るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:パン屋

ハード系パン好きな私のお気に入りパン屋さんが増えました❀.(*´▽`*)❀.海の近くの住宅街、坂道にあるパン屋さんです。小樽に行く道中、立ち寄ったパン屋さん小樽市パン ヨルトノ さん 数台分、お店前に駐車スペースがあります。入口横の板に小さく書かれた店名がおしゃれ ...
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ハード系パン好きな私の
お気に入りパン屋さんが増えました❀.(*´▽`*)❀.

海の近くの住宅街、坂道にあるパン屋さんです。

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小樽に行く道中、立ち寄ったパン屋さん

小樽市
パン ヨルトノ さん


数台分、お店前に駐車スペースがあります。

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入口横の板に小さく書かれた店名がおしゃれ✨

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既にカンパーニュは完売…。人気店です。

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人生初?ガレット・デ・ロワ ¥350

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飾り模様が美しく、中はしっとり濃厚
アーモンドの風味がリッチです。

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フェーブは入ってない…他のピースに入ってたのか気になります( -`ω-)✧


トーストブロート1/2 ¥300

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気泡たっぷりの食パン🍞

歯切れが良く、そのままでもトーストしても美味しいです。好き!

フリュイ1/4 ¥700

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その名の通り、フルーツがずっしりギッシリ…

イチジク、オレンジピール、クランベリー、クルミ、マカダミアナッツ等が…たっっぷり!!

贅沢なパンです。美味しすぎる。

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メリロット1/2 ¥500

メリロット…初耳👂
何ですか?と伺うと「クローバー🍀」との事。

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「さくらの香りがするんですよ」と教えて頂き、切ってみると…

不思議〜〜🌸 断面から爽やかな桜餅の香りが!

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メリロットは“スイートクローバー”とも呼ばれ、甘い香りはクマリンという芳香成分によるもの。

ミツバチがこの花の蜜を好むそうです🐝🍯


全粒粉のスコーン ¥200

全粒粉の食感も良く、お味もしっかり♪

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ソフトタイプではなく、重厚感のあるスコーン。
クリームやジャムを付けずとも、そのままで十分な満足度!

わんちゃんを散歩しながら立ち寄るご夫婦がいて、ご近所さんが羨ましいと思いましたꯁꯧ

頻繁に行けないのが残念です。
次に行く機会には、ぜひカンパーニュを…!


こちらは、紅葉狩りの途中に立ち寄ったパン屋さん

▼ この日


札幌市南区
森のパン さん

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シンプルな店名です。本当に森の中…🌳

民家も少ない場所に…?と思ったら、到着すると、店の前には沢山の人が並んでいました。
10人くらいでしょうか。

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なんて言うんですかね…?

トレーラー?

トレーラーハウスの中で、製パン中のスタッフさん達がうっすら見えます。

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巣箱。鳥さんがやってくるのかしら? それともリス?

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10月だったので、かぼちゃのディスプレイ🎃

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1組ずつ店内へ案内されます。

入口を入ると、真正面に出来たてパンが勢揃い✨
スタッフさんに口頭で欲しいパンを伝え、スタッフさんがトレーに乗せてくれるスタイルです。

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価格帯は¥200~280が多く、安い〜♪

食パン1/2 ¥250 くるみあんパン ¥210 焙煎大麦 ¥200
しおパン ¥210 めんたい坊や ¥280
じゃがいもパン ¥350 トマトオリーブチーズ ¥330

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季節限定のパンもあるようです。

さつまいものクリームブリュレ ¥280

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イチジクピスタチオ ¥280

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個性的な店構え、縦長の構造がユニークで♪

並んでいる時間も、自然の景色が気持ち良かったです。

北海道は広く…きっと、美味しいパン屋さんが沢山あると思うと、わくわくします😍

▼ オフィスCUE運営の札幌のパン屋さんの高加水のリュスティックも感動しました🥖✨


―――――――[スタンプ宣伝]―――――――

[パン、おいしく焼けました]



