話題の「スパイスカレー」をレトルトで♪
話題のスパイスカレー!近所のスーパーで、レトルト商品を見つけたので購入しました。Columbia8という大阪の人気店の味です。 ↓コロンビア エイト 北浜本店S&B(エスビー)大阪スパイス キーマカレー¥278 326kcal (炭水化物 15.9g)箱の中には3袋入っています。「カレーソー ...
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話題のスパイスカレー!
近所のスーパーで、レトルト商品を見つけたので購入しました。
Columbia8という大阪の人気店の味です。
↓S&B(エスビー)
大阪スパイス キーマカレー
¥278 326kcal (炭水化物 15.9g)
箱の中には3袋入っています。
「カレーソース」
「トッピング① 香りスパイス」
「トッピング② 焙煎カシューナッツ」
ご飯を中央に盛って
「トッピング① 香りスパイス」をご飯の上に
カルダモンやバジルやハーブが凄い量!Σ(゜ω゜)
清涼感のある良い香りです♪
ころころしてるのはフライいんげん&フライレーズン
その上から、湯煎で温めた「カレーソース」をドバーッ!と。
いい感じで、ハーブがお皿に流れます(笑)
「トッピング② 焙煎カシューナッツ」を最後に振りかけて完成〜♪
辛さは中辛
“スパイスカレー”はスパイスが沢山という意味で、必ずしも「辛い」わけではありません。
爽やかな香りとひき肉のゴロゴロ感、ナッツのカリカリ食感が楽しいです。
レーズンの甘みもスパイスと合う!
本来、スパイスカレーには「アチャール」というインドのお漬物が何種類も乗っています。
カレーとご飯とアチャールを混ぜながら食べるようです。
代わりに、チョップドサラダを添えて♪
福島の「りょうぜん漬け」の入ったドレッシングをかけました♪
コクのある面白い味でした。
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