るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

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(つづき) ※ いつも私がぶすくれていますが、そういうシリーズの為ご容赦ください(^▽^;)ネガティブ思考な私…私を思っての案だと、気付けて良かった…(-∀-`; )そのまま、気持ちを口に出さなかったらモヤモヤしたままだったかもしれません。(不定期につづく)▼ my楽天room♪ ...
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(つづき)

※ いつも私がぶすくれていますが、そういうシリーズの為ご容赦ください(^▽^;)

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ネガティブ思考な私…
私を思っての案だと、気付けて良かった…(-∀-`; )

そのまま、気持ちを口に出さなかったらモヤモヤしたままだったかもしれません。

(不定期につづく)


▼ my楽天room♪
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地球最後の日…最期の晩餐は何にしましょう?まさかの解答でした。ステーキなんて…Mの口から「食べたい」と聞いた事ないのに(笑) どちらかと言うと、肉好きは私…きっと、最期の日は職人もお家に帰って、お寿司握ってもらえないだろうなぁ。昨日食べた、ジョリーパスタのま ...
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地球最後の日…最期の晩餐は何にしましょう?

晩餐01
晩餐02
晩餐03
晩餐04

まさかの解答でした。

ステーキなんて…Mの口から「食べたい」と聞いた事ないのに(笑) どちらかと言うと、肉好きは私…

きっと、最期の日は職人もお家に帰って、お寿司握ってもらえないだろうなぁ。


昨日食べた、ジョリーパスタの
まるごと焼きカマンベールのデミグラススープスパ

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スープ熱々でチーズとろとろ!
甘めでマイルドな味です。

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ワイルドだろぅ〜?(古い)

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ランキン01 

ずっとおうちご飯だと、毎食のメニューを考えるのも面倒になってきますね。外食でも「何食べようか?」という私の問いに「○○でいいかな」と、Mは答えがちで「なんで『で』って言うの?」と、前はよく揉めました(笑)ちょっと「シェフの気まぐれ」っぽい気分になるじゃないか ...
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ずっとおうちご飯だと、毎食のメニューを考えるのも面倒になってきますね。

食事01
食事02
食事03

外食でも「何食べようか?」という私の問いに
「○○でいいかな」と、Mは答えがちで
「なんで『で』って言うの?」と、前はよく揉めました(笑)

食事04
食事05
食事06

ちょっと「シェフの気まぐれ」っぽい気分になるじゃないか!
同じ意味でも「言い方」で印象変わる…物は言いようですね(笑)


この日は鎌倉のお店“OXYMORON”のレシピのスパイスカレーを作りました。

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(『福島県会津・東山温泉』のつづき↓です) 館内に卓球場もあり、ボードに部屋番号を書いて利用するスタイルです。お腹を空かせた後は…お待ちかねの夕食タイム♪『野遊び膳』食前酒はやっぱり会津の日本酒♡手前は前菜、右は生湯葉刺し、左は揚げ浸し地元農家さんのお野菜で ...
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(『福島県会津・東山温泉』のつづき↓です)


館内に卓球場もあり、ボードに部屋番号を書いて利用するスタイルです。

卓球

お腹を空かせた後は…お待ちかねの夕食タイム♪

『野遊び膳』

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食前酒はやっぱり会津の日本酒♡
手前は前菜、右は生湯葉刺し、左は揚げ浸し

地元農家さんのお野菜です。
出汁の味のするお豆腐ディップをたっぷりつけて♪

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会津と言えば「こづゆ」(会津の郷土料理)
初・こづゆです。ホタテ貝柱の出汁が良いお味♪ 具沢山です!

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蕎麦の実の餡かけも美味しかった〜!
鴨と焼きネギが乗ってます。

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ご飯は玄米を選びました。
銀たらは会津の「2年味噌」に漬け込んであるそうです。

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お肉(国産牛と桜姫鶏)も脂が乗っていて柔らかい!