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県道22号沿いにある、ミート ヒバチさんに伺いました♪ミートヒバチ 北仙台本店(定休日)火曜・木曜 11:00-14:30 17:00-21:00 店の前の全てが、こちらの駐車場ではないため客が入店する度、店主さんが外に出て駐車場を間違っていないか確認していました。(うちも間違って移動し ...
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県道22号沿いにある、ミート ヒバチさんに伺いました♪

ミートヒバチ 北仙台本店
(定休日)火曜・木曜 11:00-14:30 17:00-21:00



店の前の全てが、こちらの駐車場ではないため
客が入店する度、店主さんが外に出て駐車場を間違っていないか確認していました。

(うちも間違って移動しました…😓失礼しました)

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外観は撮り忘れましたが、アメリカンな内装です。

蜘蛛!? 

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他にも面白いオブジェがあちこちにあり、遊び心を感じます。

スープとサラダが先に運ばれて来ました🥗

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メニューにはサーロインやヒレだけではなく、Tボーンステーキ🥩も!

いつか食べてみたいですが…今回はセットのスペシャルメニュー(本店限定)を♪


ハンバーグ&サイコロセット 330g
※ハンバーグ200g サイコロステーキ 130g
(ライス・サラダ・スープ・ドリンク付き)

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お肉の迫力に、ついご飯の写真を忘れましたが…🍚
お米はつや姫(山形県産)に麦を少し混ぜているそうです♪

ソースは5種類から、醤油ベースのオニオンソース(ヒバチのタレ)をチョイス
Mはガーリックソース(他に、ガーリックハード、デミグラス、照り焼き)

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ハンバーグの肉汁!

肉肉しくて柔らかくてジューシーです。

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ステーキも中がほんのりピンクの最高な焼き加減!

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サイコロと言いつつ、しっかり大きめのサイズに大満足でした。

ごちそうさまでした🍽 又ぜひ伺いたいです。


ミートヒバチさんの近くにスーパーSEIYUがあります。
その駐車場敷地隣にゴールデンレシオというパン屋さんが♪

カレーパンが人気だった泉区加茂のNoir Bekery(ノワールベーカリー)さんが
BAKERY GOLDEN RATIO(ゴールデンレシオ)と店名を変更し
2022年9月、青葉区堤町に移転しました。

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ご夫婦で営む、客が一組しか入れないような可愛らしく小さな店舗だったのが…
厨房が広く、大勢のスタッフさんがいる、大きなベーカリーに大変身✨

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ショーケースにずらりと焼きたてパンが並びます。
(写真は以前撮ったもの)

ゴールデンレシオの意味は「黄金比」だそうです。




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teamNACSが所属する芸能プロダクションCREATIVE OFFICE CUE(クリエイティブオフィスキュー)が運営する札幌のベーカリーboulangerie coronさん北海道産小麦100%、食材も道産のものにこだわるパン屋さんです。● mottainai pain set ¥700 もったいないパンセット…良いです ...
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teamNACSが所属する芸能プロダクション
CREATIVE OFFICE CUE(クリエイティブオフィスキュー)が運営する札幌のベーカリー

boulangerie coronさん

北海道産小麦100%、食材も道産のものにこだわるパン屋さんです。

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● mottainai pain set ¥700 

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もったいないパンセット…良いですね✨

フードロスを減らす取り組みをされているパン屋さん、多くなりましたね♪


ショップの袋やロゴも可愛い

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● 十勝あんバター

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● パン・ド・カンパーニュ

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珍しいスペルト小麦のカンパーニュなどもあります。

どのハードパンも不揃いな気泡が美しい〜💕もちもち

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そして、多加水生地のリュスティック!

今まで食べたパンの中で…1番、私好みの食感と味に感動しました(´✪ω✪`)♡

人気No.1
道産とうきびのリュスティック ¥292

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しっとり、モチモチの生地と、みずみずしい道産の甘いとうもろこし🌽が美味しい〜!

高加水の技、道産小麦の力、職人さんの技術…全てが詰まった味です✨


● 焼きとうきびのリュスティック
 〜バター醤油〜  ¥313
● ラムレーズン


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● メープルとレーズンのリュスティック

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● カルダモンのデニッシュ?

