ…！)
↓↓↓
身が少し残った状態の骨を、3時間ほど煮込んだ状態
すんごい白濁してます。ミルキーです。
丁寧に骨と軟骨を取り除きました。
細い骨も多いので、見落としなく…
お肉も入ってるので、これをベースに色々作れます。
この日はカレーに♪ (他の材料…玉ねぎ、生姜、ニンニク、青唐辛子、スパイス、トマト缶、塩)
チキンカレー
残りのがらスープを冷蔵庫で保存して置くと、煮こごり風になってました。
シーチキンみたい？
翌日、これはトマトスープにしました♪
▼ my楽天room♪
私もロティサリーチキンは、最初に骨と身に(手袋をつけて) 分けておき
食べきれない分や骨は冷凍しておいて、好きな時に使っています。
↓ロティサリーチキンでカレーを作った話
今回は、骨で「がらスープ」を炊いた話です。
(見た目はあまりよろしくないので、ご注意です⚠️)
↓↓↓
(それでも宜しければ…！)
↓↓↓
身が少し残った状態の骨を、3時間ほど煮込んだ状態
すんごい白濁してます。ミルキーです。
丁寧に骨と軟骨を取り除きました。
細い骨も多いので、見落としなく…
お肉も入ってるので、これをベースに色々作れます。
この日はカレーに♪ (他の材料…玉ねぎ、生姜、ニンニク、青唐辛子、スパイス、トマト缶、塩)
チキンカレー
残りのがらスープを冷蔵庫で保存して置くと、煮こごり風になってました。
シーチキンみたい？
翌日、これはトマトスープにしました♪
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