るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:バナナ

スーパーで購入した「ねっとり系焼き芋」を使って、クリームサンドを作りました。クリームは生クリーム(100cc)きび砂糖(15g)を固めにホイップしマスカルポーネチーズ(100cc)を混ぜたもの食パンは、耳まで柔らかく、ほんのり甘いラパンさんの食パン食パンの両面にクリームを塗 ...
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スーパーで購入した「ねっとり系焼き芋」を使って、クリームサンドを作りました。

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クリームは生クリーム(100cc)きび砂糖(15g)を固めにホイップし
マスカルポーネチーズ(100cc)を混ぜたもの

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食パンは、耳まで柔らかく、ほんのり甘いラパンさんの食パン

食パンの両面にクリームを塗り、冷やして半分にカットした焼き芋を真ん中に乗せ
アクセントにカラメルソースを回し掛けてサンド

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しっかりラップで巻き、冷蔵庫に1時間〜半日置くとカットしやすくなります。
(カットはラップの上から)

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ボリューミー!分厚いです(笑)

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ねっとり系焼き芋が濃厚で、お芋クリームみたいな役割になり、私は好きな味でしたが
Mは「腹にズシッとくるね…(´・_・`)」と、イマイチの様でした。


↓こちらは甘い物が苦手なMも「うまっ!」と、パクパク食べてたバナナパイ

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バナナは横半分&縦半分に冷凍していたものがあったので、市販のパイシートに乗せ
上からグラニュー糖を振り、バターを乗せ、周りに溶き卵を塗りました。

200℃に余熱したオーブンで20分焼きましたが、冷凍バナナの為、まだ下の生地が焼けてません。

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カラメルソースをバナナに掛け、上が焦げないようにクッキングシートを被せ
下の生地(バナナの下部分)が焼けるまで、追加で5分程焼きました。

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焼けた焼けた〜♪

FullSizeRender

熱々も冷やしても、美味しかったです。
小さめサイズが、コーヒーのお供にちょうど良い♪


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バナナは購入後、シュガースポットが出るまで常温で置きます。外は真っ黒でも、中はこんなに白くて綺麗♪カットし冷凍して、バナナミルクジュースに使います♪凍らせたバナナと無調整豆乳で豆乳バナナスムージー砂糖や蜂蜜を加えなくても甘い♡ずっと仕舞いっ放しだったヨナ ...
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バナナは購入後、シュガースポットが出るまで常温で置きます。

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外は真っ黒でも、中はこんなに白くて綺麗♪

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カットし冷凍して、バナナミルクジュースに使います♪

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凍らせたバナナと無調整豆乳で豆乳バナナスムージー

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砂糖や蜂蜜を加えなくても甘い♡

コーヒー08

ずっと仕舞いっ放しだったヨナナスメーカー…
今年は出番がありそうです♪


▼ 2年前の記事



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にじははブログにじははさんにご紹介頂きました♪

前にツイートして頂いた際に、当ブログでもリンクさせて頂いたシチューです(♡´▽`♡)


ご丁寧にブログにまで書いて下さり、嬉しいです♪
にじははさん、有難うございますm(*_ _)m


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ランキン01  

ヨナナスブームに乗って4〜5年前にヨナナスメーカーを購入しました。ずっとしまい込んでいましたが、久しぶりに使ってみる事に♪この穴から↓凍らせたフルーツを入れます。ヨナナスの基本は凍らせたバナナです。(バナナを入れるとクリーミーに、入れないとシャーベット状にな ...
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ヨナナスブームに乗って4〜5年前に
ヨナナスメーカーを購入しました。

ずっとしまい込んでいましたが、久しぶりに使ってみる事に♪

この穴から↓凍らせたフルーツを入れます。

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ヨナナスの基本は凍らせたバナナです。
(バナナを入れるとクリーミーに、入れないとシャーベット状になります)

冷凍庫にあった、バナナと桃を適当なサイズにカット

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電源スイッチを入れると「ガガガ…」と中のブレードが回転

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お好みの果物をヨナナスメーカーに入れ、スティックで押し出します(力は殆ど要りません)

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むにゅ〜っ

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パーツを解体すると、ブレードの内側にもヨナナスがたっぷり残っているので
スプーンなどですくい取ります。

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ヘルシーな冷たいフルーツスイーツの完成♡

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シャーベットよりクリーミーで、アイスクリームより柔らかく、味は桃よりバナナが強めでした。

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100%果物のヨナナス!
砂糖も入ってないのに甘く、乳製品も入っていないのにミルキーで、しっかり満足感があります。

次は「バナナ+アボカド+ヨーグルト」「バナナ+チョコミント」などで作ってみたいです(๑'ڡ'๑)୨♡


バナナはシュガースポット(※ 皮の表面の黒い点々)が出るまで常温でおき
それから皮をむいて、冷凍保存しています。

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シュガースポットがバナナが甘くなったサイン♪

▼ このかき氷機は削るのに時間がかかるので、新しいのが欲しい今日この頃…



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