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boulangerie coronさんは2012年、大泉洋さん主演の映画
「しあわせのパン」(企画:クリエイティブオフィスキュー)公開後に開業しました。

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「しあわせのパン」(パン🥖)「ぶどうのなみだ」(ワイン🍷)「そらのレストラン」(チーズ🧀)は
北海道産の魅力と食文化を発信するために企画された三部作の映画です。


boulangerie coron本店が10周年を迎えた2022年、複合型店舗「space米と麦」がオープン 

北海道産100%の米麺を提供する「rice noodle comen」(米+麺…comen)も誕生…気になります!



「しあわせのパン」

北海道でパンカフェ“マーニ”を営む夫婦と、訪れるお客さん達との交流を描くヒューマンドラマ

月浦の美しい風景と温かく柔らかな雰囲気が魅力の作品です。

「そらのレストラン」

ゆったりのんびりした空気感の中…命を頂く行為や農業の一端を考える作品

仲間同士のわちゃわちゃしたムードと美味しそうな食事のマリアージュ

「ぶどうのなみだ」はまだ未視聴ですが、パン、ワイン、チーズ…私が好きな物ばかり🤤

teamNACSの事務所は地域貢献に力を注ぐ企業なんですね〜。


↓感想 (※ ネタばれ注意 ⚠️ちょっぴりネガティブ発動⚠️)



「しあわせのパン」

大泉洋さんの奥さまが原田知世さんで…ずっと寂しそうで、悩み事を抱えた様子が一転
赤ちゃんを授かりハッピーエンド…という終わり方が、わたし的には微妙でしたが…

お子さんがいる方なら、その時の幸福感を思い出し、きっと幸せな余韻になるかと思います。


子供が産まれて、家族としての幸せが完成…というエンディングに思え、私は寂しく感じたのかも。


「おにぎりあたためますか」で、大泉洋さんがオリジナルカレーパンを作る企画がありましたが
パン屋さんがほんと似合います♪




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バナナマンさん出演の住友生命「Vitality」のTVCM  [行動経済学]編を見て…設楽さん「人は後悔する、というお話」[行動非行動の法則]行動したとき、行動しなかったとき人は行動したときより行動しなかったときの方が、後悔は大きいそうです。なるほど。それはそうかもしれな ...
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バナナマンさん出演の住友生命「Vitality」のTVCM
  [行動経済学]を見て…

設楽さん「人は後悔する、というお話」

[行動非行動の法則]

行動したとき、行動しなかったとき

人は行動したときより
行動しなかったときの方が、後悔は大きいそうです。



なるほど。それはそうかもしれない…。

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(つづく)


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住宅地の真ん中に、厳かな建物が現れました!場所は、瑞鳳殿近く(2017.6) 鹿落堂さん近くの(2023.11) 2022年1月オープンのベーカリー&カフェBABEL858 (バベルハチゴハチ)さんバベル…は「神の門」という意味らしいですが858…?858って?私と同世代の人は「バビ〜ル 2世〜♪ ...
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住宅地の真ん中に、厳かな建物が現れました!

場所は、瑞鳳殿近く

(2017.6)


鹿落堂さん近くの

(2023.11)


2022年1月オープンのベーカリー&カフェ

BABEL858 (バベルハチゴハチ)さん

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バベル…は「神の門」という意味らしいですが
858…?858って?

私と同世代の人は「バビ〜ル 2世〜♪」とメロディが浮かんでしまうかもしれません☺️

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ハリーポッターみたいな世界観で話題のパン屋さんです。

駐車場は4台のみで、なかなか空かず…駐車するまで時間が掛かってしまいました💦

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BABEL858 (バベルハチゴハチ)さんは
仙台・泉中央のA demain (アドゥマン)さん
北仙台のImazine (イマジネ)さんの姉妹店です。

ア・ドゥマン…は「また明日」と言う意味

次々と、新たなコンセプトで新店をオープンし、躍進されているパン屋さんで
並ぶパンはもとより、各店舗のデザインも秀逸でワクワクするベーカリー&カフェです。


▼ イマジネさん


店内にイートインスペースもあります。

お客さんがいっぱいで、店内の写真はあまり撮れませんでした。

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次々と焼き上がるパン

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映え!なパンが所狭しと並びます。

レジ下のショーケースにはケーキやスプレッド

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(左) チョコレートクロワッサン ¥320 (※全て外税)
(右) あんバター ¥180