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1品1品丁寧に調理されていて、ヘルシーなのに食べ応えがあり、どれも美味しくて大満足♡
味もとてもバランス良く、アイディア満載な献立構成でした!


こちらのお宿は「朝食ビュッフェが美味しい」事も多くクチコミに上がっていました。

朝食会場に行くと「ご飯のお供」がズラリ!

種類の豊富さに、おかずを1/3も取れなかったです。
特に野菜が多く目移りしました♡

ちょっと…私の盛り付けセンスが無いですが(笑)

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ご飯はお粥をチョイス♪
右は蒸したて野菜のバーニャカウダ、汁物はごぼう(だったかな…?)のポタージュを選びました。

ひとくちサイズのフレンチトーストとクリームブリュレを合盛りしてみた♡

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ずんだ餅!

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野菜メインで胃に優しい朝食を♪と思いつつ、甘いものについ手が…(笑)

Mはヨーグルトを食べていました。


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久しぶりにジョリーパスタに行きました。木目調の明るい店内季節ごとの新メニューのパスタが豊富で、アンティパストも充実しています♫イタリアンサラダ (¥320)税抜取り皿も可愛いです♪ハウスワイン赤 デカンタ (¥630)グラスとデキャンタもキリッと冷えています。野菜のチ ...
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久しぶりにジョリーパスタに行きました。

木目調の明るい店内

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季節ごとの新メニューのパスタが豊富で、アンティパストも充実しています♫

イタリアンサラダ (¥320)税抜

パスタ

取り皿も可愛いです♪

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ハウスワイン赤 デカンタ (¥630)
グラスとデキャンタもキリッと冷えています。

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野菜のチーズフォンデュ (¥490)

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チーズがトロ〜リ♪

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キャベツのアンチョビ焼き (¥290)

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アンチョビの塩気が良いです。

漁師のガーリックソテー (¥540)

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魚介がゴロゴロ!ワインに合います。

5種のソーセージ (¥490)

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ソーセージ、パリッとして美味しかったです♪

2人で満腹になって、計…税込¥2980

お安い…!

カジキマグロのパスタが美味しそうでしたが
お腹いっぱいになってしまい(笑) 諦めました。


▼ またチーズフェアがやらないかなぁ♫

▼ サイゼリヤもコスパ良し!


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近所のサイゼリヤが「全席禁煙」になってました。うちは軽く飲みたい時に、夕飯がてら行く事が多いです。とにかく安い〜!↓この日注文したのは♫↓辛味チキン ¥299ほうれん草のソテー ¥199フリウリ風フリコ ¥299赤ワイン デカンタ ¥399フリウリ風フリコ…?イタリア、フ ...
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近所のサイゼリヤが「全席禁煙」になってました。
うちは軽く飲みたい時に、夕飯がてら行く事が多いです。

とにかく安い〜!


↓この日注文したのは♫↓

辛味チキン ¥299
ほうれん草のソテー ¥199
フリウリ風フリコ ¥299
赤ワイン デカンタ ¥399

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フリウリ風フリコ…?

イタリア、フリウリ地方のチーズを使った料理だそうです。

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美味しそうな焦げ目!
マッシュポテトとチーズを混ぜ焼いてあります。

アツアツとろ〜♡
ポテトチーズ好きには堪らないメニューです(*´﹃`*)


貝好き旦那さんが必ず頼むのがこちら♪↓

ムール貝のガーリック焼き ¥399

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サラダの代わりにピクルスを頼みましたが…

ミニキュウリのミックスピクルス ¥199

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この日はセロリを切らしてるとかで、オールきゅうりでした(笑)


チョリソー ¥399
エスカルゴのオーブン焼き ¥399
プチフォッカ(セット) ¥79

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エスカルゴ大好きです♡♡

フォカッチャをオイルに浸して食べると、ワインが進みます♪
(Mはエスカルゴはあまり好きじゃないようです。シジミ、サザエ、ムール貝大好きなのに…)


こんなに食べて、ワインも飲んで、お腹いっぱいになって…

計、2,671円!!

