るるっぱ Oh! my sweet husband

夫との、のんびりした日常をイラストで綴っています(*ﾟvﾟ*)

タグ：唐辛子

前にガラムマサラを作った際にインド熊家族のシャケ子さんから 「ホットサンド」にもガラムマサラが合うと教えて頂きました♡↓ うちで使ってる一味唐辛子は赤や青や色んな唐辛子のブレンドです。↓ ガラムマサラはミックススパイス 唐辛子…色んな名称があります。スパイス ...
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前にガラムマサラを作った際に


「ホットサンド」にもガラムマサラが合うと教えて頂きました♡

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とうがらし02

↓ うちで使ってる一味唐辛子は赤や青や色んな唐辛子のブレンドです。

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↓ ガラムマサラはミックススパイス


唐辛子…色んな名称があります。

とうがらし03
とうがらし04

スパイスの「パプリカ」は日本で流通している赤や黄色の野菜のパプリカとは別の品種だそうです。
(「スパイス好き。」参照)
辛くしたくないけど、色を付けたい時などに使うスパイスが「パプリカパウダー」


ホットサンドメーカーを持ってないので、トーストにしてみました♪
バター、ガラムマサラ、カイエンヌペッパー、塩(少々)を混ぜて、トーストに塗り

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ピザ用チーズを乗せて焼きました。

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スパイスの香りがふわ〜♡
ほんのりピリ辛で大人味な塩味トーストになりました♪

シャケ子さん、ガラムマサラの良い使い道を教えて下さり有難うございます！


シャケ子さんのだんな様は北インドのご出身です。
↓シャケ子さんのバターチキンカレーレシピ♡



本場のバターチキンカレーﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
やっぱりカレーの日は旦那様のテンションが上がるとか…！
ブレンダーを使ったり、チキンをマリネしたり、手間がかかっていて美味しそうです♡♡

クリックして↓頂けますと嬉しいです♪

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#唐辛子
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思い出や失敗談などを綴った企画です。・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆（※ 2015.7.31　 LINEBLOG投稿） ～第4回～小学校3年生位だったでしょうか。友達の住む団地に遊びに行った時の事です。あるお宅のベランダに赤唐辛子（鷹の爪）が房になって ...
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それゆけ

思い出や失敗談などを綴った企画です。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
（※ 2015.7.31　 LINEBLOG投稿） 

～第4回～

小学校3年生位だったでしょうか。
友達の住む団地に遊びに行った時の事です。

あるお宅のベランダに赤唐辛子（鷹の爪）が房になって干してありました。

私はそれまで唐辛子を見た事がなく、赤くツヤツヤしたそれに興味がわきました。


ーーすると、友達が一言。 
唐辛子
 
 こんな固そうで、ピカピカしたものが食べ物？ 

「ほんとだよ。かじってみなよ」

イタズラ好きな女の子でした。


…悪魔の囁きにそそのかされ、私は禁断のひとかじりをしてしまったのです！ 
唐辛子2
 
※　ひと様の家の物を勝手にすみません(>_<;) 

ご想像の通り。。
唐辛子3
 
あまりの辛さと痛みに、声もなく泣き出す私。

焦った友達は無責任にも「帰る？」と聞いてきます。
 
私は頷き…その団地から自宅までは20分はあったと思いますが
独り泣きじゃくりながら帰路につきました。


両親とも共働きで家にはいません。

私は自分のベッドに潜り込むと、頭からお布団をかぶりました。
何枚もかぶりました。
舌の痛みで体がブルブル震えるからです。

痛みが引いていくのを待ちますが、方法も分からず
布団の中で長い時間、むせび泣き続けました。


気付くとそのまま眠っていたようで、外はすっかり暗くなっていました。



そんな過去のトラウマのせいか、私は辛い物が好きですが
あまり得意ではありません。

食べたくとも、舌がヒリヒリと痛みを感じ受け付けないのです。

でも辛いの好き。困ったものです。


後日、その友達とどうなったか？

仲たがいはしませんでしたが、その子は愉快だったろうなぁ…と。
（謝られた記憶がない！！）

天罰が落ちますように！


そんな唐辛子にまつわる思い出でした。 
 
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