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ラズベリーデニッシュ ¥300

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あんバターとデニッシュはMチョイス♪

面白い形のチョコレートクロワッサンはサクサクです。


トマトのフォカッチャ ¥260

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生地がモチモチ(ノ)`∨´(ヾ)

ハムとグリュイエールチーズ ¥380

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チーズがギュウギュウで食べ応えあり✨

ショコラカヌレ ¥210

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しっとり〜( "´༥`" )


七北田公園近くのアドゥマンさんがオープンした当初(2012年頃?) カフェを利用していると
「焼きすぎてしまって…」と試食に、カヌレを頂いたことを思い出しました。懐かしい。

10年後、カヌレがこんなブームになるなんて。


イマジネさんの地下はラボと呼ばれ、日々パンの研究もされているそうです。

HP(インスタ)をご紹介したいのですが
↓ブログにインスタが貼れない…🥲 (ずっと不具合)

カッコイイハードパンや可愛いマスクパンなど

時間帯で品揃えも違うと思うので、また伺いたいです♪


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子供の頃によく食べた粉砂糖がかかった、カスタードクリーム入りの丸いドーナツ…味はおぼえてますが、ずっと出会えてません。私の思い出の味…これかな?と期待して購入しましたが、生クリーム入りで違いました。顔をクリームだらけにして、子供か!と笑っちゃいました。福 ...
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子供の頃によく食べた
粉砂糖がかかった、カスタードクリーム入りの丸いドーナツ…

味はおぼえてますが、ずっと出会えてません。

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私の思い出の味…これかな?と期待して購入しましたが、生クリーム入りで違いました。

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顔をクリームだらけにして、子供か!と笑っちゃいました。

福島の老舗パン屋さん
グリムのボンボローニ

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メルヘンな店名が可愛いです。

福島・郡山にはロミオという有名なパン屋さんもあります(クリームボックスが有名)


今年の春先辺りから、スーパーにも「ボンボローニ」が並ぶようになりました。

ドーナツ生地より軽めで、ハワイのマラサダに近いでしょうか?


あの懐かしの思い出の味…まろやかなカスタードクリームドーナツに、又出会いたいです。

最近、妙に子供の時に食べた味を思い出すんですよね。

保育園で、居残り組だけが食べれたおやつ・サーターアンダギーとか
近所のケーキ屋さんのたぬきのバターケーキとか。


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ランキン01  



青根温泉を訪れた帰り、その先の遠刈田温泉(とおがったおんせん)に少し足を伸ばしました。(※ 1月半ば)前に来た時は閉まっていたパン屋さん♪BRINGさん小さくて清潔感のある店内です。2種類のバゲットが気になりましたが…こちらの大きなチャバタ!¥300(外税)※ チャバタは ...
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青根温泉を訪れた帰り、その先の遠刈田温泉(とおがったおんせん)に少し足を伸ばしました。
(※ 1月半ば)


前に来た時は閉まっていたパン屋さん♪

BRINGさん

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小さくて清潔感のある店内です。

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2種類のバゲットが気になりましたが…
こちらの大きなチャバタ!¥300(外税)

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※ チャバタはイタリア語でスリッパの意味


見た目に惹かれて、即トレイに乗せていました。

このチャバタは軽く…、切った感触も軽〜い。

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トーストすると、さらにサクフワで…

クラスト(皮)がガリっと固く、クラム(中身)がモチモチのハード系とは又違った…軽やかなパンです。

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高加水の生地を高温、短時間で焼き上がるのでしょうか…?それとも粉の配合に秘密が?

