るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:ドイツ

ある日、ぱんをたずねて2000里ちょいのぱん田ぱん太さんからこんなメッセージが♪ぱん田ぱん太@pandapantade@meringong るるさんとダーリンさーうちに遊びに来てよ、そんでうちの近くにあるカレーソーセージ専門店行くの。基本甘辛い感じのソースなんだけど、辛さを1から8ま ...
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ある日、ぱんをたずねて2000里ちょい
ぱん田ぱん太さんからこんなメッセージが♪


見たことのないソーセージ!
ポテトのボリュームも凄い…奥はチーズとピクルスのトッピングに見えます。

カリーブルスト01
カリーブルスト02
カリーブルスト03

カリーヴルストは焼いたソーセージにカレー粉とケチャップをかけたものだそうです。
ヴルスト(Wurst)はソーセージの事

小さい子も美味しそうに食べていました♡

カリーヴルスト

映像を観ると、シンプルなケチャップに見えますが
「カリーブルスト」で検索すると
ソースはケチャップにウスターソース、蜂蜜、カレー粉などを混ぜたレシピが多いです。

KALDI パシフィックチョイス
サンドライ トマトケチャップ ¥494

IMG_9536

サンドライトマトを使用した、手作りの様な人気グルメケチャップ


① ケチャップソースとカレー粉を準備
(ケチャップソース)
ケチャップ (大さじ4) ウスターソース(小さじ1)
蜂蜜(小さじ1) カレー粉(小さじ2)
(カレー粉)
適量 (※ 辛さが欲しい場合はチリペッパーを追加)

カレー粉

② フライドポテトを油で揚げる
③ ソーセージを少量のオリーブオイルで焼き、1口サイズにカット

IMG_9560

お皿に盛って

IMG_9548

①のソースをかけて、カレー粉を振りかけて完成♪

IMG_9550
IMG_9554

いつものソーセージがドイツ風になりました!
Mも大喜び♫

カリーブルスト04


▼ ドイツのお料理♪


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