るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:デリバリー

最近こちらの地域でも、UberEats以外にWoltやDoorDashなど見掛けるようになりました。出前館はたまに利用するものの、ウーバーは頼んだことが無く今夏初!UberEATSデビューしました♪使い慣れしてる方には「 今更?」な内容ですみません…(つづく)▼ で、で、出前館〜♪ ▼ m ...
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最近こちらの地域でも、UberEats以外にWoltやDoorDashなど見掛けるようになりました。

出前館はたまに利用するものの、ウーバーは頼んだことが無く
今夏初!UberEATSデビューしました♪

うなぎ01
うなぎ02
うなぎ03

使い慣れしてる方には「 今更?」な内容ですみません…

(つづく)


▼ で、で、出前館〜♪


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ランキン01  

皆様の地域は大丈夫だったでしょうか?昨晩は揺れた〜! グラスは割れ、時計は落ち、観葉植物は倒れ、棚はズレ…後片付けが大変でしたε- (´Д`)(つづき) その日の晩、Mに経緯を説明。母の誕生日だからと、和牛の良いお肉を買いましたが食べて貰えず残念でした。特に大した ...
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皆様の地域は大丈夫だったでしょうか?

昨晩は揺れた〜!

グラスは割れ、時計は落ち、観葉植物は倒れ、棚はズレ…後片付けが大変でしたε- (´Д`)


(つづき)

その日の晩、Mに経緯を説明。

バースデーb05
バースデーb06
バースデーb07

母の誕生日だからと、和牛の良いお肉を買いましたが
食べて貰えず残念でした。


特に大したリアクションもなく食べ終わるM…(笑)(終わり)

▼ 今日はバレンタインデーですね...♪*゚


再利用したのはこの容器↓

IMG_2587

初・出前館
綺麗に包装されていて感激しました。

IMG_2589
FullSizeRender

頼んだのは…CoCo壱のスープカレー

IMG_2592

美しい(´。✪ω✪。`)✧*。

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ランキン01  

(つづき) 『感染症胃腸炎』を患った母に「家には来ないで」と言われてしまいました。もし家に行っていたら母いわく「玄関先で帰って貰う羽目になってた」との事…!(つづく)▼ my楽天room♪クリックして頂けますと嬉しいです♪    ...
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(つづき)

『感染症胃腸炎』を患った母に
「家には来ないで」と言われてしまいました。

バースデー09
バースデー10
バースデー12

もし家に行っていたら
母いわく「玄関先で帰って貰う羽目になってた」との事…!

(つづく)

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ランキン01  

もうすぐバレンタインうさぎのショコラティエのスタンプあります♫[ラビットショコラティエ ~カステラ牛乳〜]⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱今年は母の誕生日(2月)に、バレンタイン用に考えていたレシピを前倒しで作りました♡=== メニュー == ...
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もうすぐバレンタイン

うさぎのショコラティエのスタンプあります♫
[ラビットショコラティエ ~カステラ牛乳〜]

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⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱



今年は母の誕生日(2月)に、バレンタイン用に考えていたレシピを前倒しで作りました♡


=== メニュー ===

○ 海老カツ(タルタルソース)
○ スパイシーピラフ「プロフ」(クラシルレシピ)
○ 白菜のポタージュ
○ ショコラテリーヌ(クラシルレシピ)
○ ルッコラとクレソンのサラダ (苺ドレッシング)


クラシルから、作ってみたかったレシピを参考に…♪  


コロナで、ずっと外食にも連れて行ってあげれず…
ちょっと変わった料理でお祝いしたいと♡


ショコラテリーヌ
小麦粉不要!メレンゲ不要!材料が少ない!

チョコ
ショコラテリーヌ
ショコラテリーヌ02

ぐおぉ~!激甘です!
使用チョコの甘さもありますが…グラニュー糖を少し減らせば良かった。。

1日半冷蔵庫に置くと、もっとしっかり固まり
生チョコ風に滑らかで濃厚な口当たりに♡

IMG_3316

母は歯が悪いため、ナッツはアーモンドの代わりに、胡桃とマカダミアナッツにしました。


白菜のポタージュ
最近お気に入りの「登米のだし」を使用♪

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白菜

笠原シェフのレシピで、ミルクを使わないのにクリーミー!お腹に優しい味です。


プロフ
ウズベキスタンのお米料理(ピラフ)
クラシルレシピは薄切り肉を使い、炊飯器で簡単に作れるように考案されてます。

ごはん

にんじんが甘く、エスニックなクミンシードの良い香り~♪ 


エビカツ
プリップリ♪ (1人分、ブラックタイガー5尾位)

海老

《衣の付け方》
フライ返しに具を乗せて、バッター液(小麦粉+溶き卵+水)に付けて、パン粉をまぶすと楽な様です

一晩下味を付けた唐揚げも揚げる。


タルタルソースと苺ドレッシング

タルタル

苺ドレッシングは“伝説の家政婦” 志麻さんのレシピ(ビネガーではなくレモン果汁だったかな?)
甘酸っぱくて美味し〜♡


セリアでランチパックを購入しました。
スープカップは加熱OKのもの。

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意外と小さい!
ひとつに入りきらずこんな状態に…

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これは夫の夜ご飯用にして、メモと一緒に冷蔵庫へイン!

さて、容器はどうしよう?

実は…前に「出前館」で届いた容器が立派で、綺麗に洗って取っておいたのです(貧乏性…笑)

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ビックサイズで、余裕で入る!逆にスカスカ(笑)
彩りのあるサラダを添えたら、もう少し見映え良かったなぁ…(アスパラとか)

母が食べきれない量を詰めても仕方ないので、これで完成!と蓋をしました。

IMG_3294

煮物系は食べたがらない母…揚げ物も面倒であまり作らなくなったろうと、こんなメニューにしました。


ショコラテリーヌ(要保冷剤)と台湾カステラも準備

IMG_3301

箱に詰めて、いざっ!デリバリー!
(つづく)


↓3年前のバレンタイン記事

▼ チョコレートベイクドチーズケーキ


▼ お豆腐のテリーヌがお気に入り


▼ 台湾カステラはこちら♪

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Mは時々、同僚さん達の分のコーヒーを淹れて、会社に持って行ったりします。上司が居ない時を見計らって(笑)自分が焙煎した豆を粉にして、コーヒー好きの同僚さんに渡すことも。粉が散らない様、下に新聞を敷いてゴリゴリ…手間そうなので、そろそろ電動ミル(グラインダー)の ...
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Mは時々、同僚さん達の分のコーヒーを淹れて、会社に持って行ったりします。

コーヒー01
コーヒー02

上司が居ない時を見計らって(笑)

自分が焙煎した豆を粉にして、コーヒー好きの同僚さんに渡すことも。

コーヒー03
コーヒー05
コーヒー04

粉が散らない様、下に新聞を敷いてゴリゴリ…

手間そうなので、そろそろ電動ミル(グラインダー)の購入を検討中です。

コーヒー06
コーヒー07

同僚さんがナイスリアクションをしてくれるようで、有難いです。
私はリアクションが地味なので…よくがっかりされます(^_^;


▼ カフェ・Mチ話(笑)


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