他のデニッシュ系のパンも美味しかったです。
「黒のワッサン」という、チョコクロワッサンもユニークでした♪


近くの温泉グッズの販売所にも立ち寄りました。

蔵王堂さん

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大人気、湯けむりプリン

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イラストのモチーフは『カモシカが御釜に飛び込む美味しさ!』

御釜とは河口湖です。山の上に円形のエメラルドグリーンの湖が美しい。


以前、見に行こうとした時は、悪天候の為「通行止め」にあってしまいました (11月ー4月は冬季閉鎖)

ピンボケがひどい!

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とっても滑らかで優しいプリンでした。

色んな味があるので、今度は全種類食べてみたいです(*^^*)


誕生日記念に買ったのが、
カップとマルコロカフェプレート♪

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深煎りコーヒーと焼き菓子を添えて…

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山形蔵王の高湯堂(たかゆどう)さんの商品だそうです。

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カップ底にも可愛い仕掛け♡

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数年前は、仙台三越に出店されてましたが、なくなり…最近はコロナ禍でイベント出店もなく、購入する機会がありませんでした。オ フルニル デュ ボワ フルニルは「パン工房」デュボワは「木」「森」の意味だそうです。まさに工房♡こちらのパンは全粒粉やふすまや押し麦が入 ...
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数年前は、仙台三越に出店されてましたが、なくなり…
最近はコロナ禍でイベント出店もなく、購入する機会がありませんでした。

オ フルニル デュ ボワ


フルニルは「パン工房」デュボワは「木」「森」の意味だそうです。

まさに工房♡

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こちらのパンは全粒粉やふすまや押し麦が入っていて、健康的!噛むほど味わいが広がります。

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今回購入したのがこちら♪

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バゲットは袋に入れて貰えます♪

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バゲット ¥237(税込)
長さは42cm! クープは1本です。

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蜂の巣の気泡はまさに理想的♡

栗とクリームチーズ ¥486(税込)
ごまとチーズ ¥271(税込)

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レーズンセレアル(ハーフ) ¥367(税込)

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セレアル…穀物、セーグル…ライ麦

上から↓レーズンセレアル、栗、ごま

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栗の甘さとクリームチーズ、合います♡

ライ麦は小麦の様にグルテンが出来ないため、気泡は出来にくく、ズシッと重いパンになります。

イベントで購入してから、ずっとファンのお店です。
ふすま入りのパンが大好き!
次ははるゆたかの食パンを購入したいです♡


▼ 麦家さん…お疲れ様でしたm(*_ _)m
現在は後継の方が試作販売を始めたようです♪



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大好きな薪窯パン屋さんが19日で閉店してしまうそうで、村田菅生(すごう)へ行ってきました。麦家さん家から遠く、たまにしか行けなかったのが残念…大好きなカンパーニュです♪当日〜翌日、食べない分はスライスしてラップして冷凍します。もっちもちなんです!クラムがもっ ...
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大好きな薪窯パン屋さんが19日で閉店してしまうそうで、村田菅生(すごう)へ行ってきました。

麦家さん

家から遠く、たまにしか行けなかったのが残念…

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大好きなカンパーニュです♪

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当日〜翌日、食べない分はスライスしてラップして冷凍します。

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もっちもちなんです!クラムがもっちもち…!

来年は…お弟子さんが店名を替えて継ぐのかしら??


▼ 母へのお土産に持って行った事も♪


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お気に入りのパン屋さんをもう一軒ご紹介します。

仙台朝市の奥まった…ちょっと分かりにくい場所にあるパン屋さんです。

目印はコーヒー屋さんの、左横♪


マルモさん

カウンターでパンの注文をするスタイル。

スタッフさんに聞くと、色々応えて下さってパン選びも楽しいパン屋さんです。

紙袋に入れてくれました。

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どのパンも見た目がワイルドで魅力的で、私好み!

85(はちじゅうご)? ¥? 高加水のモチモチ

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うわぁ〜♡♡ この薄い膜と気泡!大好き!
クラストはカリッ、中はもっちり、軽いです。

チチチーズ ¥600

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色んな種類のチーズがこれでもか!とぎっしり詰まっています。ワイルド…!