1人大体1300円…安っ!(´‘▽‘`)
ランチ代程度で飲めて、コスパ最高です。


他のサイゼリヤ話


ブログにご紹介頂きました♡有難うございます♡


ぜん息の薬をやめてみた長男君のお話…経過は…?!


「オレオレ詐欺」の電話を受け取ったご両親の、驚きの反応…!!

Apple IDやamazonをかたった詐欺メールも最近多いので、皆さまお気を付け下さい。

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明日〆切のエスビーさんのレシピ募集があります。     ↓レッチャ!グランプリ2019大きく主張する割に、一向にメニュー名が出てこず…ようやく出てきた言葉は「サラダ」!(笑)ご飯が進むおかずの事をMは「ご飯が進む君(ススムくん)」と呼びます。海鮮丼も酢飯にお刺身、め ...
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明日〆切のエスビーさんのレシピ募集があります。
     ↓
レッチャ!グランプリ2019

メニュー01
メニュー02
メニュー03

大きく主張する割に、一向にメニュー名が出てこず…

メニュー04
メニュー05

ようやく出てきた言葉は「サラダ」!(笑)

メニュー06


ご飯が進むおかずの事をMは「ご飯が進む君(ススムくん)」と呼びます。

海鮮丼も酢飯にお刺身、めかぶ、海苔を乗せただけだし…(最後にMが卵の黄身をトッピング♪)

オリジナルレシピって難しいですね。
「我が家の味」を模索中です。

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「今日はちょっと良いワインだよ」と誕生日に旦那さんが赤ワインとブリーチーズを買って来てくれました。が、頭痛を起こしまい…(笑)赤ワインが好きですが、たまに頭痛が起きます。この日は、飲む量は普段と変わらずでしたが、うたた寝後に頭痛が起きて寝れなくなりました。 ...
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「今日はちょっと良いワインだよ」と
誕生日に旦那さんが赤ワインとブリーチーズを買って来てくれました。

が、頭痛を起こしまい…(笑)

ワイン01
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ワイン03
ワイン04

赤ワインが好きですが、たまに頭痛が起きます。

この日は、飲む量は普段と変わらずでしたが、うたた寝後に頭痛が起きて寝れなくなりました。

無駄に、頭痛薬を飲まずに我慢してしまって(笑)


居酒屋さんでは、乾杯ビール→ハイボール→日本酒という流れが多いです。

誕生日の前祝いと後祝い?で、2度居酒屋に連れて行って貰えました。

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海老の沖漬け、美味しかった~♡

初・ナマコ…↓思った食感と違いましたΣ(゜ω゜)

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旦那さんは飲み会でした。普段あまり枝豆を好まない私が、そこの居酒屋さんの「炭火焼き枝豆」は大好きで…それで「食べさせたい」と思ったみたいでした。炭火焼き枝豆 (周りに付いてるのは塩)焼きたてはヤバうまです♫ぜひクリックの応援をお願いします♪    ...
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旦那さんは飲み会でした。

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普段あまり枝豆を好まない私が、そこの居酒屋さんの「炭火焼き枝豆」は大好きで…

それで「食べさせたい」と思ったみたいでした。

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炭火焼き枝豆 (周りに付いてるのは塩)
焼きたてはヤバうまです♫

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ブログでも良く料理記事を上げていますが、レシピのメモ的な意味合いで…手際も悪く、腕も味も自信はありません。でも、ふと『好きな妻の手料理』が気になり、聞いてみました。嘘でも、何かひとつくらい思い出してくれよ~!かと言って、私もこれといった「得意料理」が浮か ...
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ブログでも良く料理記事を上げていますが、レシピのメモ的な意味合いで…
手際も悪く、腕も味も自信はありません。

でも、ふと『好きな妻の手料理』が気になり、聞いてみました。

メニュー01
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メニュー03
メニュー04

嘘でも、何かひとつくらい思い出してくれよ~!


