るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*゚v゚*)

タグ:出汁

暑い日。麺つゆ(出汁)で割って片栗粉でとろみをつけた、お蕎麦屋さんのカレー汁が好きなMスーパーのお惣菜コーナーでも「カツカレー…いいなぁ」と言っていてココスのモーニングビュッフェに出掛けた時も「朝カレー」大量によそってました(笑)まだカレーに飽きられてなさそう ...
続きを読む
暑い日。

蕎麦01
蕎麦02
蕎麦03

麺つゆ(出汁)で割って片栗粉でとろみをつけた、お蕎麦屋さんのカレー汁が好きなM

蕎麦04

スーパーのお惣菜コーナーでも「カツカレー…いいなぁ」と言っていて
ココスのモーニングビュッフェに出掛けた時も「朝カレー」大量によそってました(笑)

まだカレーに飽きられてなさそうです…?


▼ お蕎麦屋さん


クリックして頂けますと嬉しいです♪

街中に「だし」の自販機が数箇所あります。駐車場の前などで良く見かけます。「買ってみよう♪」と自販機の前で、旦那さんが立ち止まりました。『焼きあご 昆布入り』と『宗田節入り』の二種類ありDo not drink の文字が!(笑)『焼きあご 入り』を購入しました♪(¥700位でし ...
続きを読む
街中に「だし」の自販機が数箇所あります。

IMG_0061

駐車場の前などで良く見かけます。
「買ってみよう♪」と自販機の前で、旦那さんが立ち止まりました。

『焼きあご 昆布入り』『宗田節入り』の二種類あり

FullSizeRender
IMG_8567

Do not drink の文字が!(笑)

IMG_8568

『焼きあご 入り』を購入しました♪(¥700位でした)
※ あご…「とびうお」

ずっと木になってたんですよね〜♪

こちら広島県のメーカーさんです↓


ペットボトルの中に、そのまま「焼きあご」が丸ごと入っていて、原液は少しとろみがあります。

IMG_8781
IMG_8776

そのままでも、隠し味でも、希釈して出汁としても使える万能調味料とのこと

先ずは卵かけご飯にしてみました♪

IMG_8788
IMG_8792

焼きあごの甘みと旨みの詰まったお味です♪

うどんの出汁にしても、色は薄いのに味がしっかりしていて美味しかったです!

IMG_8772

自販機のだし…面白いです♫

クリックして↓頂けますと嬉しいです♪

仙台、勾当台公園の三越近くのラーメン屋さんに行きました。だし廊 -NIBO-店内はカフェの様なスタイリッシュさです。お酢に「煮干し」が入っています。熟玉 鯵と昆布だし 岩塩 890円塩味は角がなくまろやかで、細麺とトロ昆布が口の中で合わさり美味しいです♪熟玉 平子いわ ...
続きを読む
仙台、勾当台公園の三越近くのラーメン屋さんに行きました。


IMG_8230

店内はカフェの様なスタイリッシュさです。
お酢に「煮干し」が入っています。

IMG_8223

熟玉 鯵と昆布だし 岩塩 890円

IMG_8225
IMG_8229

塩味は角がなくまろやかで、細麺とトロ昆布が口の中で合わさり美味しいです♪

熟玉 平子いわし濃醤油 790円

IMG_8227

こちらはしっかりした太麺で、ガツンとした濃醤油と絡まり美味しい♪
スッキリした魚のダシ感が良いですね〜

深夜1時まで営業されてるそうです。


(フォーチュナーティーボックス 仙台フォーラス店)

チーズストロベリーティー (M ¥650) 外税
チーズオリジナルミルクティー (M ¥490)
+ タピオカトッピング(¥80)

IMG_8234

美味しいけど高い…!
ストロベリーティーは見た目は濃いですが、あっさりしたティーです。
ちなみに「氷なし」は(+80円)

肉そば01


鶏皮ポン酢 + 炙り枝豆

IMG_8236

ミニトマトとエリンギとレタスの肉巻き

IMG_8238

最近流行りの野菜巻き♪ ジューシーです♡

看板商品の
冷たい肉そば 850円(大盛)

IMG_8240

大盛りを2人でシェア♪

「肉そば」…のイメージが全く違いました!
山形蕎麦はコシがありスルスルと美味しく、冷たい出汁のスープとぴったり♫
ゴリゴリした鶏チャーシューと白髪ネギのトッピングというシンプルさが良いです♡

Mも「やっぱりウマい!!」と、大満足でした。

クリックして↓頂けますと嬉しいです♪