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ブルーチーズの香りがインパクト大です。

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名称分からず ¥?
(醤油が塗ってある、変わったゴマのパン)

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醤油が香ばしい♪
白胡麻と黒胡麻がいっぱい練り込まれています。

ワインのお供にもピッタリ…(*´﹃`*)

次回は大きなカンパーニュ(量り売り)を買いに行きたいです♪


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よくYouTubeで、韓国屋台や韓国のスイーツのメーキングを見ます。インパクトがあり、目を引くカップケーキやクッキー、具沢山のパン…韓国のスイーツはこれでもか!という位、足し算盛り盛りな印象があります。(日本は何かを際立たせたら、何かを引いて…バランス重視なイメ ...
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よくYouTubeで、韓国屋台や韓国のスイーツのメーキングを見ます。

インパクトがあり、目を引くカップケーキやクッキー、具沢山のパン…

韓国のスイーツはこれでもか!という位、足し算盛り盛りな印象があります。
(日本は何かを際立たせたら、何かを引いて…バランス重視なイメージ)


さて、そんな盛り盛りな韓国パンの中で「これは何?」と気になっていたマルヌパン


マヌルとは「ニンニク」の意味

作り方を見ていると、丸いパンに6つの切り込みを入れて、クリームを挟み込み
ジャブジャブとガーリックバターに浸して、クリームを乗せて焼いて…と、豪快な作り方です。


宮城のパン屋さん、パンセさんで見つけました♪

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マヌルパン ¥216

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中に入ってるクリームは、甘いクリームチーズ

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バターを浸したパンをを焼く事によって、カリカリじゅわっと染みた食感が良いです。

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甘塩っぱいクリームも美味しい♪

チーズハットグも、チーズ入りアメリカンドッグにケチャップをかけ、砂糖を振りかけてました。

甘辛なヤンニョムチキン然り、韓国のお料理は「甘さ」もポイントかもしれません。


他に買ったパン

牛肉ゴロゴロ カレーパン ¥194

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スパイシーローフ(ハーフ) ¥345

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フワッフワです。

お店のパンは翌日になっても柔らかいのは何が違うのでしょう…湯種製法?
アルファー化小麦粉(湯種と同じ効果)を使ったりするのかな…?


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パン・ド・ロデヴとはルヴァン種を使った高加水のハードパン(※ ルヴァン種…小麦粉、ライ麦粉、水を混ぜて起こす発酵種)ロデヴはフランス南部の町の名前で、素朴な見た目と、クラムの大きな気泡が特徴です。フランスのパン屋さんでは「ロデヴ」とは言わず「パン・パイヤス」(※ ...
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パン・ド・ロデヴとはルヴァン種を使った高加水のハードパン
(※ ルヴァン種…小麦粉、ライ麦粉、水を混ぜて起こす発酵種)

ロデヴはフランス南部の町の名前で、素朴な見た目と、クラムの大きな気泡が特徴です。

フランスのパン屋さんでは「ロデヴ」とは言わず
「パン・パイヤス」(※ パイヤス…柳の籠)と呼ばれるそう。
大型の「パン・ペイザン」というパンもあります(※ ペイザン…「農夫」の意味)


水分の多い柔らかい生地を高温で焼き上げるため、うちのオーブンで焼くのは到底無理めなパン!

水分量は、例えば…
(特に細かな定義はないと思うので、凡そ)
食パンは粉に対して水分が70〜75%位、フランスパンは75〜80%位、リュスティックは85%位
ロデヴは95%〜100%(もっと?) 粉と同量程度の加水率です。


↓パン・ド・ロデヴとは?


↓ロデヴの作り方動画 (DONQ)



↓富澤商店のロデヴレシピ



ロデヴを売ってるパン屋さんを見掛けた事がありませんでしたが…

仙台の錦ケ丘に今年6月にニューオープンした
pain Montague(パン モンターニュ)さん

こちらではロデヴが店頭に並ぶと伺い、行って来ました!