かと言って、私もこれといった「得意料理」が浮かびません。

納豆と卵があれば喜んでくれるので、楽な夫ですが…
「好きな手料理」と言って貰えるメニューに憧れます。


ちなみに、よく定番と言われる「肉じゃが」は、彼には刺さりません。
「洋食」よりは「和食」、「煮魚」よりは「焼き魚」
昔は「青椒肉絲」や「レバニラ炒め」を好んでいましたが、中華はお店の方が断然美味しいし…

いい感じの手料理って難しいですね。


夕飯はMがカレーつけうどんを作りました。
粉砕した煮干し入り♪

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もうご飯全部自分で作ればいいのに…(笑)


ただ、どんな質素な手抜きメニューでも
食前食後は上機嫌で、しっかり挨拶をしてくれます。

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気に入ったご飯だと「さま」がどんどん増えるシステム。

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サントリーの烏龍茶を買いました。サンドウィッチマンが「伊達政宗公」(宮城)と「赤べこ」(福島)に扮装したキュートなイラストボトル♪東北限定なのかな?かわゆい。旦那さんは車で移動中、サンドウィッチマンさんのラジオもよく聴いているそうです。(サンドウィッチマンさん ...
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サントリーの烏龍茶を買いました。

サンドウィッチマン「伊達政宗公(宮城)と「赤べこ」(福島)に扮装した
キュートなイラストボトル♪

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東北限定なのかな?かわゆい。

旦那さんは車で移動中、サンドウィッチマンさんのラジオもよく聴いているそうです。

(サンドウィッチマンさんを見かけた話♪→「サンドイッチま~ん」)


話変わって先月、福島•国見のあつかしの郷に立ち寄りました。
(夏に桃を買った場所です→「道の駅と桃」)

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道の駅は、通常のスーパーと品揃えが違うのが楽しいですね♪


納豆を購入(¥250)
粒が特大な納豆で、食べ応えがすごい!美味しい!

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全体的にいつも茶色い食卓です(笑)

旦那さんは納豆と卵があれば、ご飯が進むので楽ちん(๑°꒵°๑)・*♡

おかずが少ない時は「ご飯のお供」を足したり。
(この日は昆布と明太子としそ巻)

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粕汁、気に入って度々作っています♡温まる!
 
旦那大好物の「なめこ汁」も作る頻度高めです。

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ここ最近で、美味しいと喜んで貰えたのは「明太子入りだし巻き玉子」でした。

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お味噌汁は試しに買ってみた「液状タイプみそ汁」


節分の日は、恵方巻きと海鮮海苔巻きをスーパーのイートインコーナーで食べました。

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恵方巻きって…醤油を付けなくても、味がしっかりついてるんですね。


豚ニラ玉と、あさつきの酢味噌和え

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アジの開きと水餃子

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( `・ω・) ウーム…こうして見ると、ほぼ茶色と白ですね…


手抜きしたい時は大体、冷凍うどん

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「チャーシューが多すぎ」と文句を言われました。

押し売り03

シンプルが1番喜ばれます…(^▽^;)


たまには豪勢に黒毛和牛焼肉~!

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焼いた肉を写真におさめ忘れました(笑)
手前はホックホクのにんにくのオリーブオイル煮♪ 


昨日のバレンタインは…

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KALDIの参鶏湯(サムゲタン)にしました。

鶏肉は骨まで柔らかく、中にお米が入って美味しかったです。
白菜、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ゆで卵、白滝を足して満腹~(*´▽`*)

バレンタイン色はゼロだけれど!

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前回は沢山アドバイスを頂き、有難うございます♪ (→「薬を使うか否か」) そこで作ってみました!快腸メニュー!? ♥ 海苔巻きおからもち (クリームチーズ入り) ♥ 納豆キムチめかぶの冷奴 (オリーブオイルかけ) ♥ 秋茄子のカラシ醤油合え ♥ ヨー ...
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前回は沢山アドバイスを頂き、有難うございます♪ (→「薬を使うか否か」)

ヘルシー01

そこで作ってみました快腸メニュー!?

