体の異変と通院⑥ ~LDLコレステロールと食生活~
「体の異変と通院① ~しこり~」「体の異変と通院② ~LDLコレステロールの異常値~」「体の異変と通院③ ~レントゲンとエコー検査結果~」「体の異変と通院④ ~LDLコレステロールと治療~」「体の異変と通院⑤ ~内科なの?外科なの?~」(つづき)LDLコレステロールを下 ...
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(つづき)


LDLコレステロールを下げる食事を更に心掛ける事にしました。
先ず、調理にはオリーブオイル!
植物油はLDLコレステロールだけでなく
HDLコレステロール(善玉コレステロール)まで下げてしまいますが
オリーブオイルはLDLコレステロール値を下げつつ、HDLコレステロールは下げない♪
( HDLコレステロールはウォーキングなどの有酸素運動など、代謝を上げると増えます)~コレステロールを下げる効果がある食材~
(※ 黄文字の食材名に該当記事をリンクしています)

それプラス「キトサン」のサプリも続けました。
1日15㎖のハチミツリンゴ酢!
…短鎖脂肪酸が中性脂肪やコレステロールを抑える
お酢(酢酸)…血中コレステロール値を下げる効果(バーモント療法)
コーヒー
…強い抗酸化作用がLDLコレステロールの酸化を遅らせる(1日2杯)
青魚の『EPA(不飽和脂肪酸)』…コレステロールの排出を促す
大豆食品
大豆タンパク質のβコングリシニン…コレステロールを抑制する働き
特に大豆に目を付け、怒涛の豆腐生活が始まりました。
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粕汁もよく沢山作りました。
豆乳と豆腐と舞茸入り粕汁です。
舞茸のMXフラクション …コレステロールの排泄を促す

それプラス「キトサン」のサプリも続けました。