可愛いお店です♡

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ロデヴ(1/2) ¥240とカンパーニュ(1/2) ¥260 内税

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ロデヴは持つと、大きさの割りに軽いです♪

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この、ロデヴのボコボコ穴のビジュアル!
中はもっちもち♡ クラストはカリカリです。

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トーストする際はたっぷり霧吹きします。

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クラムの膜が薄いので、あっという間にこんがりカリカリになります。

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カンパーニュの断面

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ロデヴのパヴェ ¥280 (パヴェ…石畳の意味)

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アプリコット ¥280

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石焼きマロン ¥280

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モーンデニッシュ ¥300
(モーンはケシの実)

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バトン ¥280

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他のパンも美味しかったです♪
ご馳走様でした♡ また伺います!


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仙台のベーカリーや紅茶専門店のスコーンをちょこちょこ食べ歩いています♪IMAGINE イマジネ(北仙台)ドリップコーヒー ¥400 (外税)抹茶と粒あんのスコーンサンド ¥500しっとり柔らかいスコーンです。あんことバターとクリームの重量感がインパクト大!和洋折衷…お洒落なビ ...
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仙台のベーカリーや紅茶専門店のスコーンをちょこちょこ食べ歩いています♪


IMAGINE イマジネ(北仙台)


ドリップコーヒー ¥400 (外税)
抹茶と粒あんのスコーンサンド ¥500

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しっとり柔らかいスコーンです。
あんことバターとクリームの重量感がインパクト大!

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和洋折衷…お洒落なビジュアルです。

レモンのタルト ¥450

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甘酸っぱく、こちらも重量感ドッシリ♪


⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


Hampstead Tea Room

ハムステッドティールーム(広瀬通)

紅茶  (ティーポット無し)


スコーン 1個 (+クロテッドクリーム&ジャム)
¥1,232


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紅茶の種類が多く、農園まで表示されています。
1杯1杯丁寧に淹れて下さっていて美味しい♪

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エインズレイ(ペンブロック) 
綺麗なターコイズカラーのカップ&ソーサー

スコーンはほんのり甘めで柔らかめです。


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…ただ、研修中だったのか?散らかったテーブルの横に通され、ずっと落ち着かない雰囲気で

スコーンの温め直しもなく、期待していただけに残念でした。


⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱


POLLY PUT THE KETTLE ON

ポリー プット ザ ケトル オン(北四番丁)
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アンティークなティーポットやティーカップが店内の棚に沢山飾られ
ハリーポッターの曲が流れる雰囲気のある空間です。

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ブリティッシュティー 
イングリッシュブレックファスト ¥550

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ティーポットは大きく重く(笑) 紅茶がたっぷり!
何杯もおかわり出来て、ゆっくり過ごせてお得です。

コーヒーとクルミのケーキ ¥??

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ロイヤルアルバート(オールドカントリーローズ)


スコーン¥250 
(+ クロテッドクリーム&ジャム ¥100)

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リベイクされ、外はサクッと温かく美味しい♫

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食べ終わった後に現れる貴婦人…プレートの絵柄が素敵です。


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Mona Mona モナモナ(富谷市)


米粉パン専門店

もちもちしっとり美味しい米粉パン、種類も豊富で、創作パンが可愛らしくて、その上お安い!

アマビエパン ¥220

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つぶらな瞳…

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中はカスタードクリームでした♪

プレミアム食パン ¥400

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パンを買うと、コーヒーかスープのサービスがある人気のパン屋さんです。


次はコッペパンを買いたい!

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松島に行ったら、立ち寄りたいと思っていた人気のパン屋さんぱんや あいざわ さん祝日の12時前に伺った所…遅すぎたようでパンが殆ど売り切れていました。焼き立てホカホカふわふわのあんぱん♪焼き芋が入ったパン(名前と値段忘れ…)焼き芋そのまま?と、もっちりパンの夢の ...
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松島に行ったら、立ち寄りたいと思っていた人気のパン屋さん


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祝日の12時前に伺った所…遅すぎたようでパンが殆ど売り切れていました。

焼き立てホカホカふわふわのあんぱん♪

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焼き芋が入ったパン(名前と値段忘れ…)

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焼き芋そのまま?と、もっちりパンの夢のコラボがとっても美味しかったです♡


それから、絶景が楽しめるという旅館の日帰り温泉を利用させて頂くことに♪

日帰り温泉 (休日料金) ¥2000 (平日)¥1500
利用時間 (12:00-2:30)

