るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:チーズタッカルビ

コストコでよく買うのはサーモンポキです。↓何かの番組で紹介されていた、こちらかねふく 辛子明太ばらこ(30g×20本) ¥149830gずつ小分けされていて、使い勝手がよいです。ばらこ、無塩バター、ゆで汁、香り付けに醤油を少しパスタと合えて、オリーブオイルを回しかけ、刻 ...
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コストコでよく買うのはサーモンポキです。

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↓何かの番組で紹介されていた、こちら

かねふく 辛子明太ばらこ(30g×20本) ¥1498

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30gずつ小分けされていて、使い勝手がよいです。

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ばらこ、無塩バター、ゆで汁、香り付けに醤油を少し

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パスタと合えて、オリーブオイルを回しかけ、刻み海苔をトッピング

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明太パスタが完成〜♡

冷凍庫にストックしておけば
明太おにぎりも、明太ポテサラも、明太卵うどんもいつでも手軽に作れちゃいます。


冷凍うどんにコストコプルコギ、刻み海苔、卵黄を乗せて

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エバラの「プチッとうどん(釜玉うどん)」を半量、回し掛けた肉うどん…簡単で美味しい♪

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こちらは「いつもあるわけじゃないですよ〜」と言われ購入↓

BIBIGO 王マンドゥ(1kg) ¥858(税込)

マンドゥ…韓国餃子だそう

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見た目はヒダがあり、日本の餃子とあまり変わりません。

少し横長でしょうか。

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茹でて、水餃子にしても美味しい♪

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中に春雨が入ってます。

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(※ ドン・キホーテでも売ってました)


同じく、冷食コーナーから…

ホソヤ ミニ贅沢焼売 (42個) ¥988
1個…23.5円!

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ミニ…かな? 十分、普通サイズです。

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肉肉しい焼売!

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フライパンで餃子の様に焼いて、焼き焼売にするのもオススメです。


レトルト商品 コーナー♪

伊藤ハム チーズタッカルビ ¥998

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このシリーズ、ハンバーグもビーフシチューも美味しかったので購入しました。

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ホットプレートではなく、レンチンで調理

タッカルビとトッポギの上に、チーズ(ゴーダ&モッツァレラ)を乗せて

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軽くラップをかけ、600W(5分30秒)

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とろ〜〜り

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甘辛ソースが絡んで、トッポギもモチモチ美味しい!癖になる味です♪


▼ my楽天room♪
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ランキン01  

いつもTwitterでお世話になっているみるみるさんに サンクゼールさんの『韓国万能タレ』をおすすめ頂きました♪ イラスト↑は私のイメージです(笑)Twitterのアイコンイメージが強い! みるみるさんのほんわかイラスト♡とサバサバした文章が魅 ...
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いつもTwitterでお世話になっているみるみるさん
サンクゼールさんの『韓国万能タレ』をおすすめ頂きました♪

ねんが03

イラスト↑は私のイメージです(笑)Twitterのアイコンイメージが強い!

みるみるさんのほんわかイラスト♡とサバサバした文章が魅力のブログとスタンプはこちら♪
     ↓↓↓


「スンドゥブ」(コチュジャン、にんにく、唐辛子、シャンタンで味付け)を作った時の味が微妙で
「ダシダ」(韓国風出汁)を買おうかな?と思っていましたが

万能だれ、名前から使い勝手が良さそうです。


早速、購入♡ (¥638)


今流行りのチーズタッカルビを作ってみました!

ひと口大に切った鶏モモ肉を適量のタレと酒で揉んでおく

       

キャベツ、人参、玉ねぎ、舞茸、もやしをごま油で炒め、鶏肉も一緒に炒める


オリジナルで焼き芋を追加!
韓国万能だれも追加!!

チーズソース
[とろけるチーズ 100g 豆乳50cc 片栗粉 小さじ1] を混ぜ合わせ、レンジで600W1分で温め混ぜる


鍋の真ん中にスペースを作り、チーズソースを流す


フライパンが白いから汚れて見える~!
面倒がらず、ホットプレート出せば良かった…(。-∀-)

〔反省点〕具材の分量に対して、チーズソースが少ない&玉ねぎ入れ忘れ!

チーズタッカルビはチーズを絡めながら、鍋から直食べなイメージでしたが…
旦那に「よそって」と言われ、取り分けて食べました。


見た目悪いですけど、味はピリ辛がチーズの塩気と合って、美味しかったです♪

年末01

野菜だけども…

Mは翌朝二日酔いでした(笑)


ちなみに「万能たれ」は、たれと塩だれと味噌と3種類あります。






サンクゼールの和コンセプトの『久世福商店』も好きです♫

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ランキン01