MOKUBAZAのビジュアル抜群な「チーズキーマカレー」
昨年「マツコの知らない世界」の『ドライカレーの世界』の回を観てから行きたいと熱望していたお店に行って来ました。 ちなみに本日(2/25)はマツコの知らない「しゃばしゃばカレーの世界」放送です。楽しみ♡元祖チーズキーマカレーのMOKUBAZAさん 北参道駅(副都心線)で降り ...
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昨年「マツコの知らない世界」の『ドライカレーの世界』の回を観てから
ちなみに本日(2/25)はマツコの知らない「しゃばしゃばカレーの世界」放送です。楽しみ♡
北参道駅(副都心線)で降りたのは初!
行きたいと熱望していたお店に行って来ました。
ちなみに本日(2/25)はマツコの知らない「しゃばしゃばカレーの世界」放送です。楽しみ♡
元祖チーズキーマカレーのMOKUBAZAさん
北参道駅(副都心線)で降りたのは初!
到着したのは平日のお昼ピークを過ぎた2時前でしたが…20人以上の行列が出来ていました。
寒空の下、1時間以上並んでいたので、途中脱落する人達もちらほら…








店内はバーの雰囲気で、お酒がズラリ!

チーズキーマカレー(S) ¥1120

目玉焼きの様な可愛いビジュアルです。
スパイスの効いたキーマカレーに、モッツァレラチーズソースが全面にとろ〜り♪


ちゃんと卵黄が収まる様、中央にくぼみが作られています。
卵黄のまろやかさで、辛さがマイルドに♪
MOKUBAZAのカレーは小麦粉や化学調味料や添加物は一切加えていないそうです。
レシピには飴色にしっかり炒めた玉ねぎ、トマトが入っていて
ただ辛いだけではなく、旨みの深いドライカレーでした♡