さて昨晩、2週間のご飯を見て頂きましたが
私はパン好きなので、勿論「パンの日」もあります。

念願のコム･ンさんのパンを並べた朝食



おうちパンビュッフェ(o🥖'▽')o🥖開催



2人で半分こずつ🥐




Mには、おにぎり🍙とお味噌汁をデザート(！？)に出しました(笑)

とはいえ、いつも私に合わせて、あちこちのパン屋さんに連れて行ってくれます🍞✨感謝。


▼ コム･ンさんのパンを買った話

▼ パンを切り分けていたら、母に自分だけ美味しい所を選んで食べてるのか？と言われた話

二人で思い出して笑いました…


―――――――[スタンプ宣伝]―――――――


今回のパン絵は、昔描いたスタンプ画像を流用🍞(笑)

[パン、おいしく焼けました]
※↓ こちら旧価格になっています⚠️(¥120)



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今まで朝食を食べなかったのが…
このグラノラを食べたくて、朝食を摂るようになりました。

原産国:カナダ
KETO GRANOLA 700G ¥1998
1食(30g当たり) 168kcal 炭水化物8.5g



Net Carbs 3g Sugar Alcohols 0g とパッケージに表記されています。
NetCarbsというのは「糖質」に近い意味合いの様です。
Sugar Alcoholsは「糖アルコール」(人口甘味料の一種、低カロリー)

このナッツのゴロゴロ感( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡



アーモンド、ひまわりの種、ココナッツ、カシューナッツ、かぼちゃの種…
珍しい「チコリの根」も入っています。

チコリの根にはイヌリン(水溶性食物繊維)が多く含まれているそうです。



歯応えがあり、とても美味しい…

牛乳をたっぷり入れるのが好み♪



シナモンはほんのり、メープルシロップとココナッツの自然な甘みがちょうど良いです。
どちらかというと、塩味を強く感じます。

甘みが欲しい時はドライフルーツを加えても♪



すっかりどハマり中です。


ナッツ好きには、定番の
バナナナッツマフィンもおすすめ♪




クルミがどっさり♡

ラップして冷凍しておけば、レンチンですぐフワフワのマフィンに解凍出来ます。


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ハンバーグのパイ包みを作りました。

市販のパイ生地をお肉が包める位に伸ばし(麺棒使いが下手で、均一に伸ばせない…)



伸ばしたパイ生地で、肉だね(良く捏ね小判型に成型し冷やしておいたもの)を包みます
表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで25分位焼き、生地とお肉にしっかり火が通ったら完成！



パイのバター感と、ハンバーグの肉汁が合わさり、濃い風味に♪



ソースは赤ワインやソースなどで作りましたが、デミグラスソースが合ったかも…？



スープは、ブロッコリーの軸部分と、パイの照り出し用に使った卵を流用したモッタイナイスープ



薄い反応の日もあれば、やたら大袈裟な日も…




納豆男の理由 「納豆ばかり食べていたから」

焼き魚、焼き海苔、味噌汁、納豆、白菜の漬け物、めかぶ…
朝の和定食っぽいメニューが、何だかんだ1番テンション上がるみたいですね〜。

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(つづき) ※ 2017.9の話です

宿泊客で賑わうホテルの朝食会場で、母がやってしまいました…





私が母の分を取ってあげれば良かったのでしょうが、母は年寄り扱いを嫌うし…

ビュッフェは自分の好きな物を選べる楽しさもあり、それを母に楽しんで貰いたく…

結果、悲しい事になってしまいました。

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昨日は沢山、拍手&Twitter等にお祝いのお言葉を頂きありがとうございます(*ﾟ∀ﾟ*) 嬉しかったです♡

☆ メッセージを下さった黒猫さん ☆
間違いのご指摘ありがとうございます♪
KOFFEE MAMEYAさんの記事で“koffee”はドイツ語と書きましたが、正しくは“kaffee”でした。
本文の方も訂正させて頂きましたm(*_ _)m

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱

蜂蜜はお好きですか？




例えば、定番の森永の｢ケーキシロップ｣
原材料は(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、香料、カラメル色素)でメープルシロップも蜂蜜も入ってません。

ケンタッキーのビスケットにつける｢ハニーメープルシロップ｣は
名前の通り、原材料は(糖類、ハチミツ、メープルシロップ、香料、カラメル色素、等)
美味しいですよね♪

(つづく)

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ご飯はこんにゃく米と「スーパー大麦入りもち麦」を入れて炊きました。

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櫻井翔さんが「嵐好きだわ〜」と紹介していたスープのお店に行ってきました。

東京豆漿生活 さん(Google)
とうきょうとうじゃんせいかつ



ひっそり小さいお店ですが、周辺にはたくさんお客さんがいて人気がうかがえます。




祝日の11時半に到着し、店内で番号を発券して貰うと180番台でした。

バーコードが印字され、それを読み取ると現在何番が案内されているか分かるシステムです。


豆漿(トウジャン)とは「豆乳」の意味


酢を入れるので、柔らかく豆乳が固まるんですね。

手作りの台湾式揚げパン＝油條(ヨウティアオ)に豆乳がジュワッとしみて、美味しい〜！(*´﹃｀*)
ご馳走さまでした。

是非、今度自分でも作りたいです♡♡

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(『福島県会津･東山温泉』のつづき↓です)




お腹を空かせた後は…お待ちかねの夕食タイム♪

『野遊び膳』




食前酒はやっぱり会津の日本酒♡
手前は前菜、右は生湯葉刺し、左は揚げ浸し


地元農家さんのお野菜です。
出汁の味のするお豆腐ディップをたっぷりつけて♪


1品1品丁寧に調理されていて、ヘルシーなのに食べ応えがあり、どれも美味しくて大満足♡
味もとてもバランス良く、アイディア満載な献立構成でした！


こちらのお宿は「朝食ビュッフェが美味しい」事も多くクチコミに上がっていました。

朝食会場に行くと「ご飯のお供」がズラリ！


種類の豊富さに、おかずを1/3も取れなかったです。
特に野菜が多く目移りしました♡

ちょっと…私の盛り付けセンスが無いですが(笑)

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(↓つづき)


今回の宿泊、Mのリフレッシュと気分転換が1番の目的でしたが、私の楽しみは…

朝食ビュッフェ！



一気に3皿もよそう、気合いの入りようです(笑)




ライブキッチン(その場で調理してくれる)でオーダーしたエッグベネディクト


ガーデンに伸び拡がった木々の影



帰りは、ホテルから出ている送迎バスを利用させて頂きました。

近場でちょっとした旅行気分も乙なものでした♪

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バナナ味強めのアサイーと、柔らかいレアチーズの様なクリームチーズヨーグルトに

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