♥ 海苔巻きおからもち (クリームチーズ入り)
♥ 納豆キムチめかぶの冷奴 (オリーブオイルかけ)
♥ 秋茄子のカラシ醤油合え
♥ ヨーグルト (リンゴ酢かけ)
♥ 赤味噌の味噌汁 (お麩、ワカメ、舞茸、葱)



和食…大豆製品多し…(´・∀・`) 食物繊維と発酵食品と運動が大切でしょうか。 


おからもち



( おから100g 片栗粉50g 水100cc ) を混ぜ、一口大にし、クリームチーズを入れ小判型に成形
油を引いたフライパンで両面を焼き ( 醤油+三温糖+酒…各大さじ1 ) を絡め、海苔で巻く

焼きたてはモチモチ美味しいですが、半日冷蔵庫に置くと、パサパサ固くなりました。

おからは少々分量を変えて、お団子も作りました。

( おから100g 片栗粉50g 牛乳100cc 三温糖大さじ1  )を耐熱ボールで良く混ぜる。
レンジで500W1分温め→混ぜ、更に500W1分→よく練って、小さいお団子の形に丸める。
沸騰した湯で茹で、浮いてきたら完成。(※ 茹でてる間にホロホロしてくるので、あまりいじらない)

おから団子の断面 ↓ ちゃんとモチモチ

ずんだ餡

( 枝豆100g 三温糖大さじ1  水大さじ1少々) をブレンダーで粒が少し残る程度にすり潰す。
甘さ控えめ♡ 
白砂糖で作った方が、色はキレイかも?

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※ ちなみに、おから団子は冷凍保存には不向きでした!
冷凍→調理すると…パサパサしたおから感が増し、ダメでした~(;´・ω・)  

 
ランキン01 

(つづき) 朝ごはん記事、イラストとメニューだけで、写真がなかったので、撮ってみました。   「朝ごはん、頑張ってますね!」と、沢山言って貰え、嬉しいのですが(//д//) 文字ほどには、立派なメニューではありません…! 例えばーー ...
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(つづき)

朝ごはん記事、イラストとメニューだけで、写真がなかったので、撮ってみました。
 
「朝ごはん、頑張ってますね!」と、沢山言って貰え、嬉しいのですが(//д//)
文字ほどには、立派なメニューではありません…!


例えばーー

~献立~
● ベーコンエッグ
● トマトとカッテージチーズのサラダ
● アボカドとゴボウのフライ
● ワカメ春雨スープ(インスタント)
● ラフランス

ーー盛り付けがヘタ&雑で(;´д`) 実際はこんなです!↓

2016-12-19-07-06-16
   
ごちゃ…っ感(笑) 

卵1個、ベーコン1枚、小さいトマト1/2、アボカド1/4、ラフランス1/5
…見た目ほど、量は多くない…はず…?
 
アボカドは唐揚げ粉を振って、ソテーするとおかずになります♪
 

調理あるある

盛り付け01

冷蔵庫から食材を取り出した時に考えたメニューと

出来上がりが違う事が多々ある…!

盛り付け02
 
サラダの上に散らそうと、ゴボウ揚げたのに…!!


~献立~
● 生姜焼き
● トマトとブロッコリーのサラダ
● インカの目覚めとゴボウの味噌汁+あらめ昆布
● お漬け物3種 (←旦那セレクト「朝ごはん④」
● 柿とヨーグルト

2016-12-20-06-27-01

ーー晩ご飯かな?

この時は、前の晩が人参しりしりのヘルシーディナーで、朝お肉にしました(笑) 


☆ 本日の朝ごはんは旦那作♪


● ぽかぽか♡にゅうめん・鯛出汁風・あらめ昆布と海老かき揚げのせ

あっさり美味しゅうございました!


※ ちなみに、にゅうめん(煮麺)うーめん(温麺)の違いは製法で、素麺は油を使い、温麺は油を使わないそうです。

うーめんは10cm程と短めで、子供の頃、具合が悪くなると、よく母が作ってくれました( *´艸`)

(完)