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雨だったのが残念…

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お風呂は五階の最上階にあり、露天風呂からは松島の海が一望出来ます。
湾に浮かぶ島々をゆっくり眺めながら、開放的な空間でお湯を楽しめました♪

とろりとして、肌がすべすべに感じる湯質です。

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東北の日帰り温泉では料金が高めだったので、何種類かのお風呂を期待してしまいました。

休憩所でMと合流

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水風呂があると、のぼせずにお湯を長く楽しめるので好きです。

自分がうっかり内湯の場所を見落としたかと、スタッフさんに確認すると
やはり女湯は露天風呂のみとの事でした。
(※ 入れ替え制で、泊まり客なら時間帯を分けて両方入れる様です)

女湯のドライヤーコーナーのヘアケア剤がHOMME(男性用?)だったのも気になりました(・・?)


▼ 他の松島の想い出♫


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彼自身はご飯(白米)好きで、残念ながらパンはあまり好んで食べません。私が「全粒粉」とか変り種な注文を付けたので、混乱させてしまったのかも…その他にも、レーズンパンや塩ぱんやクリームチーズパンなど、選んできてくれました。食パンの定義は「パン生地を箱型の焼き型 ...
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パン01パン02

彼自身はご飯(白米)好きで、残念ながらパンはあまり好んで食べません。

パン03
パン04
パン05

私が「全粒粉」とか変り種な注文を付けたので、混乱させてしまったのかも…

その他にも、レーズンパンや塩ぱんやクリームチーズパンなど、選んできてくれました。

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食パンの定義は「パン生地を箱型の焼き型に入れて焼いたもの」だそうです。

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生地はしっとりふわふわ、ナッツの食感も良く美味しかったです♫ 結果オーライでした♡



 その他、ぼけぼけ

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以前、高級クロワッサン(1個500円位)を食べた時、バターに高級品があるんだと知りました。そのクロワッサンが高いのはフランスの高級バターを使用してるせいでした。「マツコの知らない世界」のバター特集が面白かった!発酵バターやカルピスバターや…話題になる度つい買っ ...
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以前、高級クロワッサン(1個500円位)を食べた時、バターに高級品があるんだと知りました。

そのクロワッサンが高いのはフランスの高級バターを使用してるせいでした。

「マツコの知らない世界」のバター特集が面白かった!

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発酵バターやカルピスバターや…話題になる度つい買ってしまう食い意地の張った私ですが
「エシレバター」はまだ未購入…

超有名なフランスのブランドバター位の知識でしたが
マツコさんが美味しそうにむしゃむしゃバターを食べる姿に私も興味がわきました。

30gの小さなエシレバター(¥378)をお試し購入♪

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有塩と無塩がありました。

おぉ…白っぽい!

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マツコさんの番組では、バターをご飯に乗せて食べたりしてましたが
王道にパンで味わうことにしました。

福島県福島市のvalo(バロ)さんの山型食パン♡

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ふわふわで大きい~

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焼かない状態でバターを塗ったり、トーストして塗ったり
バターを塗ってから焼いたり…

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エシレバターを存分楽しみました(笑) 

バターのお味はクリーミーでくどくなく、食べやすかったです(*´﹃`*)


valo さんの「シナモンロール」がとにかく美味しくて…
いつも友人に貰っていたのですが、今回初来店♪

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小さなお店で駐車場がなく、近くのコインパーキングに車を止めて行きました。

お昼過ぎでしたが商品はほぼ完売、かろうじて食パンが1/2本あったので購入出来ました。

それと旦那リクエストで、コーヒーのお供のビスコッティ♪

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さく・ら・ぱん さんにも寄り、パンとコーヒーのお供を購入♪

こちらのまん丸メレンゲ、大好きです。

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中にアーモンドやチョコやキャラメルが♡

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サクッしゅわ~と、口の中で溶けます。

割ったら、クシャッと一瞬で砕けてしまいました!
それくらい軽い♪

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この甘さがほろ苦いコーヒーにぴったりです。

パンも美味しい人気のパン屋さんです♡
(※ 店名に食べログをリンクしています)

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